女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天


还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。
# d: e/ L) y8 {2 }( B# V, ]
其實都在誇你了。
+ i9 v2 ]! D- n/ X6 \6 |9 a+ A女的在看你樣貌-----沒變。
3 B' Y+ J$ F$ Q9 g; D7 P男的在看你身材-----大變。

( W1 Q9 S: j+ l2 T* \% q% n強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

3 X: ~; C  I8 ~2 g% k0 z- ^皮蛋煎饼。。。

26# 2009的夏天
' H' a0 h3 x7 C6 o7 r3 C! U. \
, b( x$ V5 Q8 _0 ~# I
还有什么好菜，一并上来。
4 m& Z) n  N5 p+ `$ i# X+ i泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
' m' ^8 W! P, q1 Y8 P3 B8 @皮蛋煎饼。。。
; m& ~+ N# I" m' {, [, z& J9 M
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

  ^5 l: w# r0 O
9 g( p7 b! ^  e% f1 m- ]夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

1 K# ?% s! p5 t1 e, S从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
& S  V+ L5 U# j; n如花 发表于 2010-7-5 18:35

! \9 O; w6 G0 N: Y0 N如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天

0 r; M+ o* f' H0 c
  z5 {5 m4 l+ `" a看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

- W  D9 I6 ?% |- @8 y; A% }
' L% O) a: x; B2 _日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。
2 V! ]# {- }. N+ B' E) f/ M+ d0 ?
其實都在誇你了。
+ C* `1 w( I' t0 {- f4 \' @女的在看你樣貌-----沒變。
  N: i6 t) X2 y$ c男的在看你身材-----大變。
( L8 t4 o. M/ ?' @* h# W' C6 B
強力要求上照片..........上照片。
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
" R& W3 w* e: d! n皮蛋煎饼。。。

2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

/ v3 M/ e/ H/ M
这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
" O9 c9 T, |$ j1 D) z2 J6 u阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆

( p7 o5 g0 {% F. D0 D从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
" R- J8 v: q+ w" GSun2010 发表于 2010-7-7 02:12

- k+ b& G4 h/ f6 v
我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
$ t! ^+ @8 e& c3 V6 }0 X2 v夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

( X" U2 Q9 L7 m3 @  M: r我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
1 L: x( r/ s; N# @, y5 |( l就是那种杯装型的？
50g splenda
, |. I9 Q  e! |4 `- k) N$ R. f这个中文名叫什么？哪有卖？
, J) q2 C2 }9 I4 R0 y两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
: O3 A4 S/ J7 X2 J1 z# ]$ s! v3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
意 ...
$ T0 w; R; ?1 I; P  E冬子 发表于 2010-7-6 09:52

( s4 N, W- [- ~我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
& r4 c0 C) E5 }. \( p4 J我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？

9 Q; \5 y  _# \4 c因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

+ X% {: c4 S! ?! u' F
3 z- _! D. b0 k5 d  E; s' O' s中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
4 z2 T. F6 z& u* Z
/ d! t3 Z8 Z3 S; }6 e还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
  ^- F1 o2 G4 `# C8 ]B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
C--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g
# q6 u: {3 g+ e& a! Z
5 R) c5 Q6 f! m, C! A做法：
3 _1 E- `; B5 G4 p$ M1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
) E9 B/ d3 y( }- i5 z5 I' B2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
. i# z. r1 @9 X4 }5 T- Y) T1 L3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
0 s1 y4 v5 h  f, t& ?( W6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
! y+ c3 I8 ^6 B1 I8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
5 |  B4 L4 {& Y7 Y1 |梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

! {3 `( b2 Y5 y! |& r4 g# f" W# ?
! A! [  Q8 I! }* R* f3 K8 q5 Z! S我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
% h9 H! K) [! M: `. x* f如花 发表于 2010-7-7 22:32

1 f" u- z' s& O/ M- }0 V1 T0 J- H人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。