今天的晚餐

草根

已腌制好的鸡腿，其实时间是不足够长的，肚子饿着，没办法啦，匆匆了事就拿去烤了，烤前的样子。

调料非常非常的简单：生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒（其实是家里没材料，随便翻到的）。时间方面，最好腌上小时
5 d; G/ m$ }+ ]1 b+ V! n4 k% l; Y方便入味和熟得快，要开刀口。
# |6 e' _( T7 Y( a% C* a  K

草根

之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱，今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1。
0 Z: h6 {5 N0 [7 w不过今天我家没蒜，加了细小的辣椒
# V& l# g7 S; c  b


[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]

草根

出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤，这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干，硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟，这样出来的颜色才比较诱人（我这个还烤得不够时候）
加了些马铃薯，来到西方国家，也人模狗样地学人家的吃法，哈哈


; M; B; Z! S# O3 b# u6 Y3 Y2 G[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]

草根

还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
原材料：鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条（份量根据个人食量）

& p* Y$ j8 @3 c3 s3 t  z) A& l  X" h2 F         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好，腌制一些时间；
         2、鸡蛋加生抽拌好，待煎；
7 d4 ]5 T1 Z8 Q, G% o& j/ J         3、面条烧开水煮熟，过冷河，待用。
* j$ K0 ]3 h* O2 E/ ~- ]
- |: Y' f2 S! P 烧锅煎鸡蛋，熟透后把它们用铲切成小块，加入西红柿稍炒一下；烧开水，加鸡粉，加入调好的肉片，加入西红柿和鸡蛋，加入蔬菜，稍等一会再加入面条，水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
（今天没准备，平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤，味道更鲜美）
6 t; B( M, Y$ u: M) I

( z0 Q6 |& K/ c[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]

草根

成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康

草根

我的鸡腿呀。

) u# J$ n( v0 Y4 w* z4 {4 T再次人模狗样地学着，吃的时候加点柠檬，感觉就像～～～就像在国内吃乳鸽一样
2 B  b3 N7 Z& r$ e+ f; W' J5 t* k* U
% F/ F+ F. `6 W* S

草根

我的排骨呀，加入几根葱丝后，马上帅哥好多

草根

全家福，还不错吧。
0 Q. i* ~5 t4 W9 M9 L* B

jpyu64

女人花

不错,不错.

我是一只鱼

看不到图啊

我是一只鱼

不经常做饭吧，常备材料都不备

tyrochangs

草根

原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表
0 u# C& G( S2 r, w- |* B不经常做饭吧，常备材料都不备

9 ~% ^0 ~" `* g- C
& d' x& Y/ f5 p$ K4 M' E# C' o$ K
0 Y" ?" z- b- y' f被猜中了

jackecho

可惜，不能看到图片

草根

原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
2 G' j+ t' Y& O/ e2 ]5 ^5 K2 G可惜，不能看到图片

2 r: b( ], P4 G# _1 V
9 \" M; X/ K9 }' ]
# b1 J; L  e- w2 c8 { 试去贴图区看能不能看：
) Q7 m/ e6 N1 M, f9 V
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1

裙裾飘飘

摄影技术非常有功底的说！！

草根

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
# D% c1 Y8 g8 _) Q+ g 摄影技术非常有功底的说！！

: W" i1 S* }( z7 s3 K4 M
) f) d* r4 [! z9 l" X3 B5 B. |
* \2 c! O! |9 l* A多谢美女飘飘的夸奖

还好这话没在贴图区说

天涯明月夜

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了

云山水月

很会享受生活地说！

云山水月

奇怪，本来是红叉叉，一回帖，就都看见图片了。

7 t6 j5 B6 C9 H" k& `  y$ k  [老杨还设计了这么个功能？

Jasmine

爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.