压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表

& b5 \, t/ K* ~2 i
7 {' a0 J' n4 y8 z4 E6 j8 p' y谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

( S. @/ t8 M: N* p4 O* Q不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

我对这个有点儿疑问的说。
& T" `2 m& s5 Y0 {wax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
6 t! e2 t1 N# _+ {我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
* T+ J& l! k, i9 p3 K" D- U
9 d' e0 n: p7 O1 Y: r* ?- twax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

4 v8 ?( P+ o% |% W3 e
2 n0 B  v  X6 \. [( v一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
. W% e. }1 w" c, K1 X- p* X  E: [" P感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
$ s9 v, Z  h0 [' f9 P6 h8 ?忘了说了，楼主的办法好，聪明。

哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
5 R: p* h" a( C( c$ r3 t1 \8 ^利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
5 z  l5 j& S) v8 s' e另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

1 x3 t" [9 k/ D3 F。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
6 K3 a# a: A, ~8 m2 v4 ^+ C) E- h既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

# s- q6 ?: x+ w- @" T/ j( } ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表
* `" M: D. b8 O. b+ e$ o# @
6 }( n( N0 `/ _( b。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表

，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

3 `+ ]7 m2 O2 X8 c
7 F# y% I0 @8 f  `0 G. Y! w不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表

，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
+ ~  a$ U! n1 S6 k7 |不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
# C. T& h: ^. o请问压面机哪里可以买到啊？

6 h- }/ \  g. B2 s; Z! z我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表


$ p) h' i6 h' v没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表
( [0 G/ v. D/ z( l* Q  R, K
) e+ I5 z7 j+ t. [1 F放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

  Y* f9 C1 l1 @$ r
呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
- f, q# e+ C* G8 y, \压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
! K; _) P. |% W* q+ K试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

$ t/ h* P1 R$ m' }真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

9 d  e2 p) Y* ?) w: p( W明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表

我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。

明天试试

4 v5 j2 \' I0 A9 A4 u; N哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
1 d+ m( m+ q0 ]2 v7 B& Y/ ^2 G/ E呵呵，大家都暴露了哦

: ~; s4 W( |2 `2 z0 N9 }你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表
) R+ j' A! ?/ c( ^" V0 [  Z) f8 K
1 s6 F2 p, _7 {- H/ D# N* k# t你的花样可真不少阿！羡慕！

2 J5 R! L' E% D; Z
花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
0 |1 I  }5 E/ s* R发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

" I& A6 f7 |/ P" J7 n2 F有眼光～～
& Q* D* t+ z9 t' p5 `. l/ H我们的口号是：
混美食版，做好女人！
- r& \  y, l0 D1 Y- X$ B" L) {哈哈～～