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楼主: 邵大头

偶的几个小菜~

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鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-9-18 09:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呵呵,这么多好菜呀。俺来晚了,还有剩的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 09:42 | 显示全部楼层
大头还真是贤惠加手巧呀.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 11:50 | 显示全部楼层
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.) a- v0 x* B8 W' K

( G! f+ f4 x7 _7 N) W% p! r俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
8 B+ y  B* k! ~( I) Y4 N5 y
) D2 b" K( F) a* C. ]. H流口水中........
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表   N- ]) C% q% m8 z/ a

) k- _2 U" V# W- C6 |& r2 `! i) e  X- x
同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 12:49 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表 # H" `+ o9 F# s2 k$ U
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
/ I. e! ~: J/ R* y* s6 f
7 e3 h* v8 y  g! a. l俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~8 c7 `' B2 ]: q
( C4 l7 I7 I' _# B/ r& X; U! N
流口水中........
3 _  {& ^! y+ {' t& x8 }( c4 j. D! {

: j+ Z: Y3 S9 H大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.
大型搬家
鲜花(695) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 14:47 | 显示全部楼层
我受刺激了!* K- h- j/ C6 o, m/ l; J5 t
象大头这样漂漂的MM,还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸:幸好你不是俺们村的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
7 @& D4 d' b6 V5 r先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

9 M, e& k; x; w. @; r& a! j喝了点葡萄酒~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:21 | 显示全部楼层
原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表 4 F( D$ w8 T( o" C$ M$ y, s! F
哈哈,操练出来了!!!  
8 P0 v1 c" y; v7 @
5 x" j; ?- G) r5 W+ e5 O$ O% n" {恭喜出关!  
$ ?. w! ?. g- ?- a' o, A6 a
就这两把刷子!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:32 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
$ E# ]* S' X9 F4 F/ J0 M) m9 Z松仁万年青的万年青是什么?; b9 b) J. o$ b  H- `
猪耳在哪有卖?
( s# V6 ~  a3 C( }  w. [& L+ {最爱清蒸鱼。

, {  y8 j  k1 T9 @" _万年青是宁波的特产,用新鲜的菜蕻做成,其实这道菜还应该配上海蜇,可这里的海蜇都不好,只好放弃了,这道菜口味很不错,清爽而又香味浓郁。8 ]2 G* t' l/ d; D
猪耳在华人超市都有卖的,我的是在大统华买的。, i- g; d& O" B1 |
这道鱼是宁波的名菜,这里就是原料不够新鲜,如果再配上冬笋就更美味了,在家的时候,我妈常用小黄鱼做,那鱼肉嫩的跟豆腐似的,鲜的来头发都要掉了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表 4 U& b& J$ ^/ b% r+ p4 ?
喜欢那个醉鸡,还有雪菜黄鱼.

7 g5 G+ p3 S( j8 ^/ o知道你喜欢宁波菜,对了,我和朋友打过招呼了,呵呵~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:35 | 显示全部楼层
原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表 / O9 E2 V% r& Q+ `" y* p
清爽,鼓励一下!!

; }/ ]/ d! L0 B/ j* r, U( ?: @' W谢谢大美女鼓励~
大型搬家
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:37 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表 3 J7 p+ h/ B/ [
这叫小菜???  V! m; @$ C. y7 s
口水哗哗地流淌~~~~~

* \3 f3 {& a( N; ^9 }尺寸是不大嘛~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表 4 f$ T3 q- T& J3 K0 v* l6 {
大头美女,厨艺精湛阿!
. H9 q8 j: {5 |# W1 W问个问题,你家几个人吃饭阿?这么多菜!还有一次做这么多要多长时间?

0 {- R9 h( e; x家里人吃,我哪那么好兴致哦!其实做这些还行,不用花很多时间,就是对于我这个不大会做的人来说,想菜单比较难些。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
" A* \: N+ m) M, Y- U; k那个万年青是菠菜吗?松仁哪里买的?6 h/ I# h$ W( p6 V

. [6 n! K: O; E$ D) M, E+ [这几个菜的创意不错,凉菜的搭配尤其好。
7 W: K% s; Y8 n' _" e1 p
不是菠菜,这个菜很有嚼头的,是宁波的特产,用菜蕻做的,松仁COSTCO买的,SATEWAY也有卖的。
: {+ D- A; T# P! m说句实话,这菜不光卖相好,味道也很不错的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:45 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
5 w9 m7 R5 u6 y6 Q8 A那个万年青是雪里红?大头我猜得对不对?

