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楼主: 梨涡浅笑

果干来罗

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看得我都动心了,可是我置办的用具太多了,厨房里已经没有插脚的地方了,而且还有老鼠出没。: o) X& w- T% F' v9 k
tara2006 发表于 2010-10-22 09:57

, L1 `! Q- m9 s3 ^2 b, F  G3 a( M  ?
我也这样,再买连自己都容不下了,怎么会有老鼠呢?这伙食太好了。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 09:58 | 显示全部楼层
是否这个?
1 W& b3 t2 R2 Z& U& u* B; ]$159
6 N8 C" M  T! L% w+ M: d" N4 [http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Appliances;Food%20Savers%20and%20Dehydrators;Nesco%20American%20Harvest%20Gardenma ...# ~% V0 c! t8 ]% e* A- y
tara2006 发表于 2010-10-22 09:59
# x. z+ C$ O$ B
* F; c% ~9 x$ }5 p% S4 N
非常类似,不过这个价钱太贵了吧,我记得我买的时候大概80以下,我还唠叨这不就是一个强劲吹风机加几个塑胶盘子哇。我那个吹风机在上面,这个在下面,暖气往上升,这个应该会省电,不过有些果和肉有汁水往下滴,这个会好清洗吗?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:10 | 显示全部楼层
31# 梨涡浅笑 2 T& c& S( s7 L3 V
租的房子,太拥挤,每年冬天都有老鼠光顾,灭鼠公司的人每周都到我们那里去工作一天。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 18:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 20:02 编辑 " Z3 B, D( R2 \4 _
这武器买了4年了,价格不记得了。能做蔬果和肉干。1 @/ K4 a9 Q8 @5 |
梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 19:07

. c4 Y! w2 H$ F+ t  S9 C2 \
8 O. `) e$ R9 C8 A  f5 T8 P[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。" P" v  d2 m6 B1 O! I( T
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 18:57 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 19:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
2 ~* J" z4 y5 f' s% s! f老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 19:46 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。
$ @- ~9 M- w. t6 H3 s$ q" p老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。9 y6 t6 {* Y/ q! [! X
PTL 发表于 2010-10-22 20:26

  A) K' V1 U" z( e% b4 |! q" r6 B, A7 d9 F! U) f; q
哈哈。你以為在國内嗎?這裏的乾果,肯定沒有防腐劑。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛肉看上去馋死人了! 不过这样会不会不知觉的吃下过多的肉啊? 想想这点,我心安理得的偷懒,省钱了。; W$ K: O! k4 A. T- [& @
竹帘儿 发表于 2010-10-22 11:19

; T% n9 V( W+ o' r" M- f
% D- q: {; j' r9 j9 b+ _/ H) i( g这机器现在太贵,不值得投资。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
[廣東版]  你唔係阿嘛?連提子乾都自己做埋?SaveOnFood 既特大甜提子乾都係99字搾,唔計電費同人工,你既成本都要超過兩蚊卦?想唔姪你都唔得。9 t( m2 }& s# Z% z" `6 h9 d
牛肉乾好似用燒烤過既瘦牛肉碎做比較便宜和嫩身,唔信就試下啦。 ...
+ w* f; r1 @& b3 h. ?- B# ]6 k3 Mkingsnake 发表于 2010-10-22 19:49

. \: w. B4 p3 ~5 Z2 r) O% \3 x$ e% D
" c; ]5 V; R% |( n  I7 x, ]不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。
4 b  t; K2 m3 |7 l. Y) u碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 19:59 | 显示全部楼层
跟西子学学,我拿手工换你的美食手工行不?太馋那个牛肉干了。6 V  Q" E+ h# t6 _5 Y" I
黑弟 发表于 2010-10-22 19:57

8 B3 s2 f1 x& K: U1 M1 a
1 k# z3 l4 H6 ^6 u0 E) k说什么傻话,想什么时候吃?吱一声就成,我今天试做了大西北风味的牛肉干,你爱吃那种?果味?沙茶酱?那个什么然味?辣味?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:01 | 显示全部楼层
估计这个做五香豆干,五香花生也能特好吃。, M2 b. f( d& q6 w) \0 A
老蛇,这个你就不知道了吧?自己做的没有防腐剂,吃起来格外香。
$ q& ], [% f% B, N; [, IPTL 发表于 2010-10-22 20:26

