偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
4 E. N/ n# w9 r. c+ e8 E" e
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

( w, Q  E3 P. c5 A) v  {# z6 T% Z流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
. O1 k% J% l3 Z( w

- }5 M% p( g$ Q0 \* B; O  G  l1 E) o同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
% r* L$ Y+ i# g  g: V大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
8 q, o: W5 o/ W5 _( K+ g
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

6 W* k! n* K5 d8 L/ q流口水中........

. @5 b0 b. V) l& c: c9 I& E- u
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
0 H4 l' y: C# p象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

4 a' ~# h  F2 E; a$ W+ j1 @喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

# N- E# l: p& h& D+ m3 w3 c就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
; ~  P3 G0 J9 U1 h松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
. I( H2 s1 b; }8 _最爱清蒸鱼。

; n; d! h3 I0 T0 }# b! i万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
5 i7 t: r- C2 x3 t/ p喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
8 ~7 x9 u8 {( a清爽,鼓励一下!!

3 m( W- `9 G7 T1 D( b8 p) H谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
- z; I/ H; p+ b4 s( r9 U  [这叫小菜???
2 ]0 @& [' S2 ~5 J0 h' d口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
& p; ~. }7 x, c; C2 t" \4 X大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

# E' Q2 a' ~9 h  b- J- [% M' C* @家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
4 ?2 B+ m& Q# i: R6 Q那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

7 f- G# \; e5 H% G+ ]& p3 w: U这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
2 A. E- `8 R9 s8 V5 \- A那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

: b; F, {9 z6 V, K# [ 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
/ e% G4 N) m* i; V* t) V# }2 W7 c拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
, C, R8 k' N8 `* K' F6 I0 A4 i* p流口水啊…………

+ {0 ~0 \, @- P3 \正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
9 B2 O; X  _) V+ K, R看来以后要上大头家吃饭去了！

5 i! _6 t% F) m/ E% j1 P你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

0 d* C9 ~& C8 y" h% p一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
0 f& O) h( V" x/ \3 y$ ~大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
1 C1 |$ B+ X6 s) Z! k; ~1 B; g& g( y
2 D; i+ }* M& T4 u" q/ A: W俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
& X; `! n+ U) m
流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

+ S/ ~( @9 ?3 V  C* x0 a9 e% [. F
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

7 v+ p9 V8 e: e+ A我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
3 I4 V0 v0 F% \% \# c1 e象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
) h8 b# t0 A, U2 [. C
% J2 ]! ]) p. ?错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
; m$ A* v3 [! r, x5 F( c
/ \& Q; g' W; M+ N6 N完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

, L: j' p6 `3 }; X+ u6 G. w& J这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