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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。$ _1 c% m* \: Z. N
6 _4 y/ ?' X2 ?# Y孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。7 `) b, k3 F4 ]% _7 T
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而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。
+ \1 N; R5 D1 f3 _# t6 Q
6 ~/ d0 m7 F1 K- _6 A但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。' `1 e# J4 A6 T# O1 C( \0 u9 U
4 a$ j# C" r7 m+ d4 T ~' Z$ d% E因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。
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而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。, O. O9 ?9 |) Z. G" n! P$ l5 Q" J* _
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。$ b( o, ~& m4 f1 a7 w
" ?" i {8 E7 q" J0 }这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。
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: D% E4 D$ H" [& v因此，如果您买了此产品，, o6 G h |% z% w; C9 y
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为了安全起见，还是不要再食用了。/ M/ Y# E/ N a( b% M: S: W
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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