压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
4 L9 C  K4 z/ ?' B" u/ o

谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

我对这个有点儿疑问的说。
wax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
' J" ^2 C' E3 |1 o9 U$ l* i. `我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

& L" |, b: Q" S( n+ f! Owax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
9 b/ M  n; f! J4 A
$ u- S3 T$ L( D3 c: Owax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

6 E7 h. o5 S9 M) M9 B. l+ l1 w# c一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
) v3 h& P; _- Z. `下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
; X% X$ G: A& W& l' \6 O: u5 J忘了说了，楼主的办法好，聪明。

% q' Y  b) v/ g; \" f% ?* }  g哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧
" `. a7 @8 g, V+ w
[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
4 _" l' \2 X. x& z5 b另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

+ o0 |' X# _- w0 O# N, p。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
  U* V" v- {7 X# _
& V2 i4 W) T8 ^2 f5 O2 j* Dwax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
2 P/ T" c. P$ _1 }7 @既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

/ u" {: M' i- @# o- O) |' M8 x1 o ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
+ x  T0 {" c, d2 q( v  u* Q不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表
  s9 x2 y) S2 |+ E9 r* \3 V' x
。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表
/ g- O- _! U' F; W3 o4 z4 l) \
，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表
# |$ W2 _% |1 C" d* J  v( d) I" C6 L
/ O) i; X$ r3 f6 E ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
1 E9 H* U. {+ B( E2 \不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
请问压面机哪里可以买到啊？

我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表


! ?8 l' h  f9 R* A- K* _$ G没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

0 u+ F6 c% Y( j0 B, r! ^6 k# `放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表

, J( j$ ~7 W8 z8 f& t放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

% E$ r- M, [- v' D7 ?# B3 a呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
% o$ b* |& _( l3 \, V6 R! \0 X压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

pasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
' N/ R- o4 X: _% O试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

# i* n1 f4 h8 z1 Z" f9 u我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
4 Y: l; `1 G; ?
明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表
) L9 A% s3 T; s. j- ^* O
7 K/ M3 r& U0 F9 S我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
6 T8 Q+ r$ c6 v8 [* p+ y
明天试试

$ p  z2 l- R, v3 k; q; A* P% g$ I9 q哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
呵呵，大家都暴露了哦

你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表

你的花样可真不少阿！羡慕！

) p5 {/ N8 b# c2 v6 f$ ]# U0 K$ H花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
% R- q- L9 Q8 s9 Q5 t发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

有眼光～～
我们的口号是：
混美食版，做好女人！
' K/ y$ m- j3 _: N; P/ U& e$ y( @哈哈～～