 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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发表于 2007-6-17 17:29
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制作过程由女儿摄影,乱乱的桌面都照上了,大家不要见笑啊
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首先把粽叶的硬梗剪下去,然后把粽叶窝成漏斗型8 i6 w$ g' d1 y# o, s' T
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先往里面放些泡好的糯米,再放馅料- L) k! K3 S+ f. q; |$ h1 B
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3 e* x) P3 H/ `3 e% D最后铺满米,稍稍压实
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; Z- ?- I: X7 | p) p" h右手握着粽子,左手把长出来的粽叶盖在上面
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换个角度看看,基本形状已经出来了1 a+ d8 L: _! j; D$ R& p
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然后把多出的叶子折到手里,开始捆绳子& y' M- c. e8 [) l5 i$ A, ]5 B
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很快就包好几个了* X/ C8 z$ S' H' m' F" C
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