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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
, [) h* g; U$ z3 g9 \* e" }7 G8 [0 Z8 u1 P# s, |) g# |- N

# @+ M3 j- `$ x% Z5 q+ ?$ q3 `( v+ ?- u4 v2 F
牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
理袁律师事务所
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。
( \* Z5 d- `" f  L+ I+ V% _  C& ^7 V8 h& @" v
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程8 y. R' B+ [1 V$ _# O6 P  i( n3 a

8 L1 C. K# s; v. }6 Z春卷皮，原来是正方形的。6 T7 A& S( E& i  p. k- M
因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
- ?; O" ^. ?& W4 k2 b; e这是蒸好后，我从中剪切了一刀
1 u  R, e9 Y& Q3 ?* o5 e% d  w) g) G6 S) d6 K$ e# s4 w
) P4 h; c2 G  r3 T& {' a4 v) ~
- z3 G" E6 p( x4 s+ M
馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。3 c' w1 z  z. u9 J+ Q1 a) w
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。/ W' B+ D8 r% @
然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
. D2 t7 I  [. Z% X8 F' o! t3 b. S# w$ X1 Q$ N
8 k' X1 A: R3 R1 A
6 @& @" X9 r. t+ E- Y. k# B
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。& e+ s& y0 e" [) l9 u. C
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。; m$ c' h2 [: d9 }
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。% P5 c& L# E9 W& c7 G& D. a' y
5 l8 `' P& D9 i* g3 t* E
/ P1 p0 T0 n0 h# k  t
* R, g0 e- j% b0 {
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩" a. Q" q& ]2 j* F3 t* K7 \% _
; A. o9 k7 Q0 |3 p! q# \. ]4 k
! M- |8 J8 l* B) y+ Y

9 [7 n& `9 o6 y! N4 ?在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
# M7 z2 u* h) q$ S7 h我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。
! K6 h4 @' J7 v8 Y, a; `
# p# S! P6 Z. }3 T: V5 x! U
2 f( j% L+ J: Y
# F1 s" ~' A) Q+ a8 Z( c再来一张炸好后的样子7 X. x  y1 v- x# J& E, C3 s. D
3 X! V) @& S3 ^- |
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
( q  T9 D% t% M" O2 t
  \- t+ B/ H7 n3 r1 l7 W+ X
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！2 T' A( g8 s& c. }5 `
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
( b: w2 D9 h5 A# k1 h7 f) p谢谢！( \- H) T; q$ e, p
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
2 S. h% Y6 g* m* F6 ^1 {
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
3 ^/ y' j2 O" T. F  ^/ _6 @2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
# ?- }/ U* k$ R% @; B3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
  D" r9 T+ {, H2 L/ l4号，骊山、兵马俑、华清池
4 V9 \: a2 e- O% m& B1 M5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺# H% G3 Y0 |( [( ?& |
6号，翠华山、古城墙$ A. e6 O% Y, {7 j# ?  L
现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~& ]* d  e+ k, w  Y5 _
我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
6 k$ f# U' s+ A/ Z" G$ E用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
+ p+ u+ @: i/ I- J# |7 \如果买新鲜的用，就不要蒸了
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