自己做蛋糕的JJMM

shuixian · 发表于 2007-6-16 20:35

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮 · 发表于 2007-6-16 21:03

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心 · 发表于 2007-6-16 21:21

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈 · 发表于 2007-6-16 22:25

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
: N$ B- [! O) Q* k3 m我的差不多10刀左右，zellers买的。

你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思 · 发表于 2007-6-17 09:03

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心 · 发表于 2007-6-17 14:40

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表 & R% h, A/ j' v! f- \ h i* \

) m& y) v# A# J2 w& j; o你在做啊，怎么做啊，教教我！. b# k J, D$ i. d* C. I% l
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian · 发表于 2007-6-17 15:26

我不是懒嘛！
再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123 · 发表于 2007-6-17 17:57

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈 · 发表于 2007-6-17 22:34

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表
7 @7 R2 r, X! t' {3 C3 d. B, X( L/ T! g4 Q) |; U$ B& ?5 T

) S( L, y+ [6 i, R4 d+ t. q. y7 z: w" R0 P
我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天 · 发表于 2007-6-18 09:15

也不懂．好多术语都不明白

shuixian · 发表于 2007-6-18 14:23

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
有时间我也去置这样一个来!
多谢!

我是一只鱼 · 发表于 2007-6-18 15:23

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表 6 B& _+ q& A; t- R) q
周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
2 x$ ^% Z- O1 l2 E* d有时间我也去置这样一个来!" ^4 G/ H7 b# g9 p
多谢!

也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思 · 发表于 2007-6-18 16:12

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 17:21

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表 3 }! Q5 o5 @& Q/ [7 i+ k
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思 · 发表于 2007-6-18 17:29

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表 8 @; X8 u/ {+ `( i) u

% V+ k' k9 e. D) E
, r1 C4 [2 T( a9 R1 a8 n2 w说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

给你揉揉

shuixian · 发表于 2007-6-18 18:12

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表 7 D1 L8 g+ c* i
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

同感!
看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 18:41

原帖由三思于 2007-6-18 18:29 发表 ! ^% z% l+ T3 m+ w% i! z) A

; }( w" A9 \/ q% M给你揉揉

三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑 · 发表于 2007-6-18 18:43

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼 · 发表于 2007-6-18 19:56

原帖由三思于 2007-6-18 17:12 发表
8 T3 n. | i8 L7 m做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家 · 发表于 2007-6-19 11:34

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。

家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜 · 发表于 2007-6-19 11:46

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表 + L7 p; Z7 G; `( i
我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
( k" P- c [, N8 ]: a! h! \
' a8 Q% c' Z: h# ~( s8 l% b0 {家人再也不允许我浪费ji蛋了

同时再做些大饼当盾牌就行了

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