 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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人在饥饿的时候看见吃的东西就想往嘴里放,可是,有些食物在空腹的时候吃下去,会给您的健康带来麻烦。在空腹状态下,您知道应该吃什么,不应该吃什么吗?我们就从营养学的角度来告诉您,空腹状态下,该怎么吃才最健康。" L5 ?( B- n! ~
* u2 I4 A, u; g* R0 \牛奶PK粥5 k- Z' @# R, V. _& c
6 V5 f# n- x! T6 p很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯,简单方便有营养,比熬粥省事儿多了。
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% C; x t3 G9 T8 `, A2 I4 i解析:牛奶是不错的早餐之选,但是不宜空腹饮用。空腹饮奶,牛奶会被快速排出体外,其中的营养物质来不及被人体吸收。+ ?: Z3 j5 X) a* b" A8 l2 y7 }
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碳水化合物是我们最主要的能量来源,在能量最低的空腹状态,无论如何不能忽略了碳水化合物的摄入,而谷物正是碳水化合物的最佳来源。此外,谷物还含有丰富的维生素B族,同时也提供一定量的无机盐。熬大米粥有些费事,但是熬小米粥以及燕麦粥却相当省时省力。
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* ^2 t c4 ~2 Z/ k空腹还拒绝: e4 v' ~/ H I. X4 O+ Q: T
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豆浆和牛奶一样,豆浆也是富含蛋白质的食物,如果空腹饮用,其中所含的蛋白质就起不到应该有的营养作用了。# ]/ f8 s$ q. r! @$ ~% Z9 ?( W' {
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酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的营养作用减弱。酸奶应在饭后两小时饮用,或睡前喝,既促进消化,又排气通便。! ]+ k- K+ W7 z; y) q& g
* o$ K8 | g$ Q3 `/ ^4 n温水PK蔬果汁
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6 W) `' G- c4 l. ~在有些人随随便便搪塞肚子的时候,另一些人对于营养的追求却是很高的。既然早晨要补充水分,那么何不利用营养丰富的蔬果汁替代常用的温水呢?) D8 a. T. }, D8 C8 Z" j: x
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解析:人体消化道需要保持温暖的环境,这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。所以,在空腹时不要喝有营养但却冰凉的蔬果汁。! f: o" V2 r0 m5 `5 c D
, J+ ~& J4 Z# }' _, O& |早晨,人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养。所以,早上起来后应空腹饮用1~2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,还可以在温水中加入蜂蜜或柠檬,排毒养颜。& ` Y/ F& M0 I
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冷饮料无论什么季节,只要是空腹状态,就不要喝冷饮料。
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浓茶空腹时饮茶会稀释胃液,影响消化功能。此外,空腹吸收率高,致使茶叶中某些成分大量吸收入血液,引起头晕、心慌、手脚无力、恍惚等症状。
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/ A9 ]7 M6 T v酒空腹喝酒,大量酒精被吸收进血液,易引起酒精中毒。1 `0 y9 T7 { x
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苹果PK香蕉
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赶时间的上班族,没有时间吃早餐,往往习惯吃一个香蕉当早餐,据说香蕉热量高,而且吃起来最不费事。6 o/ i1 L( ]2 C/ L3 e6 A1 v
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解析:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,所以香蕉不宜空腹吃。' M' y4 Y' c/ Z! ?7 i
! {8 s0 k8 m! n w* a6 m9 M苹果是最有营养的水果之一。每日早晨空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。此外,苹果对肠胃也有很好的调理作用,民间就一直流行着用苹果来治疗腹泻和调理肠胃的做法。# Y; j4 A2 J( h8 C% r' T0 z$ W7 U
& H' w8 r; O8 L空腹还拒绝:
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$ p; K; F7 F! Z5 x) J番茄含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物,使胃里的压力升高,造成胃胀痛。
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柿子早晨胃酸较多,柿子中的柿胶酚容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。7 V8 M. Z r: }# ~5 \2 h& [! F
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橘子橘子含有大量的糖分和有机酸,空腹吃橘子会刺激胃黏膜。8 P2 K6 U. W. x
1 g7 B! X$ x+ S( O D; z- d1 k山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,会增加饥饿感并加重胃病。 |
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