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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。
2 _0 }' P0 O1 @tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

& t" N2 g  k3 f* x" z3 H' N$ v0 [% `8 b3 a% P, M
我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
4 Z; Y4 p3 ?2 ]$159
" B9 l3 a2 x! O4 O0 j. Xhttp://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...( O- N1 p: ~) Z1 f/ h3 p
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
* K1 [2 W! Q' y5 h3 X, D- q

/ P4 d8 f2 k" u1 I9 ]4 i非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 / z: A! y  x; w0 Z
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
/ l* U: g' K. ~8 X
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。0 ~: m6 K# C% A/ G) K/ o- g
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
: x$ t$ ]6 g/ L; a# w8 w: ^  x

" B, H' m: s; `' R" u. y2 |- H8 z[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。( q+ ?- X; M; J6 y9 N/ I% `
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。) q; W; z8 w& A6 e) B3 F( t
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。& x6 _) j& a  _
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
* b) y7 h' T* V7 ^% a. EPTL 发表于 2010-10-22 20:26
3 Y9 R$ S; A' Y2 u. O

! m5 v! T; s: ^# [# Z* L1 ^& R哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。( w+ o2 I9 m, k( z; ]1 }/ F. o
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

: R# ~5 q9 ^6 s) q0 P$ B4 Y4 ]6 E3 I; _; H2 O) i
这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
3 |& K2 k; w8 B, N- Z9 f牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...; G$ e8 o, k" M9 b+ O9 @( s; ^
kingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

! K& Q: ^; }1 f4 b6 z0 c8 R0 E; c" U+ ^9 Q% |6 x2 K/ u, @) ^7 w) L. \& J
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
8 J; E% q9 |+ v( n9 O$ o碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。' i& D2 G% _6 p3 ]7 ^9 I
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
# P4 L# m  |' V+ j4 b

) T' B6 |# E4 G1 m1 c. G说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。7 H, q% b0 J3 f- K( S/ s
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
! d. u; V1 Q6 E1 jPTL 发表于 2010-10-22 20:26

5 m+ F+ L# C2 `, W9 q$ I
5 c+ V$ x# l" l& |好提议哇!& e. q5 w" Z( ^1 t( V7 y: ^
对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
1 j+ T( i' k1 j* `* y
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
& N4 `* Q' B" N: L碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。- f& B7 @+ w& u3 I8 D
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57

1 y2 P+ ~. v& l9 X2 f: }
1 O$ ~6 ?% i- y, y& @  s[廣東版]
5 R9 s! y& J- O  C你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?
5 b' J: O, m& V7 j8 A  ^6 n& @不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 7 Z2 D9 {. p! L8 L2 g
[廣東版]8 X3 Q3 N2 ~/ I8 j, }8 K$ L* j
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?8 L9 s+ O4 r1 o6 ~
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
. J- k# A) y" R3 x4 Zkingsnake 发表于 2010-10-22 21:07

8 H  Y# }& ~; n& n% {) k
/ R$ V, f- ]( o  q; o& Q我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。
+ v; l) d0 Z8 c4 Y( U我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...# Z$ Y+ a" X1 D8 O8 ^% a
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

2 B; q, o" U8 z4 b. H- U8 {8 g% I$ e- _( [' ]+ N( W) U
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
. V  d5 A  y% W  b) B4 B7 V; X. c1 m4 J6 _不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
) ~( z/ D0 b* v$ I" N2 X; e不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
+ c! T6 q& I$ Xkingsnake 发表于 2010-10-22 21:17

$ ]$ {' h8 R' l' ]% p; {
, y  u0 p! Y5 L+ k: z; B真的长见识了。1 s2 P& \) U, m. X4 Q/ j1 k
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。. u* g6 j" w9 @( g& @
我说的是外面比里面红。
/ g, ]7 ]$ o2 I( r- O+ T梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
8 [3 @  k2 D. d* j

+ |4 T  }8 }2 z那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
- i- `" D0 O7 @7 K4 u1 _: U是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。, Y8 b; ^; \6 \0 _& J
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
/ {$ q, E/ N0 B' o1 N8 R  Q6 @
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻5 @, ?+ Y! K3 x# T
悟空 发表于 2010-10-22 22:36
( `4 U( }: g; H9 q) f! D, W, y2 i" c
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
+ k& j- l) O% x: _! b梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

5 l7 D" o* ?4 c4 Q1 o: f$ K* f+ e5 ]妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!( }1 `1 p1 g+ f. C0 y) q7 {" y

5 s' e+ O, k* b+ P  @3 P5 F! O
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729; C9 u6 t% H9 q7 r) X

; b7 k$ L3 ~0 \29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。& E0 P0 {3 R! E. l- E, f( ~
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。: E  g5 M5 v' q! B8 a% m
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
( H% `. k. u: O  K# U
1 B- F2 c! p5 g  t* |
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!9 r; U" k& J( M% F6 z
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
; {# l% s. v; ~

: P5 \0 u3 `0 f再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻8 D' S4 F0 C+ T  |
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

4 X& U0 ^$ G1 I5 X/ y' P( C5 a3 C1 P7 S9 ^* V/ B! W! _8 v' @
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊# V2 u1 e9 w6 i5 A
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
* q6 ^$ i6 G' l- y

' u; {6 @9 f$ g. n: R这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?3 G2 U* t% G; R% u$ h
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14
& L2 O+ D4 F" A; _6 m7 w

  |% V$ K) S9 ^" H好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑 , Q8 v" @% C4 p/ V$ }+ J
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
. n$ G4 T* R2 S0 T, e5 Y! Z
# f  r! b( x* ]3 m! g* ]# G+ ?8 k9 e5 o( j: I& J
http://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...
: r7 L# P! ]4 R2 M6 d" I; D/ q三思 发表于 2010-10-23 08:42
' H: l; \- `2 Y, M

! u% C$ B+ `; ]0 ^( f$ F6 f  H5 G就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
! Y: Y7 e; A8 [如花 发表于 2010-10-23 08:46

  j, f: i+ K( C2 H1 L/ o; q& R' B0 f8 e( o6 Y& B
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
: n+ X) h7 r: }7 y- p( f2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。- D/ F. C* _  b7 T5 c7 }
3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。9 v1 A  k7 s" z# C; i, v
4。我要葡萄干来烤面包。
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