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4 M* e" W* x+ c+ ?* b本周,加拿大乳制品委员会批准再次提价 2.5%,这将进一步推高牛奶和乳制品制成品(如奶酪和酸奶)的价格。
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过去一年,4L装的牛奶平均价格已从2021年4 月的5.50加元上涨到 2022 年 4 月的 6.04 加元。 1 W$ h$ I4 b3 `" O" @" j
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平均而言,4月份新鲜水果的价格比一年前高出10% ,而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。; [+ O# ^% Y( D) E' n) q
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速冻蔬菜价格保持相对平稳,部分地区甚至出现小幅回落。 3 d, ?( |% \! I! X% k& K
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加拿大食品银行进行了一项调查:23% 的受访者表示由于食品价格飙升,他们只能勒紧裤腰带,19%的受访者表示,已经因为无力负担高昂的食品价格,捉襟见肘。
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" \, b2 _$ H- k& ~ o0 |仅在2021年3月,加拿大各地食品银行的访问量就超过 130 万人次,与 2019 年相比增加了约 20%。而这远在通货膨胀之前。
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基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂录得该类别有记录以来的 最大增幅, 达到 30%。- m; Z% S4 X( |1 |$ i
( R- z- z" d0 i8 F. B) V$ Z, C值得注意的是,有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯,它们的价格实际上已经下降。$ |, E6 q/ b: B
7 B2 L" R4 n z* `* s L' w) g香蕉几乎没有变化、柠檬、西兰花都没有变化,但橙子的价格在上升。' s: q0 a! q8 ?9 K
$ v* g; |- R7 Y许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力,这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。 |
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