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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mouthwatering
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!6 Z1 y4 J/ ?$ g0 a

1 j0 ]+ b! Z5 L  {! X8 [) c
6 j# q0 n+ g: \' Y$ u
6 a' k4 Q" Y) i3 o- t0 ^就能跟着蹭美味了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了!还让不让人安心过日子了?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
# Q3 |  i2 O9 }' k
  h% d& n6 Q7 b# q8 V4 I- D* S* n5 A- ]: Q# G8 r% r! h

$ V0 a  f4 S# d' |% A( M2 ~7 r0 B7 h' N
我一般都这样!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:' q5 a9 \- @# f0 T+ k! z
悟空,我觉得咱俩在加拿大混不下去,回国摆个摊是没有问题的!
; I" q6 s! \, k% Z9 R3 ~# D& ^) }+ Y
那你拿头牌大勺, 我数钱.
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:% S4 W/ v4 T: _* ^: l& x2 O
本小猪终于看全乎了。不错!去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

. y( i0 [+ `6 c4 H+ `/ u7 F; t+ L. D. r! C
这个标准肯定不够!
1 Q7 O( ]2 z+ o8 p- ^7 y% R' l悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:; t( G! n3 B* L; y7 U- w6 E9 i
左边黑乎乎的是什么?是米粉肉吗?不像,不过我想吃米粉肉了
7 i  t! u& O3 R1 ^( [' a; F- C5 j5 O
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
# T+ I) y' |5 P9 H2 X0 A辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。

: _" z5 v' p/ `3 Y# k5 B那天你备好料, 一定面授机宜5 @, J7 U; a; D

" c+ S2 }/ V0 |4 ]( x% c
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
9 j4 Z7 b. y# X) t) r& q看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
! U" u$ l8 Y. B# O* C# v
有容乃大嘛.2 u* ^/ G! o" n4 C

7 l: o* i6 {% M1 x1 _9 l2 T, s: N就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:* ?: _4 `0 W* R8 _# V; Q0 {5 W0 K( G+ j
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!5 s& t' o& q2 p. ?5 H& }# P, _) @6 o5 R

' Q& U/ ]4 c3 B7 K就能跟着蹭美味了!

4 z- B0 L% `; s+ z令你今晚就把睡袋带来!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
2 v: d* @% G8 T3 }& vmouthwatering
1 b# j8 O$ C3 ^
三帮麻烦给翻译一下
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
2 F7 ?) @  R' L5 ~  }( S这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:( C3 T0 e$ S6 x& |8 S$ }: X
我一般都这样!!!!

8 W  ?8 U2 N# G$ Y' O' E1 I也就三五分中吧.
2 h* N- Q3 X% j! W! d2 K: s8 S* ICOOK 之道!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
3 _% a- Q* f! {- W- F太腐败了!还让不让人安心过日子了?
- j( u' D; v$ o- a( Z
这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:! F" m* d4 {) w# \- F. x2 z9 A
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
. U: F3 L+ P8 o/ X6 o, o  ?
有你惦记还会摆着啊?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
6 R# G% i9 p7 F/ u哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

/ m' o" l; C5 n4 G! j3 @我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:- f$ L7 k6 d3 o6 T& t
三帮麻烦给翻译一下

$ U- i9 ?% \8 n' G  u7 \+ {% {  q流口水3 R1 }8 z) ]" q$ k
也叫哈拉兹
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:9 J% ?  D# Z# o
鱼烧焦了.

! v, \  m. v& T/ A% Q9 V' D; o3 n那是张飞鱼的正中做法:lol:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
$ ~2 |# N+ d+ d# v+ j那是张飞鱼的正中做法:lol:
& W4 s3 T& y0 L2 V+ V
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?
0 J5 f, \, V( \) b$ p; K: |, c" @5 v+ J3 v' n& }  U( H% K
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:5 X4 e( @4 p4 q6 x
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?
8 R5 }) P* q; s) b8 [  h4 W
* p. ?* p8 @9 o% U/ a. h% ^是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:

( r0 }- ~9 \9 ^. r! |9 c正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
7 q! b5 _* J- E4 R& c, ^) j1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
- v% T. [* o; l" n- s: X2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
' P4 G9 `( ?* \9 ]9 _$ y二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
9 ?  B& S& C) |正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:/ N( l( f- c& e; z5 t
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
0 v& ~2 d4 f' |5 k2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
# E7 K1 v) f$ ~4 o8 Q) `, o5 U3 F
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
* N' S* M+ O, X$ y, K一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
& N! Z- p: j) `3 B, _二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。

  l7 V: T: e$ g) G/ q3 t2 \; I谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.2 H! u) Q5 g' m" ~6 P1 h' `; ^
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
5 A: E6 \2 w0 y7 I! H" a二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:7 r- A1 s) ~7 m4 _+ o2 v4 c$ {8 e/ l
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

+ `7 R4 D2 Q0 C* h% x2 K5 @6 G退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天,真的是太腐败了!看看我们每天吃的,口水都流出来了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:1 _/ i. |! ^" ^- @4 t, {
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

( ~. [8 U1 w# S2 f0 O" h' S$ P小猪是说把红我给退下去。哈哈哈,只顾吃了吧。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
饭菜已阅!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
- L: s. v3 G9 G* V8 Z# W$ g谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
. j) C0 S3 j- _一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.* |* a: y$ M2 z, E! t( \. k3 A
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
2 ^% Z  |9 @: _" i; }$ R: t
8 k5 o+ P/ o9 I+ _& Z
花刀,简单说就是在鱼身上用刀划“井”字,见过炒腰花的吗?横切再竖切。
) `5 {) |$ l3 a8 F5 E# i6 i不知道你得刀功如何?土豆丝一定要细,把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺,让你吃一盘想吃第二盘。" F) b" C. A- \6 ]; z
money已签收,谢谢。:lol::lol:
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