2 B, k: K0 O% f4 K" X2 U3 }- A) ^. g
好提议哇!
7 f/ ~4 `8 R, `/ h3 I& g对,自己做没有防腐剂是真的,就为了这个。早上起来抓一把到麦片粥里,不象外面买的,淘半天就几粒。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 kingsnake 于 2010-10-22 21:10 编辑
8 ^& _2 j7 L: U  p6 d7 |
不要老说成本好不好?你吃过我弄的葡萄干,就知道完全是外面卖的葡萄干是两回事。4 g$ E% R# ?7 g; r; o" {
碎牛肉加了红色的水,我LG和儿子吃了那种红色素会过敏,碎牛肉里面肥肉成分多,所以吃起来比较嫩。8 J0 r6 w, L8 v: r! p
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 20:57
7 `7 k% S+ _# n8 S0 s# E

/ J! Q: `) i' y# S[廣東版]
+ G5 ^/ J* g+ u! Z你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?5 K3 \2 S; l. |$ r& U- d7 h# C
不過,完全冇D肥肉,做出來又硬柴柴甘。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-22 21:15 编辑 ( S/ j  n4 D* Z
[廣東版]* E  J/ Z- F) G) P$ d; d
你眼大睇過龍,打你pp,我話燒過既瘦牛肉又點會多肥肉呢?你唔好嚇鬼我,邊有甘多紅色素?  R9 c* `3 G& R5 J. J2 y7 y- C  O1 V
不過,完全冇D肥肉,用出來又硬柴柴甘。
* R' |) d! `* h- S$ ~kingsnake 发表于 2010-10-22 21:07
8 u) {# K$ r, _+ p; V' u1 q

6 z2 R. w1 S1 g0 S1 x我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层和里面的颜色不一样。用全瘦肉做起来是比较柴,但有些人就喜欢那种柴可以嚼,当口果罗。" i4 ~) a+ ~3 \! S( U- c3 H. A2 C
我系大眼,有时真系蒙D嘎,你又点知我大眼呢?幸好你在这里说PP,如果在时尚那边,不被人扔4000鸡蛋才怪。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
我意思是说就算写明超瘦的碎牛肉里面肥的还是多,卖相可以骗到我,但骗不了我的舌头。那些卖碎牛肉的上面都涂了一层红色的水,你不是不知道吧?下次你买了,撕开包装后,一刀往中间切下去,掰开看就可以看到表层 ...
9 W1 ]4 d- ]& I# }- e. W梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:12

  M# N* M0 B" z! r
, j  [+ H( M9 I8 ~1 F$ A這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。: r# o3 {( C6 k! U
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-22 20:21 | 显示全部楼层
這是個生物學的問題,牛肉的血紅素在作怪,新鮮的牛肉在遇到空氣中的氧氣,會變成血紅色的,所以裏面的牛肉在氧化時,會比外面的紅。* t/ g( k1 U. R6 m+ N2 {" v# f
不信?可以問問我們的美女護士-小美豬。( d' M$ f0 \& g4 v
kingsnake 发表于 2010-10-22 21:17
  d4 _3 |* g% \7 Z+ w
* ]* O* p1 ^) w( V% g4 }
真的长见识了。) U! E$ Q% n+ ~6 h0 T4 {
我说的是外面比里面红。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
真的长见识了。
$ ?7 z4 B- f! l$ _: ?7 \; U0 P我说的是外面比里面红。+ |& i* T6 n7 u& H0 A
梨涡浅笑 发表于 2010-10-22 21:21
2 q- r3 z& V( Z: w! n
2 L; G1 W" j; E# q
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。
) B+ q9 M, @7 k! d# [3 k' n是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 20:48 | 显示全部楼层
真是太能了!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 21:36 | 显示全部楼层
最近的葡萄和苹果都9毛九,买了一大箱子,做了葡萄干和苹果干给儿子老公当零嘴,那葡萄干还可以烤面包。削苹果是件又费时又多事的活,哪位看见有那种能把苹果削成一圈圈的机器告知一声啊,要便宜的就行。
& {4 B0 n3 Q; s: X6 ?3 Y梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 13:42
" l' A9 {) Y" d( T, O" @! z" q
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 23:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻
& f/ k% @! v+ G8 w. A: U悟空 发表于 2010-10-22 22:36
2 \" v2 t6 [( G7 a( a8 p9 \7 i
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 00:14 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-23 07:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这活没有技术含量,难度最高是削苹果,武器是风干机Dehydrator。
$ o  R$ r! f5 ]8 m3 s. _1 T+ @- x1 }梨涡浅笑 发表于 2010-10-21 16:31
  Q3 V, b1 {6 H$ R0 n- b: f) q( V" d
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!8 t4 m# T, _* I( Q3 \) U
1 _; I- Z+ O. h' R* l; s/ S

