 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
加拿大豆制品零售价近飚升 品牌豆浆加幅逾三成!( ?3 i8 B9 R! Q0 z. C( U P
* Z s5 a& [1 F% w4 M' l- Z
儘管加拿大盛产非基因改造的优质大豆(黄豆)，但由于包括中国在内的海外市场对于加拿大大豆的需求激增，加上因新冠疫情的爆发而导致运输费用等9 Q" \& H& i$ T( F: Y+ F
# b5 v& S9 ]" y! M, A/ x
成本的上涨，深受华裔移民青睐的豆浆、豆腐和其馀豆製品的价格在近期大幅飚升，个别品牌的豆浆的加价幅度超过三成。 # [, {" `1 ^2 N
1 J2 }8 u$ y5 E安省的丰业豆製品有限公司是由一对中国移民夫妇在20多年前白手起家创办的，主要生产豆腐、豆腐乾等豆製品。 8 k, @" X/ a" e7 t# P
2 w1 O5 y( p( x$ Y6 h
老闆娘张颖接受採访时坦言，生产成本在过往一年来上涨了20%，无论是大豆、食油还是食糖的进货价格均大幅加价。
( w, \; Q# x, e/ Q% ?/ ?
6 J5 P' E0 T L) @大豆的价格在过往20多年来不断上涨，从最初的每吨300多元到现在的800多元，而在2020年之前，从未见过大豆的加价幅度像现在这样疯狂，主要原因就是中国市场的需求量太大，加拿大出产的大豆都出口到中国去了。
- y" H) r& a0 p9 F0 Q! x9 J; o6 [5 I+ R$ o$ w; a' Y$ a
她指出，生产豆製品的原材料除了大豆之外，还包括食油和食糖等材料。 - s6 f& d7 _0 z8 g# A
% x% Q, R% r* U: e7 d7 c她举例说：“我们在Costco买食糖和食油，一包食糖的售价从原先的18元涨到现在的24元，食油的售价一加就是15元。我们现在还没有加价，但正在考虑加价，否则，利润这么薄，怎么维持下去呢？” & Z: n( m; }# z: j9 E k/ z
- ?$ x& S) l0 m0 m+ L/ B) h& Y4 o/ \
家住安省的中国移民林女士是一名家庭主妇，她因为对牛奶过敏，故长期饮用豆浆，经常购买的是安省一间豆品公司出产的黑豆浆。 ; t9 I5 Y9 `1 p i
" j( I) }% @$ Q3 r, I# p
林女士上周在士嘉堡一间超市购物时骤然发现，该款黑豆浆的售价从原先的2.99元上涨到3.99元，加价幅度超过30%。至于另外一个加国知名品牌的普通豆浆，在疫情期间的售价也从原先的3.99元上涨到4.99元，加价幅度高达25%。
$ V, ?2 b1 R+ c! c) O; R0 I
" b6 d; ]/ g p' g. ?, O. M }阳光超市的店长Rachel Lee说，该超市出售多个品牌的豆製品，售价在近期均有不同程度的调整，平均的加价幅度介于5%至10%。 + W& S3 N) c$ w5 K4 p. ]7 F$ S8 E
6 B6 b2 X# S' O0 l( ^) x3 I1 B
她指出，豆製品加价是与原材料和运输费用的上涨有关的。例如，某个品牌的豆製品是从美国运过来的，受到疫情的影响，运费的成本增加了50%，直接导致售价的突然攀升。相比之下，一些在安省本地生产的豆製品，价格上涨的幅度较小。
3 [3 F ^- `5 v |
|
狗仔卡
发表于 2021-2-22 18:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
