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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。” m {8 R; D' R5 l5 S
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。) A& C7 _6 w& A3 ^ L
8 S, g/ O# R& I( {* j, RAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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\* h1 b. P% B* IAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。- {7 ^1 L4 C7 w
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。; X( I& R9 [0 X) h& P
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AHS写道:“消毒液很脏。”+ w% v# E& q: Q" X
`2 q3 N6 i2 b% m( {+ y“前一天的米饭还在电饭锅里。”9 e# k1 A* Z4 w9 f- T
0 A* s9 R; n. L: v1 o: Y“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”$ ]6 Z8 h( S& B& c
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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- N6 G* X; e( [% [; G在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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9 p, H. g6 d- H: b7 PPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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