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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。
2 ~5 f8 J/ {4 ktara2006 发表于 2010-10-22 09:57
, i: }/ q, `( e# ]& o/ `8 ?. v+ k

' M4 O/ z: c$ z8 K4 E( t; m1 M1 o我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
: d4 T/ L) F: G! U, [- P* f/ B, P$159
8 I- _) x  |6 |' [; P7 Z/ x& i% thttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...
( t/ k+ x8 v1 ~1 V9 ]" M! xtara2006 发表于 2010-10-22 09:59
' L  f0 }" q; S  P+ a& Y

( T( O. V( f$ I非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 " U1 W7 Q4 \2 S- N1 O
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑 : s0 a# a1 d0 N7 U3 O$ o  ]) y! [
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。5 t8 E" p" c, \5 W2 @$ V' N3 F1 W- _9 y1 X
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
) E/ `' S) L* K- v: T6 M

  a# I( M' S+ Z  ^1 f5 r- p2 w; n) ~[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
* _* C6 v% J' g! S/ M& @/ f牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
1 Y# _- ]2 c  h: `+ j; n* N老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
1 \% Z2 Q% Y" j2 C老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
+ }, P3 W) e  f7 {" U3 DPTL 发表于 2010-10-22 20:26

& c$ X2 I1 d7 ]
7 T8 f2 O; [: u2 T哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。# u  w, H4 L* k2 s; M% @& F
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
* c: V' H+ C, ]; K
$ k7 Q. J3 p  t5 q0 ]5 N' l
这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
( o. ?7 I0 `8 c, C$ @+ @牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
4 L" Y7 e6 f. b1 P; P+ B% ikingsnake 发表于 2010-10-22 19:49
" ]/ Y; w8 x' N! W+ }, ?

0 n! z8 x/ }, Z; z! U- h0 S9 Y1 h+ v不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
' k9 J, g: |( b% S6 n碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
) l8 q% u5 L! z7 {: H. K6 q# s黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
5 r' H$ H# R7 L$ {0 j

/ ]# Y7 }3 j6 D& t! i' R2 y+ Y说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。8 W; f# n$ J6 i; w9 n4 o
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
- |5 a+ Z# ^! S* x# ^6 ]5 c$ PPTL 发表于 2010-10-22 20:26

0 S& D! P& c3 g9 V$ u' ~- v. f& o3 ^5 K% K- ^9 h0 w
好提议哇!8 o1 j5 c) o! a5 u% R
对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑 ; L% Q' K  t8 w9 z. q/ V
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
6 e0 T0 W5 }5 l2 V4 c7 H碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。8 f3 x  y/ a) L' E1 {: p
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57

. p/ g' T+ \. i& r2 |% d
* z6 ], V2 x5 Q" n, q[廣東版]4 f! n# w3 `9 F
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
3 w) v3 f4 P6 Q8 B& ^# {$ @4 ]不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 7 _3 i% A+ Z& w- |$ ]  `
[廣東版]3 I' |# m7 q0 B, ~2 J
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
7 L, W& W; F& h* h7 s3 K. A( m- M不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
  a2 B# w! z5 N- ~7 r2 Mkingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
/ B; I) U3 G5 p4 i" ]8 x
; Q0 T' ^  q- R0 @( I
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。1 Z" n' s3 O8 P
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
; u6 j7 a1 e3 |' V- y/ o2 z1 B% a) i  H梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12
" p1 g4 [$ L, {  o/ Y0 S

! x& N  E$ p$ x+ P4 |5 T2 [1 s這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。" n- S7 Q+ W% c% s3 L4 h
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
" x& }) j, @/ k% Y7 \' x不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
* Y" A  V/ p  R. ?$ bkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
$ P  _$ I6 W. Y3 T0 F( B) R  ~
% q; y/ O# ~3 h( T
真的长见识了。" V6 ]* \: v+ w5 v, p
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
! O5 s7 \% A* p  t我说的是外面比里面红。
2 N, h- `. o7 S  q- Y梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
& @$ _$ w8 q6 ~
: J6 _! e2 X' Z3 E
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。/ t  K; X9 t7 h& T. U; ]2 ]
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。
2 ?' k+ `( k: D% {梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
5 F9 e: H0 j4 U: _
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
; Q  k  H; `+ {$ A: M% H悟空 发表于 2010-10-22 22:36
, g" s3 P: }8 B/ n- a: ?7 h! t' T
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
& X8 d( `/ v3 [! r) }8 h& _梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

0 e9 q3 U+ \1 O* R1 F% e妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
0 F7 [3 G0 `4 B/ }2 Y
& Q. e! Q5 M4 ?4 s' u4 O8 c# O% e9 ~- @: }" y8 `) _8 s
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457291 K3 e2 u$ m- r0 p: D. L- k/ L
9 n2 E3 B6 b% f- `% F( E0 X
29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
" X! a- `& T: f" [; O是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。; O3 h) A  K& m( |
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33

' o; g  j( c, B
% s# u1 r; Y( u7 a好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!% t! z& n+ Q. |" p3 b
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
# b8 m- M! E3 X
0 b% i/ t. x5 s6 F7 U8 f9 [
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻+ h7 e; z! r* f1 L" O- X# a' H
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

3 D1 H! f2 M1 h& q, h4 p# e: p5 g. j' n2 Y; F
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊+ w" F" Z0 C: d+ K, ?3 a. v* i# P
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
8 B5 Q# n; a* z: W6 \! b
$ E' i. o* ~3 S7 K
这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?! {2 ~/ F2 M+ h& X1 {
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
% O$ |4 J5 s$ A/ k9 C* L; d

7 N2 Q* |) B8 U9 n好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
# E, M( N0 K9 q  }. U( L8 n, l  k
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
1 W# M  @7 x, ?1 m  D
( j' Q3 Q, Q2 ]2 ^* P* Z5 E0 p& U% x
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 .... A5 ]; A, Z; C' ~
三思 发表于 2010-10-23 08:42
+ A6 V$ b7 A7 b5 w! q! c+ C

' \; K* R" O7 }6 c就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
- a% n$ d+ A6 p2 n1 H如花 发表于 2010-10-23 08:46

, e8 _! c3 ~3 T8 _- q- c& o* S5 e- t( K& u! j. N6 s
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。9 \9 X% d! I6 i$ M4 s+ W% C
2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。; q1 B9 n- U5 c/ O, x/ Y! n. z
3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。& p: i7 P' a8 n/ Y: e0 P4 N
4。我要葡萄干来烤面包。
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