[quote]原帖由 嗡嗡 于 2008-11-23 23:27 发表 " h$ X a6 E5 o7 g+ I I5 \
! y; c) Z p$ x! Y, q( y我用面包机咋那么干呢?都掉渣。 问题在哪? [/quot3 k9 u1 g( ?: R: |- S; ?5 y
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你能具体说说,你的配方和做法吗?如果很干,可能含水量低,而且做好的面包不可以直接暴露放在空气中的,这边很干燥的,一般等凉了就盖起来,这个面包机版牛奶软吐司送给你哦,因为是热切的,所以比较不均匀啦,呵呵,不过吃起来还是不错的