偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
4 q5 M; O. C9 m0 s
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
8 C1 ]+ J9 g) ^7 g6 w
( Y9 L0 \8 @% \1 Q. q3 n5 s$ J% |+ C流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

$ z$ Y% @2 w) `' z9 I5 T1 ?
5 {1 K7 o  K- E7 \6 Y+ i同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
2 W" d7 ~! g2 h0 B! B+ C大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
* K, m+ p& H3 R. m$ m1 _
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
: k- x" P9 U9 |3 [. v
流口水中........

( t8 e/ O9 B$ l9 q0 n- y) Q大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
5 L; E/ B) ^! _先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

' W$ \5 X0 L' k8 `0 z喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
+ B; L, q2 ]" B哈哈，操练出来了！！！  
; H* t) r; Z) L+ }+ P+ [4 [$ C& X8 K
恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
3 q. p( T2 t% d$ E9 N松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
, b; ]* Q1 Q8 p7 T0 o7 s最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
& Q. i$ v2 v7 Y- l3 }这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
! u& @9 w8 m/ u/ |7 I喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
1 O' ]* s2 y" e$ E3 u# q清爽,鼓励一下!!

! T& ~) S8 ^% w/ g: a" d谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
6 l7 o, S& W: Z0 B2 K9 }. f' x7 }这叫小菜???
& Z- H' {) R  c0 ?. x口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
2 b: D3 K8 J8 G% z  I问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
, T$ K" Q) t: \+ r0 S那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

4 U) Z; |$ [2 ]5 z# F这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

) E3 c/ j! ~8 y0 o: ]不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
# M4 a$ u) [5 V3 x; p% ~' Q3 e) A* b说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
, Z& x* R) J+ k+ V  @那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
5 z8 ]$ [9 H! t: D" }/ x/ R( C4 ^大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
& ]. ?  x7 G; c- t& _拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
7 {. \' q7 I1 ]' U8 U6 b流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
+ v* t) `4 x5 }看来以后要上大头家吃饭去了！

( `5 ~- j1 B8 L2 N7 Q) e你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
" ?% t4 P2 ~% K3 z* P* d. \
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

) I/ s- z* l3 m7 x热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
% V# O4 W1 r! j7 x( L呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

+ S$ b' e, s5 t# \这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
! U8 m! q  W( A1 Z! \大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

& u5 ~# B( g* M6 `9 ]5 u! t* f# h流口水中........

$ Q9 f/ Z9 A9 p- Z2 r快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表


大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

4 @* F; e0 \3 |8 F% k打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
0 o+ }0 k# g* G* C( W. }
! u1 H$ U" h- S5 {- H错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
5 p$ L2 ?0 S! \3 |, c
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