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大米是全球数十亿人口的主食,而全球大米第一出国口的印度政府宣布禁止大米出口,全球粮食市场亮红灯。
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" s6 O8 S% ^! ]; e由于大米在加拿大没有本地种植,加拿大依赖于进口大米。印度是加拿大第三大大米进口国。# C$ }$ I4 e9 [' Y: r" r4 i; v
) k0 f4 o0 c% F( g( s4 w自印度政府禁止大米出口后,住在美国和加拿大的印度人开始恐慌囤大米。0 m7 s) x6 {, ~1 J- j
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多伦多的一家南亚杂货店表示已经感受到了紧张局势,导致抢购行为激增。
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) C4 f8 r U" k( P" R9 _# ^“这就是过去几天发生的事情,恐慌性购买,”密西沙加的伊克巴尔清真食品店的总经理Salam Hasan表示“我们过去有足够的库存可以供应三到四周的需求,但这些库存在短短几天内就被销售一空。”6 S) L/ N" Z* m4 O
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: E; F3 f/ ~0 q! f T4 x9 i# WHasan表示,目前这家受欢迎的南亚杂货店已经实施了限购措施,每个家庭只能购买一袋大米。 d1 K" q: n9 K# g
' R6 \- y# [; c) b& u5 A“根据我们去年与印度的经验,禁令持续了大约一个月。如果考虑一个月的时间,禁止出口某一特定商品,记住,有很多集装箱正在海上运输过来。”( p) Y# [, J* G$ L ^* _ z+ E
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根据伊克巴尔杂货店负责大米进口的业务发展经理Sriram Ramamurthy的说法,大米禁令对他们的经营产生了重大影响。& |) a, v5 Y, L1 o" Z' Y9 I8 K2 u7 B2 u
0 K3 e# p1 Z8 k; T4 Y* x: v该店以进口大约40个不同品牌的大米而闻名,非巴斯马蒂品种占据了他们大米进口的约40%。为应对禁令,该店已经不得不将一袋10磅重的大米的价格从15元提高到20元。/ R% A& p" I5 c% ?% |
6 N% n9 K# y# C7 R* B“我们正在进行的大米进口交易因禁令完全停止了,”Ramamurthy说道。伊克巴尔清真食品店最受欢迎的非巴斯马蒂大米品种包括Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal和Seeraga Samba大米。
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9 @' `! N: Q$ E2 n3 {: ^一名男子表示:“如果禁止出口,价格肯定会上涨。在加拿大的当前情况下,已经有很多东西价格高涨,通货膨胀也很高...这将是一个巨大的担忧,因为对于南亚人口来说,大米是日常重要的产品。”
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一名女性表示:“对我来说,可能不会有什么影响,因为我不是一个吃大米的人。我们每周吃一次大米,我更喜欢面包,所以只要小麦没问题,我就没问题。”
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0 x' R, }9 w8 M2 C该出口禁令是在印度对大米出口征收20%关税的10个月后实施的,使其更加昂贵。印度占据全球大米贸易的40%以上。" [0 V; c2 }; r) x3 D( b& C/ a
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印度政府禁止除印度香米外的白米(Non Basmati White Rice)出口,即刻生效。并解释道,此举是为了确保国内市场上有足够的大米供应,进而缓解市场价格上涨。
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0 {8 A' z) z1 ~- a目前尚不清楚禁令将持续多久,但专家警告称,这一举措可能导致全球食品成本飙升。 |
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