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楼主: 梦舟

[其他] 有谁知道,哪儿能吃到陕西凉皮?

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-20 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
2 O' U, t* _0 e8 b( K6 i看看这里  
6 Y, S$ i) g1 chttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...
8 `( q+ G6 i8 t  K/ M
太强啦!还有图,改天试试!! 花已送上!呵9 y3 p# o% d8 \

9 J1 U/ O/ k& I% T# F, F2 s7 k[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-20 21:19 | 显示全部楼层
谢谢鲜花 2 e/ G1 m4 Y6 l* Q% R4 J
盘子其实不用抹油: Z6 b5 b" V+ b% \" M

  D% z% M* F, ?! m0 ?$ p- T  d2 Z两个盘子交替着蒸和脱盘,  {  D, {7 Y+ O( ?9 G
这样省时间
# g, S* P6 r  y3 Z
- F2 Y" P. W1 @+ c凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。4 V' P# Q+ ~: f/ W+ I0 f

4 O* }( \$ \4 X% z, F8 N% Z8 A吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 胡椒
! r; [8 _) ]6 Y6 @0 e# m特来劲儿
4 {# B% H, e9 P( B, Y% ^/ ]。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-21 18:45 | 显示全部楼层
原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
7 S9 ^9 s# G0 }. ~. C$ {谢谢鲜花 1 W; C! D4 e) h" p
盘子其实不用抹油
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- w% D( P/ g8 H* {% w% a$ Q: {两个盘子交替着蒸和脱盘,, d5 e5 i" ]" ]5 m; f
这样省时间7 y7 B, ?5 i4 R1 S

; u! o' [' Y, N1 F凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。
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吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 ...

4 a3 m" `; J, ]- a7 d4 Z% d4 h  E$ Y
收到,哈哈!!
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