偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
) ?% {0 s3 Z( h- V
! a4 e/ h- O& @# B+ F8 q: d# j3 Z俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
6 X$ O3 V7 d/ g
2 Q! d. c" Y2 f: {& X流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
5 `7 B9 e: i) S2 a5 G

2 s, u3 I: d, r' Q; w  p
/ ]% d. r7 B6 s) W0 J2 L; y同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
! H, }& g, \* U大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
3 x( u: }/ Q8 Z6 E/ _% ]2 ]8 U$ W- k7 y
8 h$ X; i! K% g8 c2 s! M0 `俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
# [, R  b% G. ?
流口水中........

+ s' L0 ~% S; C: A) {  p
* {9 i* ?2 j% u$ |9 U0 h8 C大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

' _8 c( k; t2 h# I. |7 ?6 [: ~. P喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
3 a/ v% o5 ?' Q( k8 L哈哈，操练出来了！！！  
+ Q6 C' c2 ~" S$ L) V6 I) i
" I! A. L) N! u6 v8 {( y* r恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
5 j+ k; m/ B! ]  X松仁万年青的万年青是什么？
; z7 n2 N% J3 @& r- h猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
' ~; \! Z! m, T* T猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
* T; I! V/ X( s% f  \5 D这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
9 v7 Y5 M- \1 u喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
; m$ p0 a$ H( Q4 D, b+ ~清爽,鼓励一下!!

2 H/ z9 E3 |' k0 f* A/ d谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
* D+ e6 V8 V1 s& g这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
1 k& E- e! F" i" {2 s大头美女，厨艺精湛阿！
+ c& H, c8 `- S6 W问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

8 o$ w( B4 l# u6 C6 d家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
8 Z6 n9 g, V" s, g
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

+ s6 a# [  @. r8 W7 d4 N% R  J错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
' j& o! S3 e8 B- ]" r0 L! F流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
5 D. c& V9 P6 `, a7 y2 }, R. |" R那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

- z' ]$ h3 V% C- Q- u这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

; v* S" u" B4 W哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
/ x1 b& v: W1 u* l1 z大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
( H$ y; O  `$ e- a/ z( z' H8 G
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

0 L0 g1 @3 v8 P% v3 D- Q快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
; ^: ^4 a6 b. ~* R6 p

* |5 `: }1 M. X2 k9 {) K$ |大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
3 ~, N0 L# F! @9 P我受刺激了！
2 ^1 s& h+ I" ~4 V象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

5 Z6 a( k8 T) ~" P" Z7 }( z4 ^$ F! S打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
9 @# s! e) z. ^8 G0 [5 p
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

: P( z2 ^+ @4 a: T' c我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

, d5 S8 W  g4 ?- C' @! k完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