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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。$ b0 p# B+ E$ F

, j. _3 @0 i$ T  @
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？+ ~: f. ]3 _7 g" D4 X
% ?! O. E/ }* q* K3 l* T
是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
8 f$ |  K, P# c* p这上面的写得什么？？
+ K9 b- c0 |3 q6 Y2 D
: n6 l5 G" g  N是英文吗
8 }3 o6 b" Q0 k8 D/ k/ L

0 j# D4 M/ z4 \3 c$ y7 A( y/ K2 n% [9 {, V2 L# W
我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！7 c; a; u# L% K- r7 F6 {% Q3 m9 n! d$ A

( l3 V) K# h' E那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 ' z- @8 m* J2 C0 e2 O7 ^
哇！不客气！2 I: v8 i0 ~% X& D( [
( i# ^( Q8 s: C( s  o' R: ^
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢

: b2 R! v& s/ C8 a2 w& m) J3 A& i4 k, x' W; w3 x8 E
是德文！! l/ V5 P0 {. I6 l. J$ I% V8 P

9 B8 _( z3 b& k俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
理袁律师事务所
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 5 M: l( O3 O% {# q
看日期帖子不老啊
" j9 w0 M# T. L. f# v0 }) ^
- R9 S  J3 n; S0 e
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
理袁律师事务所
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
( X4 H: l, I% {6 P# ^; F這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
4 K) [+ ^+ k3 d* b- O& x4 Q
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 ' L0 K5 u% M! B" R9 n2 V
9 }. n' I  y* ?3 [& N* D

+ D1 V) o8 R4 @5 D是德文！
5 O  c6 N4 P# B4 U) x4 n7 q+ F5 }4 u# k; ]! J. [' k
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
' f" z8 z9 U, e  W2 W
主要你没有学以致用3 |* V: ^: c0 E' [! l1 \/ i
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 5 V0 {  i0 O, x2 U' y4 C: d
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
1 M3 g! x$ T! A5 n8 @8 z( h5 {# K9 \5 G% m+ C# ~1 O" a
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
# B) `* s: q7 {2 @3 Y* l8 ^* K' ~  c
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
) G0 X& C' q6 ^# p* L" Y& n: U, l5 v8 D
主要你没有学以致用. o1 Q; v) l6 q2 ?- `6 f, ^
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

+ S( Y! Q( E9 q, f4 d
& {, w8 q; a4 `' \您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 1 k# l, |# L" @' ?! L
" v( x& A( v: y, D% h# U* k3 P; d
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

6 Q; O4 P0 g3 k+ q' V8 F1 v4 @0 T
; W! O, }/ ^- X! b, ?, {1 u+ s酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
. R7 D4 Z) @) D7 J% \0 C0 j
9 v! Y9 |0 m+ \& x1 q2 e5 a东北银都知道咋吃啊
大型搬家
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 + d4 |* G* Y5 m3 c4 C! e
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

6 p- A9 j* S% v4 H5 ]- a* |/ m' v7 _9 O; G$ x! |
不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。. F- T& m2 m- C  B0 `, N% m
; W8 r* C7 ]0 Y! g7 z
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
大型搬家
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
. [7 j; b( W  K听着像俺们的四川泡菜!
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