采蘑菇归来2

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:04

这次是采平菇oyster mushroom和red top

这个是平菇

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:05

red top

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:07

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:08

还看到了红木耳

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:10

还有一些不知名的小蘑菇

康派鹫 · 发表于 2007-6-17 10:51

什么时候吃，喊一嗓子。

恭喜发财 · 发表于 2007-6-17 12:06

原帖由 康派鹫 于 2007-6-17 11:51 发表
- r L7 k3 `( w1 ~' B5 N什么时候吃，喊一嗓子。

昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着?

Edson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

康派鹫 · 发表于 2007-6-19 16:59

原帖由 恭喜发财 于 2007-6-17 13:06 发表
$ P# I; B5 o- w
9 C: I t" C8 e' C: }, z+ p+ z' Q! s: v1 |
昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着? 3 T9 i3 B) ]/ x s s- R! n
1 W) {/ n9 H. H0 G! v7 ]
Edson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

我跟老总说了去采蘑菇，他不同意，说树林子里有野兽，你们是带着枪去采的么？

美夜 · 发表于 2007-7-31 22:44

哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’。实在很想念小时侯跟妈妈、姐姐上山采蘑菇的情景。

片儿刀的老婆 · 发表于 2007-7-31 22:59

原帖由美夜于 2007-7-31 23:44 发表 1 X. L q4 S/ c7 M6 \; K

' ~5 f( C, Q' ?- m) ~哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？7 y" \; H/ Z! X; C R7 o) _
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’ ...

如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:13

哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大

，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天就出来了。。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:19

原帖由 片儿刀的老婆 于 2007-7-31 23:59 发表 4 Y2 Y$ d. G; j3 ~& W1 A; u
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如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

谢谢提醒

三思 · 发表于 2007-8-1 07:48

哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 08:01

也好想摘.

我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

美夜 · 发表于 2007-8-1 16:39

原帖由三思于 2007-8-1 08:48 发表 ( H* [+ L( d* R3 v, @2 d
哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

链接在这：
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

三思 · 发表于 2007-8-1 16:43

原帖由美夜于 2007-8-1 17:39 发表 1 v2 u2 X V- J& e6 D. Z. z6 c5 D
: O R* l/ @' r5 q7 l- r* v0 [
链接在这：% U2 S. p. a5 ]) E8 V
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

感谢！！我也很感兴趣！

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:16

不知道这边的蘑菇和国内东北的品种一样不，lz的图中有两张挺像的，按理说两边的气候还是相像德哈

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:28

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 09:01 发表
; Q% O( _$ C0 L' X也好想摘.
/ F% _" x" V+ Z h; l9 `+ ~4 O3 M/ V1 c3 u' g
我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
这小册子挺好，哪里能买到？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 19:28

原帖由美夜于 2007-8-1 18:28 发表 ; c2 _- D, ^$ D1 P0 t+ z0 a
8 n& O" t6 J) F0 T
还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
$ T o+ Q$ i/ {这小册子挺好，哪里能买到？

这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过.
一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden 里的书店买的.

梨涡浅笑 · 发表于 2007-8-1 20:47

好吸引，来个杂菌煲！

美夜 · 发表于 2007-8-1 21:12

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 20:28 发表 ) V% k3 ~3 [- R# s* j& Z3 u2 m5 A6 X
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这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过. 8 @# ?2 G9 C) D5 x! ?" \0 M, U" X
一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden  里的书店买的.

哦，知道了，谢谢！

蓝玫瑰 · 发表于 2007-8-1 21:15

好大啊，是不是灵芝仙丹啊。

rasberry · 发表于 2007-8-2 21:52

哪采的蘑菇，好诱人啊! 路上遇到蘑菇，从不敢采，不认识，怕有毒。

恭喜发财 · 发表于 2007-8-8 21:17

原帖由美夜于 2007-8-1 00:13 发表
$ H! p; H% m2 C- ^0 g3 w& `哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天 ...

我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

5i5j · 发表于 2007-8-12 12:11

http://www.wildmushrooms.ws/

这个网址怎么不对啊？

sweatheart · 发表于 2007-8-14 20:31

什么时候有人去.我都想去. 回到了童年的情形了.. 好开心.

美夜 · 发表于 2007-8-15 08:38

原帖由 恭喜发财 于 2007-8-8 22:17 发表
' D r8 u3 J" n- l( i1 Q: [9 q- J8 @ ?3 {6 R
7 h" f! F# }. Z0 I" j* F
我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

哦，知道了，谢谢！这个信息比较重要，不过，好像找不着他们了

恭喜发财 · 发表于 2007-8-17 20:39

原帖由 5i5j 于 2007-8-12 13:11 发表
" o( `4 ~# O: D0 a1 L' U8 u9 k shttp://www.wildmushrooms.ws/
2 F ~; Z: ]- Z7 f2 n# ~1 D
2 ~, [2 G" B! v" U9 {这个网址怎么不对啊？

网址一直是这个,但最近不好使了.我写email问了,还没有回话.

zt8633696 · 发表于 2007-8-25 17:14

我最喜欢的就是蘑菇啦~~~

康派鹫 · 发表于 2007-8-26 13:05

很珍贵的图片资料。

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采蘑菇归来2

这是red top

这一个蘑菇有2磅重的,老康我想重不出这么大的平菇吧.

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