 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
* M+ `" L& i0 }& b. {3 Y) j/ P: c; u% q" V% n5 g* E
5 u- m# ]4 `& h1 p: J0 X1 E
! B, I x$ [8 z
在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
[0 p9 h9 \; a" E5 ?& I6 i h7 i$ E. ~& p1 R
AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
/ |" C7 X; ~- I# L
7 _7 ]9 N I2 D- O! k3 [5 k( F) w: zAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
0 G1 [6 Z; a# J h5 B1 @: Q! N3 U3 p6 W
检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。, [: `+ M* z1 e+ Y1 b
* }, z+ D) X, j; u
AHS写道:“消毒液很脏。”
% Y2 E3 B; q/ ^) k% q
) d$ f J: C* @/ A O. k“前一天的米饭还在电饭锅里。”1 M$ R1 r9 O, L% D
; j- i8 e) u: b“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”$ S5 e0 D: n# M1 J5 t n" H2 a
3 J. o, x* E/ X& J/ L/ l
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”& u& m3 P$ r6 _$ j+ ]2 @
8 S! m- j4 j: z在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。6 K& J& I9 v0 `( `4 Y2 S$ R
. j5 D' y7 r" I8 `3 \3 O
PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|