女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天


还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

0 Z& l. N* a5 p" m* A其實都在誇你了。
( L, g# U- O( [% w+ X) X; F女的在看你樣貌-----沒變。
6 J, u- b- [2 v; p( g0 u6 X男的在看你身材-----大變。
0 ]! U+ j" U! m+ x# p% h8 q' r$ O
6 e, l, I8 E6 [6 c8 u強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

3 M; h( h% z; T* I皮蛋煎饼。。。
$ m; c: K/ q  Y* f& A. z

26# 2009的夏天


- x$ c9 k% [" m8 k3 W( q还有什么好菜，一并上来。
2 f& x- Z# k- B* n8 b; f6 k泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
4 z" T" }, b* a9 E: d- R以前做的啊。。。
4 H1 [( B+ Q( c+ k7 u我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。

! \5 o9 d$ I0 \) L$ A4 O2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

* E% a* c0 j" ]# L% o7 Z0 Q! l从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

/ r- b9 E; ]0 Y* m如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天


' t' o7 h+ e9 _' {看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
. P; l* C1 C, V7 a/ K% G5 k- M% L十三少 发表于 2010-7-6 16:32

1 ~7 V$ v' f+ F/ I0 p. c日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。

, \* A% A* }5 G7 H其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
7 S6 j+ c2 U, ^( |8 x0 q" e
3 H8 f- C; w. u' J9 e( }% e強力要求上照片..........上照片。
4 f, S, C8 F- Z6 y1 zkingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

6 j9 Z7 ~# S: W& X1 e
. e- ?2 T! c  [我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
皮蛋煎饼。。。
0 J6 z- E" r# L& c1 l
: W) ^- |, b, J' J- `4 F2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
9 N, \+ `* K# w9 W3 o0 {( q6 s  S( p" `阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

- Q, u' G+ s, @/ D0 c  I' u3 D
" B! j# S& I1 @# q0 x* C举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
" D  L5 l2 n- w' n: P/ ^
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
8 I6 q" U  W6 Y) W4 E+ d2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

1 g. y1 v( [1 {, N4 v) S
6 K- G2 t, Q+ f: F$ @- d! z0 B经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
! l  {. e( s2 MSun2010 发表于 2010-7-7 02:12

我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
. W1 `# c( F) }$ m6 G8 G$ W9 w1 j" v夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
就是那种杯装型的？
50g splenda
这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
; E  {: W2 t* ]6 e9 L: p1 H意 ...
+ Y+ ^7 T( e! y7 `, M2 S# z  f1 \. F冬子 发表于 2010-7-6 09:52

我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？
; \- ^; \1 v9 ?' B0 N. n
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
+ Q) E( E- ]3 @8 p" cA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
* C- q; V9 T& ^7 E  DB--普通面粉50g，玉米淀粉50g
/ U: m; y2 Y2 x" OC--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
E--糖80-120g

- F! D& X. x  x% X. c2 X. w做法：
' D" G# B! z3 X; e! E; G/ t1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
4 C: o0 \1 ^! Y0 u  P% V1 k- M( T8 C2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
; b: S9 C% f3 u3 Q9 h5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
* H, G- p- W9 t5 z# T2 K6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
1 `2 W# W& O1 X7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
, \/ L  P# ?! e: m4 Z) S# y找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
' g9 A0 C3 ]3 j) l7 z梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
# B/ U/ v+ _! }0 o2 j如花 发表于 2010-7-7 22:32

人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。