 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”" \! O5 }& y+ @# X
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2 R) b8 l" p% p6 H在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。# p1 J$ ^( j9 a4 a" q5 q9 `
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”9 s1 i4 i: N6 |4 k* C# ~8 t: A# m$ h) g
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。9 N1 G |. h0 v7 n) }
' c, V/ a( P z5 p检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。* f2 X: U# @8 M) G& T
# H y, Y0 s% g. B8 n/ ?AHS写道:“消毒液很脏。”
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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6 \$ w+ {' d3 s, j8 B5 J“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”# z7 j& [. J4 t' F8 r# I8 G
4 w! X1 ^) G7 ^# [' k5 m“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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* V4 p& } ^( M在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。1 {) P% b/ K& ?3 i, n& u$ @
J' j1 Z2 y+ @9 Z8 C* a& y, jPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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