今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。
! F9 e3 U7 h$ a# U9 y% o5 i
调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
方便入味和熟得快，要开刀口。
* ]( M$ n6 t- H

草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
; w1 r  _- K  x# _& H9 w* g不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒



4 U! P: J$ ^% F[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈

% T2 v+ E& J) |" B2 i( R
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）

5 ~/ R* K: W! T9 P, K0 R1 t5 d7 t# O         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
& x! w9 S  N1 ^) H9 _6 ]         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
+ B! e' r! y  m# v8 ]% Z4 x         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。
6 U) p6 s6 R$ w5 H) U
烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）
/ C9 m- p" e6 ]8 V  g

[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
& `% E  i+ a$ ^/ `+ o) b* Z

草根

我的鸡腿呀。

再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样
+ j  \" ?2 D# h) F( d) }; @6 B
* i4 F4 K( ?5 o7 X$ P' L

草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

3 ]0 J- E, q: \2 Y/ w, _

草根

全家福，还不错吧。

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
不经常做饭吧，常备材料都不备

" l" \. ^' m. f! z

被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
( {; h! E! x& _! C, a$ o可惜，不能看到图片

( x' _% g, R" z# H
& P1 S; g1 ]; u. ?" e 试去贴图区看能不能看：
$ ]& L" f+ Z, ]  _
1 u$ L' S  x& Y. n1 R) ]http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
摄影技术非常有功底的说！！

* k% p* M4 m2 P3 @多谢美女飘飘的夸奖

# J3 l- P2 ~8 ?% C& B还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。
# d0 d+ o" O% V1 h* t- p
老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.