咨询：关于面包机

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-24 19:46

Originally posted by Ada at 2005-4-24 12:22 PM:
: d5 M0 p1 F7 l$ t, H5 f, K4 T我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.
/ U( A3 Z( J Z5 S, O
9 N0 |8 P3 M: ~" l8 T' }$ s! f- M下面的图样是我用面包机 ...

是不是用面包机和面就会和得特别彻底啊？手和有时候会和不均，蒸东西不太好。:(

sindowa · 发表于 2005-4-25 11:50

Originally posted by Ada at 2005-4-24 01:22 PM:
) u. o' o9 h, y8 c7 z我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.6 v' i5 A8 {; u! y$ d* }
8 L6 A" [; i3 T: y8 ~6 X! h X. J
下面的图样是我用面包机 ...

啊，真好。羡慕

闲着发呆 · 发表于 2005-4-25 12:31

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:
上面两位朋友的推荐很不错，我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过，倒是也可以一试。, Y5 l5 L. I/ X; z) i2 W7 v

4 D+ O3 R& U6 |6 K6 m不过，除了面条，还有饺子面团，馒头面团的问题啊！:lol:$ n* N% C- `, g! P4 q) t& U% d3 D
' C% j; s2 V1 s* z( Z$ O
用手和面简直就是与自己的手过不去，不 ...

You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

寒塘鹤影 · 发表于 2005-4-25 12:34

面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

sindowa · 发表于 2005-4-25 12:36

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:24

Originally posted by Ada at 2005-4-25 12:34 PM:$ c. N6 k/ w7 v% O: ^/ o* X
面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

需要见识一下！:lol:

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:25

Originally posted by 闲着发呆 at 2005-4-25 12:31 PM:* r) `; H# n- |( e( _& J
You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

值得去看看，希望不要太贵。

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压面机好像不能和面的

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