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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。; @3 P( m- b3 i+ S/ \! F8 b0 S
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57
/ D# b8 M6 Q) r: U/ x

* `: V* K6 [( p1 V/ M4 q) K/ t我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
, K- d) Z* ]+ r2 C0 [$1591 s: ]& y' U- o* w
http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...
) D* |$ D) t5 c4 atara2006 发表于 2010-10-22 09:59
  i+ r, G7 c1 k; e

6 v. z) S. ^& g; j3 E' ?/ f非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑
5 K+ K( U* A( S6 F; f租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑
5 ^* {* f  u5 w3 W
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。
& B9 C. W. E  X! ?4 t* C& W4 H  m8 d梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07
% J* M6 O" G& J5 A) c5 m. S  {
- ^3 E) C% Q% t0 M3 z  C' b5 D5 j
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
6 w5 d" \  \5 u9 [6 u, `" d牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。$ Z0 S) l6 ]- u$ s* L% A) k
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
, m0 s8 A1 l0 u4 N老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
" M% G7 l& K9 g1 m! iPTL 发表于 2010-10-22 20:26
9 T4 e* E5 y0 Z0 L

1 F7 o* j  s& ?( H7 x' d% B, A哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。1 h9 E# @6 B3 t
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19
6 x( p! {! c4 @" Z5 X. H
6 ~3 w/ a. m# O$ v2 O& G7 }
这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。
7 x) ^* @' ^+ R, z牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
* R8 I6 t! ]! `! rkingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

; R8 |8 \- Q! _  Q5 Y4 ~$ w$ z' e% n- C) t$ P
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
8 Y7 g. `: E; A2 \碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
; U/ P, ~: q7 n( W0 U$ `9 H黑弟 发表于 2010-10-22 19:57
- f. m6 P1 p) J- g, Z, f$ M

9 f; U5 p! v1 G- e) d6 |2 N说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。, y$ s, w7 C; B" H3 v. T8 v6 R% I
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。- ], H; [" j( X8 D+ J7 N
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

6 ~7 ^* A" }1 I' Y# m
; |" f7 K; ^1 [2 Q好提议哇!
8 }, B5 ^) T8 G: n) m对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑   S, w& Q6 x( e/ o
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。! @. g( P9 ]  Z2 _/ h" E" r. w
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
8 a/ ~8 t/ i1 j* n梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
! ~3 v! ?) x" z6 P1 _! t7 s) v1 C
( c2 d0 J, a1 I; I
[廣東版]
& ?6 r' @) ?, h( i6 d  x. [你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?( ~4 i4 d$ r, Q3 F% q
不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑
% R* ~5 v: Y! f$ `
[廣東版]4 p" J. V' i0 G% B
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?$ E+ F+ P- h1 }0 q; I/ K
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。4 m/ O8 L9 F* N( K& L
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07

6 d  Z! @  c9 S# `$ f! r* Z
0 o  ~# s% Q9 \( V我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。
) C% Z" H& ^" x: C+ T9 H我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
# E! @: ^2 x$ b梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

: ]2 O$ G& z8 r5 G( E" w0 l  I+ B& c+ B' O9 E( h# V  s9 q! d% M
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
* i. t8 \" E6 ^" t; \+ W' {1 G不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。
  i& u9 m. O! \  u7 t- G, I1 ]不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
+ |1 U' T! E9 H/ K$ t1 Skingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
; r! N) C1 l2 _) l8 B

1 e# u5 K9 `0 n( k3 r/ e+ p( S真的长见识了。
4 Y  N) w) N, ]9 |% o- a- |5 k1 \4 H我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
; A" B6 |/ B9 X我说的是外面比里面红。* p7 w) V) P. E, R+ y% C
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21

2 k6 A7 @& K5 G% K9 Z0 Y& H. I% R. e$ s4 K; V
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。3 C& ~2 j( ]- f" l* _
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。) [8 n% R3 Z& B- `: V  Q
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
; u. \- u/ p* q, O& J! J
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻1 X5 T$ e1 x! X  W
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

0 T- @' D" r. C, ?7 l 同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
4 S: s3 A* f7 D0 N6 S- o梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31

, B( h# S2 u9 j# L妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!: k& f7 \' W9 ]4 p! w( s

( y; F1 K1 X4 u0 c4 v' J
" `7 P7 r# w  Q5 Uhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729
' \/ f- {& \6 k
$ b; K' t/ k  }2 p) Z29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。( K: o( t+ a4 Y, Z( R' }0 Q! f. p
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。+ @4 o$ z9 k9 g( X* U* }' W; x
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
4 K# a: ?) ~5 w( U0 a. j

" n. @5 l, h1 q. E好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!
8 z9 B6 L5 |0 V! P1 `; p) f4 H7 A: Mjennymore 发表于 2010-10-22 21:48

( K, Y# G2 u- B# x7 \+ I1 C& g5 c2 t% g
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻; T% c# N( @0 t/ A; {5 Z
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

& Z) e$ u& m3 D9 u7 y% z* l. a2 F! a8 T2 E  R
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊2 T4 }3 Z+ x3 q' P
善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
, j4 G6 C5 v$ E, B
/ O/ b* g5 D6 x4 U3 k
这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
$ ?( a' `, j8 m8 ~shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

( |. S5 n$ {4 Z7 K. [% U! O2 i+ M' W+ `- f) l) d
好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
0 F; L9 q* I1 y! H
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!! B7 d$ T9 f: j/ P/ R; M
( C, t  ]( ^; }% q; v

/ A& Q  y) l6 q. ]7 Ihttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...9 w+ c/ E6 U; f1 C; ?
三思 发表于 2010-10-23 08:42
9 W" j+ z& k4 ~( w7 L
( l  o5 [8 h$ Q$ f0 n
就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
& A# H  W3 P, I8 q5 R如花 发表于 2010-10-23 08:46

1 W& \) G- [' a% r5 \; T- a8 G  D8 z# O1 ~
1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。
+ h; h' a0 Z- f& b2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
% A1 p% L; r) `: o3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。* N( U! v6 h7 d6 H2 b# `# `
4。我要葡萄干来烤面包。
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