4 z" j3 D* \) S) d9 P. F( Qhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=45729
) [" [( R1 J3 Q1 I
( D) g, U# r, T! l3 B29。5,我打算买一个送我婆婆。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-10-23 07:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
点解唔吃新鲜,要吃干的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
那是剛剛打開時吧。切開再放一會,裏面也應該會變紅的。( d7 C" q+ b/ ^4 U8 r2 r0 ^
是紅色素的話,應該裏外都顔色一樣的鮮紅。而且法律規定要寫上色素和防腐劑的成分。
4 J7 t! c0 O0 [) l* ]$ |kingsnake 发表于 2010-10-22 21:33
9 _7 L0 `9 `) ], j7 \7 @' p. I
" _/ V1 o4 N# A! n* [
好,下次我用碎牛肉整D澳门式的给你。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真是太能了!7 y, [% O) I6 f! o) A, X
jennymore 发表于 2010-10-22 21:48
) `3 \  ?3 _: [) o2 f
* W4 t8 i+ g! G! a* l
再次重申,这是没有技术含量的活。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 07:52 | 显示全部楼层
仰天长叹---人家不仅是亲妈,还是咸妻1 V/ H- s. ]7 g+ t; N
悟空 发表于 2010-10-22 22:36

; }8 Y/ Y% a' ^  K% P  W: ]( z0 U
我问了我老公,我是不是咸妻,他说绝对是!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:05 | 显示全部楼层
同意之极啊!特别是,人家这些孩儿他妈怎么这么能干,时间都是怎么挤出来的啊?我我我,崇拜加惭愧啊
, E2 Z$ J) P5 j. @4 _8 F6 P善行无辙 发表于 2010-10-23 00:33
, N8 J3 l% K! P

; _, {( g, u% P$ ~这时间真是很紧,1-5都象打仗似的,不过一想到偶LG儿子都在努力,我也不能松懈。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:06 | 显示全部楼层
呵呵,长见识了。原来可以自己做各种干啊。。。偶记得新疆葡萄干,不是用太阳暴晒暴晒的吗?( l3 g+ T8 [; q. H( S
shenzj_kevin 发表于 2010-10-23 01:14

' v/ u8 Q( E" b+ Y" T( i( U! N, E- y( U+ K4 _' Y
好像放在有很多洞的房子里面风干。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-23 09:09 编辑
; N) J! o$ V5 f" P7 R6 u2 J
妹子,你要的武器来了,削苹果皮,切苹果片,5秒钟解决问题!
' u7 P( ]5 w: b  O0 E1 I. t6 r
$ j, w% {& e' N8 k( {6 ]$ M$ ^5 O
5 q/ Q/ J! I- u: ^9 I8 X, b  O5 uhttp://www.leevalley.com/en/garden/page.aspx?cat=2,40733,44734,45729&p=457 ...
$ L; i7 r% Y" l4 n6 s: }% v三思 发表于 2010-10-23 08:42

9 |/ ~' h) d* |* X
. t$ D( d* o% u( g& r+ ~6 @就是这武器,好像挺强悍的,哇,价钱这么贵啊,我还是手动算了。削出来的苹果片真漂亮,太引诱了。 做出来的苹果干肯定很帅,送人不错啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 08:17 | 显示全部楼层
点解唔吃新鲜,要吃干的?
9 E2 \. z& B" j' W如花 发表于 2010-10-23 08:46

6 m8 w, x( o  z6 A) Y+ z$ }
* t& C8 i1 ~5 E. s( E9 l1。吃新鲜的苹果要相对长的时间,水流到满手都是,我儿子小息或者老公工作忙到晕,要补充的时候,从抽屉抓一把吃掉就行。2 R, T% `: V& K6 {0 l  l1 _2 t2 |
2。回家的路上都要40分钟,LG在路上堵车的时候也可以吃。
3 {" ~( L2 Q3 P" h- V5 }3。葡萄干可以加到各种牛奶麦片里当早餐。
- I" q+ a. Z6 m& q& D4。我要葡萄干来烤面包。
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