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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mouthwatering
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!6 B5 x. E$ ]" l! s  [

9 F/ J7 |3 P* }" \
% I: R# h% S+ u' C
3 C- [) p% R4 Q9 ~* |' @就能跟着蹭美味了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了!还让不让人安心过日子了?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
5 h) r2 h9 a' V' i( ]
7 f1 R' @/ Q4 W( D! r# w2 ~5 ~$ Z; w$ P- ^& P

+ A0 ^' e, z8 X; P% b, H# \$ Y2 _1 R* R( U0 O
我一般都这样!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
: \# z6 P# M' C悟空,我觉得咱俩在加拿大混不下去,回国摆个摊是没有问题的!
1 ~" `) ^& {: E2 ^$ e
那你拿头牌大勺, 我数钱.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:% I6 l" d) t. _
本小猪终于看全乎了。不错!去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
' z! g$ H, M/ I( b$ P
' U9 q" a0 L; A2 g
这个标准肯定不够!
  Z% H$ }2 \1 P& w0 z8 u悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
0 K4 a/ z3 S1 V( N左边黑乎乎的是什么?是米粉肉吗?不像,不过我想吃米粉肉了
: R/ Y! Z4 ]; o1 D
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
' q) n" P9 v3 X$ l" L' s辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
4 }" v6 y' E# h5 ]  L  a
那天你备好料, 一定面授机宜5 f9 Z' F- t8 x% P2 T9 w# x# I2 C9 `6 H

, P1 L0 Z( _5 _! |6 a; n
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:# q8 J) ?6 a+ e  E" n# ^9 }
看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
: V, X6 c& [( n8 r& {7 l- M" R( ]" L
有容乃大嘛.
$ Z0 Q' l7 ^9 T4 B( m. K) Q0 i- y# T2 D$ T0 S1 {
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
. r2 O/ j4 H* q- M悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!$ s1 J: F! B4 a& G: W
! i5 {0 C/ Q. I7 q- f2 }
就能跟着蹭美味了!
. f' ^2 f; X' S2 t
令你今晚就把睡袋带来!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:- e' T- X" q* c2 I4 _7 ?
mouthwatering

2 _7 w& ?, L6 r7 t: i1 N% G1 N三帮麻烦给翻译一下
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:6 \9 f4 J# Q4 ]% N" a: i. @
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:, y6 q! E, a( e" S8 b
我一般都这样!!!!

# G( S/ I! F  ^$ p$ G) C( d; J  \也就三五分中吧.
3 S: @! b1 i4 _6 s/ YCOOK 之道!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:0 q- ^# i( ~5 n
太腐败了!还让不让人安心过日子了?

3 a6 ~. Y& a0 X% j4 p9 B0 u# X这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
" }2 X; V( k5 k9 ~7 V) d1 p; n- u* x你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?

) c4 s  m& H: {, s: M有你惦记还会摆着啊?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
+ [7 W# V/ _7 Q! w6 D. U% y哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

% n1 m7 i: g6 D) R" t" j3 @我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:  o2 d% j+ \2 i0 {/ j
三帮麻烦给翻译一下

( Y+ W3 \$ Q2 I3 {# [  {! M* D流口水
; W( u/ C# c( R" `* k8 S也叫哈拉兹
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:& {  H, l7 E0 s+ U) O# q( e
鱼烧焦了.

+ x; t! W7 ^# Y2 A  I& i( d& b那是张飞鱼的正中做法:lol:
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
3 z* D2 J( R6 u那是张飞鱼的正中做法:lol:
/ ?9 L# O$ D7 y/ v
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?2 V+ W6 L, O# ^: }
7 h% \7 E( H) \4 j
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:: I! w' v& r- t0 l' Y0 R3 y- ~8 F: ?/ U
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?  c) \5 b/ R" a  o- a& w& L% q6 W+ d

" _, D# X& p0 c, }* }是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:

9 c) |2 H3 _' B0 W! o# Q6 T! g% B5 e正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
: ~* ^9 X) `3 t5 I% B1 U3 D& B( D$ y1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
- I/ x' _0 R; H8 Q* x1 X/ i2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。' `5 t$ B* J# F1 e2 u3 ~
二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
2 ~- b2 y4 Y# b- u' d' t正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:3 }6 e9 c+ _# H' H5 U# l: S" p9 v! n
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
! u4 X- c% G. |8 C  [5 G- X2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
; E: g1 l! r* \3 j' z
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:$ G4 V2 i$ a4 k) w! S
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
4 E( y" B3 M- H$ T' W/ Q# G二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。

  y8 a+ l# T5 e3 `$ ]; `谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.. p+ d( J) t6 n  `
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.# P& o5 d+ X4 e9 ~" f7 Q: ?
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
+ @+ q; r) @, A8 `) ~第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

4 O& D' C( C5 U& y' \6 Y3 q) b退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天,真的是太腐败了!看看我们每天吃的,口水都流出来了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:" U  W% l- F6 V! x) H; b! v$ T
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
: b( k. u; @2 x8 ^
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈,只顾吃了吧。。。。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
饭菜已阅!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:) Q+ f3 `( F$ s
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
5 y; y' C8 F7 a一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.& P2 E, y( O5 ~2 P3 E1 t
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

0 I& h. X# d$ ~4 B9 P' i  V6 \+ q: o
; }6 [" ^3 w" p. v. Q) y, q2 a, ^- v花刀,简单说就是在鱼身上用刀划“井”字,见过炒腰花的吗?横切再竖切。
( d" L; r( D1 N" n% R不知道你得刀功如何?土豆丝一定要细,把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺,让你吃一盘想吃第二盘。
: }: a+ }3 v: u! x1 |% l$ Omoney已签收,谢谢。:lol::lol:
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