* x3 R$ x- G! p; @. `5 g0 `错!不是雪里蕻,是菜蕻~对了,我怎么都没在学校看见你啊~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:46 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表 ! ~- p3 N2 f( B* y! b. Y
大家要不要看美女炒菜图,要看的话,呼声高一点,我马上就上来

0 H% n4 e5 r$ {, e$ N% A  @ 没人理你吧~哈哈!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表 & W+ v0 D( {! `. h
拿去卖钱吧,至少10000两1张呀,不能低于猪头咒的价格呀
( x6 r' Y3 Q, O1 m
你也跟着大辣椒起哄啊,还想不想吃鱼了~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:50 | 显示全部楼层
原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
9 Z, Z! `6 e2 ~流口水啊…………
  j; {( N! k3 c% V0 [& H
正常反应!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表 4 O$ d  o& ?; l8 I
看来以后要上大头家吃饭去了!
- v+ K- E  y, C
你来,还有啥说的,打个电话就行了!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表 ( n% ^- |8 ^) h/ y" i
那美女吃了这么多好东西,还把女主人晾在一边,真是不象话,该扣20分。

0 C9 S* D5 b* {* _* ]  x7 d0 z一般来说,做菜的在餐桌上都是这待遇。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:00 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
( Z1 k$ {% c- D" ~4 J! d" f
5 N, \5 O* Y4 O完全同意!我觉得这女的再漂亮再专业(其实不就是一个phd嘛!),但是她相当缺少情商!不懂得照顾女主人,其实就算大头年轻漂亮,她一样可以尊称一句“小师娘”,即表示了尊重,又表达了赞美。
5 u- I: x- ~5 j" j: y" G  t
热泪盈眶ING。一般来说,既有才又有貌的女生都会比较自负些,上天宠爱嘛~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表 9 f' n# z6 Z" Z7 f3 F
呵呵,这么多好菜呀。俺来晚了,还有剩的吗?
- t- q) T( \* K/ v
这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的,赶明儿个,专门为你开一桌。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表 + x6 M) ?3 w9 V6 S4 a+ r) b
大头还真是贤惠加手巧呀.
* v4 O4 u5 p* A; {) w' b+ i" C6 u
哈哈,这句话我是头一次听别人用在我身上,通常我的称呼是“败家的娘们”。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 16:12 | 显示全部楼层
lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗?行行好吧! 多谢!多谢!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表 . t2 c2 X/ l& o4 Q% Z
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
4 {, d( L; ]4 U+ G" f, _
  I; q" ^% f/ v0 X# r# v俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~7 K) U- ?7 k. [
2 t8 E6 J# R  T& j0 t* o
流口水中........

2 \0 o2 E. A3 @5 I9 s4 Z$ E4 ~快别提那锅粥了,可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊,那是我心口永远的痛啊~那啥,改天重做一锅,让你尝尝~
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:29 | 显示全部楼层
原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
* q9 H- Z, `2 v) X
- u- b0 U1 X" Q
. _6 L9 t" O+ u2 q/ i  E4 l8 Z大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

7 r# F" i1 v8 U, g1 ~# v我那锅粥,做好时不要太好,劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢,可是拿到明月家重新加热后,底上不知怎么就焦了,勺子一搅,全到粥里了,一般焦味,不过看我一脸哭丧样,人人都喝了一碗,真是糗死了。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-9-18 16:59 | 显示全部楼层
原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表 5 S  n/ M" W. A+ P
我受刺激了!* C/ L3 y) @9 V& r+ ~, w
象大头这样漂漂的MM,还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸:幸好你不是俺们村的。
. A8 a: g* X" o# g% Z1 b) Z% t
打听一下,你们村在哪儿呐~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-18 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
/ m% o$ N1 y4 t+ ?' c% p  ?
4 ^, E4 k' l, E9 E. z* N: E4 E* W; ^错!不是雪里蕻,是菜蕻~对了,我怎么都没在学校看见你啊~

; P3 o' o" b* g& A. k- _8 E我quite了,家务忙不过来,只好牺牲上学了。55555555555
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-19 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表 + Q$ `1 t) z9 H" F9 }; q3 X5 ?2 }

# `4 A1 \5 r1 W: B% B8 ~; |/ U完全同意!我觉得这女的再漂亮再专业(其实不就是一个phd嘛!),但是她相当缺少情商!不懂得照顾女主人,其实就算大头年轻漂亮,她一样可以尊称一句“小师娘”,即表示了尊重,又表达了赞美。

# @( o) _8 }" e这声小师娘会嗲晕大头的,哈哈
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