向往啊!; |% y1 Z- w: O; ^ 天凉就吃热方便面,天热就把方便面晾凉了 5 H- Z2 K& x, {/ Eama 发表于 2010-5-19 11:14
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面很精致,只有一点:那碗不够搭也不够大,尤其是第一章配料在碗沿儿之上就损失了点韵味 1 a6 F7 A% T4 N2 b6 w& V笼晨烟 发表于 2010-5-20 14:58
如果把冷面煮热了吃 那叫 温面。; m3 @ \' j8 ] 延吉当地就有 3 J, _+ \+ H! h" W冰糖葫芦 发表于 2010-5-20 15:08
跑个题 有去过延吉吃过 肉的吗? 7 _: _; D' r! V8 f8 W冰糖葫芦 发表于 2010-5-20 11:59
那我下次大宴宾朋的时候就不请您了! 9 }. ~7 w3 N( S 3 c0 Z# R. t1 M9 ]; A1 O" p5 ? }: p那啥,我的生活还没有条件升华到摆盘的层次阿 * }5 L8 C+ @8 Q* C! w三思 发表于 2010-5-20 18:22
就两碗米面, 就纠结了这么多帖子?!意犹未尽似的。还有其他的做法吗?# h# d1 m8 e/ X+ Y4 \ 人行明镜中 发表于 2010-5-20 18:52
你那盘儿摆的不错呢,所以才要升华,一碗随便做的面可就没人说碗不够配了4 A9 y3 W4 K! u# _; N 笼晨烟 发表于 2010-5-21 09:08
喜欢荞麦的,口感劲道,我买的都是干的,在哪有冷藏的啊?还有,那腱子肉在哪买的,不想去拉客九七。等照着做好了,也上来汇报一下! ' Z) u1 f7 R' A1 Z ]* I + \+ k6 e# W) _& g4 i6 W, A8 I. N, Y% D Y& D 正的,那我就说说哈: F% I6 J% c/ ?% O7 d. k y 5 r& c9 ^% @# j7 {& x4 i) |+ l- M汤是清炖牛肉的请汤,佐料有:葱,姜,蒜,花椒,大 ...$ d0 J& d& ]) j; Q( V 静静地说 发表于 2010-5-26 23:28
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