女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天


还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
( h+ h. K3 `. |男的在看你身材-----大變。
' s2 c' A5 e5 j7 J  T: d- ]( [
4 F& N( b6 I& h/ }( \強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

皮蛋煎饼。。。
; z6 [; W0 X. b2 f; S2 y/ H' p

26# 2009的夏天
9 N/ f9 \+ W  l% G# a
3 ~) k8 L6 A- R+ F" b, ^6 L
还有什么好菜，一并上来。
% O7 D4 g# }/ o; P+ E! K泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
7 ~* Y- c) o) W5 n! `: f& ~以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。
: h% W6 F8 A' f( M# |1 Z0 E
( A% ]; e* |% S2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

  |, B$ N' t# w9 k: c6 g  N8 ^* p夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

' e4 p7 @* z0 b; B2 J% h从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
  r! |, |2 M6 W6 e9 F0 l如花 发表于 2010-7-5 18:35

) _$ }. Y( ?0 p/ B5 X0 n) Q( r
: M/ e0 p/ v, H) p如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
% j. O) n, y0 P, d. }
& l- Z4 K6 H# ^6 J
/ f+ E# K" a, H, J1 U; [. e7 ~$ b看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
十三少 发表于 2010-7-6 16:32

. O7 E3 W' F2 d, j9 R% y' j
5 P7 ?8 x  ~0 D( Y  y* M日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。

) h; s1 n2 `  {9 q其實都在誇你了。
1 S* I) ^5 o& A0 t8 w女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。

強力要求上照片..........上照片。
7 [3 Z; P$ h7 @2 p' E4 fkingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

: l& e! _/ Y% R0 s; O
我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
皮蛋煎饼。。。
" ]% w( C$ ]' d
* v+ G0 S. N& z9 n2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

( k6 |$ Y2 B- N这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
" S9 Q( G- Y, x5 T阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

1 `6 W6 E! D& N5 _$ W. V
举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
$ L, Y/ Z6 L: ^: L$ k' a5 W
从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
, _0 m% K8 }4 y" A) S4 i2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
+ A  S5 o# N# qSun2010 发表于 2010-7-7 02:12

( {; y8 n5 @' Y  ^0 o8 V
6 o8 O$ o9 F8 u$ _0 i: B我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
就是那种杯装型的？
* v) n, o+ f3 }+ Q50g splenda
- D; _- y6 a( T& f# [: ]& Z这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
' k6 y! ?  e( K7 i! D能用枫糖浆代替吗？
0 o2 _! m) V! ~7 N7 l3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
* u) U# ~* A7 p4 J2 m) k3 _意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

" r: T( z/ x' v& \! I8 @7 b
/ Q3 `5 b" j3 c# V# j我来试着解析一下。
4 Q: q) C; h8 ]. i- I. C酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
, |: K1 p1 T0 {3 z7 H我用的是non sticking spray
) v0 p; n2 X# e9 `4 H; f这两个中文名叫什么？哪有卖？

因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

+ g0 U9 c' V) g9 t- u1 G
# ]; B, m; t% T' C7 K中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
  ?) c! k$ L# @
7 L, A5 h! g+ o5 u" c1 ~还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
! M$ z! E- Q7 @# BA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
5 M3 z& U  \+ y( K# W" uC--蛋黄4个
. ]5 Q2 t/ [( o4 hD--蛋白4个，白醋1小匙
- ?9 M/ s% |( U7 K7 hE--糖80-120g

做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
0 M) d5 ~3 b$ w9 ^: [, v; F8 y7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
$ o4 P' n- c( w& _0 D: R. X, q3 q8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
. W7 T% x6 c0 M! K0 T2 l找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
( P4 q( U7 I$ e4 J如花 发表于 2010-7-7 22:32

5 ~8 A$ p5 F2 l  d8 E8 c
人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。