脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

/ O: g+ ~% @% d, o, L% p$ q% t$ O到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

. m+ r9 p& `! @% ?& A' r据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

/ C3 k9 b. C- X- Q" Z7 f& f老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
- e: b8 |2 x, b4 Z1 _hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

$ a, M% C$ |% z& a这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
2 W! C; d8 E6 `# o4 F1 ~+ V! F今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

" p, y8 v! z* ~: m7 I! m看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

' n) ~2 E* i1 }. A防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
) C0 ]2 a# \# T7 v6 K/ _tg77 发表于 2009-6-22 19:33

+ n* X2 i" H/ T. `! N. X广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

" C8 ^/ N2 N5 B: X天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
" t7 Y$ r2 M% a, p
7 T, o( g/ R1 q% E& ^
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

, K5 o5 H8 u2 D8 h. G$ {* r
7 s1 W  M! [/ X2 W紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
) n9 B( W* i! e' X0 k) h! C" g
; b) M4 O% S+ e# |6 O1 J4 T- F天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
0 ~8 }1 d# I- X" |& _, U# q; }斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

  G+ V1 i0 ]' Y& y
5 M6 x; {, C% A" [* Q& z酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

) M! K# {9 f' O" w8 g& B" `为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
) n0 ?) U8 `/ {! @  p" G5 @: t4 F竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

1 ?0 t8 \! |5 q' x( P是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
0 Z; L1 I/ f$ V0 @2 W
. S9 S+ B9 m6 ], l* l有道是
3 u& d: T1 P) \摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

/ g- {1 l& T) l- R. K天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

3 L, @, E/ Y9 A; g& l* j- A9 ]

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

0 x( y: M9 Q4 y哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
7 R  }# R3 p3 t
有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

2 d+ N1 }- x' c6 R+ |8 q# [ 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
9 W. f; f5 p* p; \. d
50717
( o, i9 z+ m0 N8 U$ p' x  @白水 发表于 2009-6-22 22:11

& F4 Q! f7 l0 f/ A& z
9 U: b" l  @% s8 L' i/ i
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

7 j1 M& L8 v3 b9 ~. [4 o哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
8 q! |! y- X6 y) n: n! e; _BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。