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近日,加拿大食品行业专家提醒大家,在“通货膨胀”和“收缩通胀”(shrinkflation)并驾齐驱的现在,要小心这些事情,免得花了“冤枉钱”。
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据Narcity报道,买更小包装的食品,反而会花更多钱。$ h* j: X) }, L# t* |
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很多人可能考虑买小份产品以省钱。但其实,小包装食品实际上可能会花费更多,因为按加拿大税法规定:较小的数量需要纳税。8 F8 ?) Q" ]/ i& I: Z$ ^
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3月25日,达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois博士在社交媒体上分享了一段科普视频。
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他以冰淇淋等物品为例,解释一些物品为什么会被加税:因为标签上的份量被认为是“零食”。
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“朋友们,大家注意’收缩膨胀‘带来的双重开销:如果产品少于500毫升,那就要付税。”
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; q; p" q3 B# @( b所以,超市产品要么涨价要么缩小,还可能被加了以前不用付的“零食税”。. T. {2 n u F: }9 i4 ? |0 D4 g
$ h& X7 j, |3 j' {1 F% }$ }* X其实这不是新税法,这个条例自2006年就开始实施。只不过,最近许多制造商减少产品尺寸,以所谓的“收缩通胀”来应对通货膨胀。5 N1 f& q) g2 R" Y& ^; w+ t
) n2 T; [- V. n3 g0 K5 l& _这种减小包装份量的做法却让以前的免税物品现在被视为“零食尺寸”,并需要相应征税。 O+ f7 m9 r) h# Y0 ?4 |" z
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很多人对此大吃一惊,Charlebois这个视频迄今已获超过350,000次观看。4 g9 S0 ?! l6 s
9 v8 n1 r5 w' v" L. B有网友说,汤罐头缩小了。2 J3 F/ x7 X' p, p
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还有网友吐槽,这不是唯一离谱的,“大家可能不知道的是:无盐花生不征税,但如果加盐就是一种零食……要被征税……我只能摇头。”
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4 l9 l! S4 Q7 t; x2 D* vCharlebois回复,“的确如此。”6 G1 ?$ g# Y( R3 ^0 c* E
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据CRA官网上的说明,以下4种零食,无论大小分量都会被加税:
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0 r/ R( {5 c1 Q, @ \, K1、咸的休闲零食' P j+ o" ]& q3 ]9 i5 l3 C
2、加了盐的坚果6 n: \% C t2 F! k
3、格兰诺拉麦片产品
( R1 [1 u- @, @) e3 ~ m4、小吃/零食混合包装
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“我之前也想不明白为什么有时某些食物有税,某些食物没有,总算知道原因了......”
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“我的天,从来不知道还有这茬。”
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Charlebois解释,某些零食例外,因为被定义为可以免税,比如早餐麦片和巧克力牛奶。
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; ?4 b4 U5 D0 b* E- `/ P加拿大的基本杂货是不征税的,但某些类别,如碳酸饮料、糖果和休闲食品被归为零食而要征税。" O8 p3 H& Y# q5 T' w
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而如果产品的份量低于加拿大税务局CRA规定的份量,则产品可能仅被视为休闲食品。* e) c8 P l5 W9 M9 o& H9 J
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就冰淇淋而言,CRA定义:少于500克或500毫升的算是零食。一桶小份包装的冰激凌如果分量不到500g,那就要被征税。反之,如果是大桶装的、超过500g的同品牌或口味的冰淇淋就不会被征税。' m/ A- d, Q _ `6 Y- | w! x4 o
; E0 \) ]# X+ A- q关键取决于购买的产品的大小。
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1 J7 w6 \5 W0 G很多人的首选——Costco里卖的产品应该不存在分量少过500g这件事。4 E" ]& J1 ~$ ?2 g7 I8 j
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但也有网友抱怨,即便不加零食税,Costco的物价已经离谱了。
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3 l; g+ k9 i& b# O8 N: b d |橄榄油从22.99涨到$27.99。5 G- z( M q& b" S! g! n' D
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冰淇淋也不是唯一可能因为小份或数量少被征税的商品。根据CRA的说法,某些烘焙食品,如蛋糕、松饼、馅饼、馅饼、饼干、羊角面包和核仁巧克力饼等,如果预包装销售的数量少于6个,则需要征税。
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这就解释了,为什么很多华人的糕饼面包店买6个以上就免税这回事。
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) }$ z+ @ z! [+ Q: S# x但这也意味着,如果某样东西5件装(而不是6件)就会被征税,比如Tim Hortons零食麦片条,5条装的会被收税。 @, F- G/ e ?2 G- M- ], E( D
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据《环球邮报》报道,当Ben & Jerry's宣布桶装冰淇淋现在为473毫升时,就会开始被征收零食税。而如果包装为500毫升或更多,则不会产生这些税。
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Charlebois补充说,根据省份的不同,这种品牌在不降低价格的情况下减少产品销售数量的“缩水”行为,可能会使价格暴涨5%到13%。% N- j( u5 m8 F& L7 [- d
' I/ e% k* g* C所以,为了不多花“冤枉钱”,买菜要做比较多的功课了。/ }1 U1 q/ j" x3 y
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1、收缩通胀:注意产品在同样价格的情况下,分量是不是小了。% y/ B# V# H3 _9 |2 g( ~ l
2、额外零食税:注意产品分量是不是突然变成了要征税的范围。
' u: k* x* y/ \# v; T# k K! v3、注意查账单有没有错:该减价的商品在结账时金额没有减掉。, ?. p' H+ @# \ \4 Z2 _
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买菜不仅是个体力活,看起来现在还是个要花钱的脑力活。太难了! |
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