女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天

3 x) ?3 M9 t& J( Y. X7 B+ p
4 x& O3 O! R1 D" f6 v还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。
* A- X. Q7 j6 k1 }3 J
" y. c$ ~1 `+ o其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。

9 o& Q3 Q  |* o強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。
4 j3 S! y/ p4 X2 g

26# 2009的夏天
$ d. ~0 H6 {4 l2 e0 i; T' S
$ c4 V+ m( Y( x% e. z. _$ f
还有什么好菜，一并上来。
" M9 ]/ w& P/ F0 t) M" D& D泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
3 p7 S8 Y1 J9 \* n4 n; U以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。

( s; c- Q/ Z) i  d) D4 M0 C2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

' U% O3 [; D0 H. Z$ z' V
/ `$ b5 f. b9 |0 {夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆
) ?( D- _. s4 g
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

) d; ?5 }# C& E如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
# l' n# ?' Y9 c- O2 [

$ C' i* y: }& B/ a看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
" k# t. a6 i$ `3 }十三少 发表于 2010-7-6 16:32

; S0 f0 V8 E! A5 m* o& F
日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。

其實都在誇你了。
+ G9 v2 L0 w4 ^- j) i1 h女的在看你樣貌-----沒變。
- a. H; n5 y6 s. x6 W男的在看你身材-----大變。

% H+ U0 a" _) y強力要求上照片..........上照片。
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

3 ?2 E: y$ Y6 f, @2 ~: J我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
' m5 d' T+ }  H皮蛋煎饼。。。
: L8 T$ I% K" ~1 g% n6 A
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

' L; y  H5 P0 j这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

' E9 r1 N' a2 }+ V8 x. Z: T. U+ A
4 Z% r8 ^5 g# U( N! Z举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
8 c$ H7 |! h# E9 k5 o  H2 u, \
4 N+ v( N9 y- t9 p/ J2 L从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

, b2 D' `- Q% e: v经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

) o1 ?( @7 f2 E" w9 r我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
4 I$ N2 ^8 f, ~& U. V夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
2 s! y; _+ q" G就是那种杯装型的？
50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
+ ~5 h8 m) }/ S5 T, Q能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
$ Z7 C; w$ b5 Q: J意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？

因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
7 I+ W+ h, ?6 x& u( U2 j冬子 发表于 2010-7-6 09:56

+ m! h' R) ]; r0 V. B  D中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
* W2 ]8 l) k9 K- DA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
C--蛋黄4个
, O. T, \3 _* C# R. K" n0 jD--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g
/ [! h1 t7 l8 _
做法：
4 {, M9 i& R( u) ?% l7 ?3 C1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
& M0 L5 g' z5 s8 f# }3 B7 ]: v3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
& c5 _9 z7 ~" B- I/ B5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
2 K% h! ]2 y( |, X- y8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
# O( O. N% N9 I& A# J6 E8 D梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

: _, Z' v# [3 s, S) N我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
: C! L+ t1 c7 p+ m如花 发表于 2010-7-7 22:32

% ^7 t/ ^8 v3 p( @( i! s! }' T人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。