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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mouthwatering
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!, A* [- L. {2 _5 e* U; I4 ]# ]6 {
4 q  {3 Y# t/ L0 _
* M" m4 y' q0 y$ J
6 Y; D8 d+ p3 c( [2 B. ~2 V
就能跟着蹭美味了!
大型搬家
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了!还让不让人安心过日子了?
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
" j, N1 M1 B8 ^) }* X# E$ P2 \& M5 F( S8 k/ O6 r/ E5 m5 L
' C( n: n$ g& K- j% i
* k$ A+ w& f. s1 H
5 t1 Y0 Q4 Y6 ]5 z: u) G+ A( Z; _$ I
我一般都这样!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
! M1 g( d' R  k$ g! ]- ~悟空,我觉得咱俩在加拿大混不下去,回国摆个摊是没有问题的!

1 B5 i% }3 {# J那你拿头牌大勺, 我数钱.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
+ |  u% T4 n9 F& i$ m$ v本小猪终于看全乎了。不错!去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
( L' D0 p7 w* W" q' j. Y

5 k# _% E- [3 K这个标准肯定不够!
. T. w! ~+ Y' b+ W- o  U悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:( k; D$ s, m  _( @4 ~# ~9 s
左边黑乎乎的是什么?是米粉肉吗?不像,不过我想吃米粉肉了
& T8 L& m/ o- ]# }: D
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
$ S2 F: f3 ]4 a5 H* [  A辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。

3 Z4 C) k0 x4 H3 a9 e7 e那天你备好料, 一定面授机宜
/ I/ f* s( B5 K2 u9 c
5 B3 z% z2 x' l5 V% x: t- o
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:- d3 b* P; c* t- D0 `. ~
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

# m8 n% e9 c1 h5 y6 i5 u有容乃大嘛.
( E; n8 P" g! R( D
. {# D& g0 w7 K, r$ x6 Z& L就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:/ M' q8 [$ ^' Z2 l" h+ h
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!/ A+ F% {6 i2 G( `1 }
. a: T* F! u" _4 u2 h; t4 O
就能跟着蹭美味了!

3 Q* F! c9 i; G% A令你今晚就把睡袋带来!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:1 x, {' O$ A2 F- _' t  \& J: D
mouthwatering

1 F" g% S, E! t0 T+ l! |. [3 [三帮麻烦给翻译一下
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:+ e- l, l6 C& `4 R( \3 R
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
! E4 F  w" c* ?& Y我一般都这样!!!!

" T  p7 F* \! k也就三五分中吧." r- c* ?: c) f, h& p0 B, S* E
COOK 之道!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
) v1 a3 @" D( {9 y+ H; p% j太腐败了!还让不让人安心过日子了?

' |% w3 \& d9 Q" c# r5 D8 q' i2 h这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:5 ~% t2 u' k. a. c% ~9 g* Z
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
0 r1 l) V' y: e8 a3 \* E, Q
有你惦记还会摆着啊?
理袁律师事务所
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:; y, J2 Q- X" O2 G0 ~* M6 ?
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

( t  B6 y1 g8 B& A0 @, J# d我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:  o9 Z0 j# @$ Y0 R1 P1 \. y" f
三帮麻烦给翻译一下

8 _1 D/ a0 w. p- ?, E流口水
; N7 }* ?5 {; b也叫哈拉兹
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:) X" \) c4 t6 x# |# Q2 p
鱼烧焦了.

( |' J' y( Q7 M那是张飞鱼的正中做法:lol:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
* _$ K' |( G6 d那是张飞鱼的正中做法:lol:

6 {4 w3 Z; ?8 T给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?/ R7 S, f- n7 _* C9 a
/ W- }1 ]0 k4 w( r; A. e. D
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
% V; z$ _2 i- `0 Z! Z给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?; Y+ I* e& n$ }' R9 O% T; d, ^
7 \4 n" q/ M0 Q" i/ ~$ x
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
3 A, d+ y; a0 a) O7 `" u
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:) t. Q* o, S  i0 z! ~) {1 C; A  a5 ]
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
3 g. s% A7 S5 X: w6 V2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
* [2 I+ Z4 h3 D! Z; E二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:$ e' x& k0 W% e5 u) |
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:# G7 p; x* _# y9 ^; J4 E6 I
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会", J: k9 l6 H' ]0 Z9 [* i* Q, x
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

  |: ~5 O) W# L* [$ o1 `第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:1 q) j* `" V5 B6 _1 v: _
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
0 ^# c" S9 m- P二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。

" Y9 O' h! m2 e" R0 t0 e谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.1 w4 I; u1 ~  p7 ?, o- x4 u9 r4 h
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教., r0 b) @& C7 u. l% Q
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:0 j4 S, ?" ~+ w* m: V% |
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

1 \& D* v1 f- a, Q; l退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天,真的是太腐败了!看看我们每天吃的,口水都流出来了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:; Z" v$ V  b: R, H" f, q+ i2 |5 \
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
) d( m. J8 l+ ^' ]2 e
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈,只顾吃了吧。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
饭菜已阅!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
2 f( [( t0 o& K  R3 m3 l/ B谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
- ?* b9 U( P, ^6 f' h一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.5 R7 U5 V0 M) J
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
% s' \+ _' v2 f# r( @
7 I$ B3 }  s- g. r. H  n; I8 T. t
花刀,简单说就是在鱼身上用刀划“井”字,见过炒腰花的吗?横切再竖切。
1 X# c# P7 Y6 D) Y3 ]& f7 @不知道你得刀功如何?土豆丝一定要细,把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺,让你吃一盘想吃第二盘。8 R$ y( Z1 ?; x+ u! V" Z
money已签收,谢谢。:lol::lol:
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