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几道家乡特色菜

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鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
口水哗哗的!+ d) Y" A- u9 H

' p0 E* U: m0 x% |7 R红膏炝蟹. a% [" n- U* Q4 A  O9 C4 w

+ g2 r9 Z! f$ J8 z1 X陈年花雕蒸鱼鲞
7 n1 \9 Q2 V* G5 Z( T% L. w5 z$ d6 j: s6 O" p
咸菜烤笋
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:08 | 显示全部楼层
第一个菜不敢吃, 肚子受不了, 吃完了就蹲那儿 "哗哗哗"的喷!" q4 u7 _+ R0 ~

" z& K! m' I% x$ S, L! S9 B  M第二, 三个还可以吧.
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:18 | 显示全部楼层

re

你的巧手做出来的?好不样儿的你谗我们干啥呀。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 13:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 balubalu 于 2007-4-2 14:08 发表0 B# ?% j3 Q+ N  T1 I. P( o
第一个菜不敢吃, 肚子受不了, 吃完了就蹲那儿 "哗哗哗"的喷!
( N1 t7 p, I2 c* N3 w
- b8 @2 {9 N9 S: |, |0 K' N0 z第二, 三个还可以吧.
. ]( N8 c2 \8 ^' h5 e+ r
$ m. C6 f/ C/ h; c0 }: q) v
嘿嘿!要不怎么是特色菜呢!这个还好啦,还有更厉害的,当然这个比较有名。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 13:48 | 显示全部楼层
第2个看上去很鲜
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-4-2 14:18 发表
7 b" _; ^! [3 X+ U你的巧手做出来的?好不样儿的你谗我们干啥呀。
. C+ u$ b9 f! Z3 a4 P
( y% v9 g$ h. ^4 q- c# `
我倒是想做来着,巧妇难为无米之炊。不过我倒可以试着做另外一道非常有名的特色菜,雪菜大汤黄鱼,就是这儿买不到真宗的雪菜,我家乡的雪菜也是很出名的,(我们管它叫咸齑),再放上笋丝,鲜就一个字。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 14:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2007-4-2 14:48 发表
  i) I2 `+ O3 u4 B第2个看上去很鲜
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2 _1 o' E) M1 {9 D, c8 U8 X8 D不是一般的好吃!真的。宁波菜就是讲究“鲜咸合一、原汗原味”。这几个菜更是油都不放的,有机会可以试一下。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:28 | 显示全部楼层
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:30 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 14:57 发表
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我倒是想做来着,巧妇难为无米之炊。不过我倒可以试着做另外一道非常有名的特色菜,雪菜大汤黄鱼,就是这儿买不到真宗的雪菜,我家乡的雪菜也是很出名的,(我们管它叫咸齑),再放上笋丝,鲜就一个字。
1 M4 H& z: u7 n
1 Q( A1 H9 A# H$ i' d0 ^" E
口水狂流,我一定带你去买到正宗的雪菜哈。然后你做给我吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
偶就想吃个老鸭煲。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 14:52 | 显示全部楼层
最喜欢黄泥螺
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:19 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 15:52 发表
- u. p7 v) U$ \. [  O最喜欢黄泥螺

$ b1 {4 A/ Q2 T0 }
+ l3 [! P7 X" t! J" J7 k2 ?真的假的,这个东西一般人吃不了的。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 PTL 于 2007-4-2 15:30 发表
& U  A6 s0 |% b% e3 x: B& W* ?& X" Y# W9 U: ]
. Y5 N# [. P4 F& o; w- z
口水狂流,我一定带你去买到正宗的雪菜哈。然后你做给我吃。

! d: v9 f/ G& D) u; C6 J  W2 P
/ s$ k3 {, [2 Z7 H9 ^  l( s& l没问题。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 又见清风 于 2007-4-2 15:45 发表2 K# a+ V6 N  |$ {" E! Z
偶就想吃个老鸭煲。

, t. q* _+ F' b7 Z; u! ]" P3 T$ I
2 @  n7 d4 O$ [" V" e+ \我妈的老鸭煲可是一绝,里面放上羊尾笋、鲜笋,咸肉、火腿、黑木耳、香茹(可以有选择),鲜得来头发都要掉了。
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:26 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:19 发表
- |! q5 h7 k( e: d0 Z' |, n
5 g8 ]( c; u* m
% v3 V7 t& [" {# a8 q真的假的,这个东西一般人吃不了的。
2 ^" A  H! ^# g1 d

! y5 I9 X1 z: f" ?我每次去宁波都要吃这个呢!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:30 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 16:26 发表
7 R4 B) T: x; Z/ K% s# [0 U
# W3 T  {; T/ H/ w7 o8 s: I  c+ \% |) a& I: o
我每次去宁波都要吃这个呢!
9 a5 {+ ~' s4 z  ]- _% K& P1 ?
% J) I7 a7 Z5 F8 H, t6 n6 u
你也是宁波人,不会吧?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是宁波人,才会每次去啊!如果我是的话,还用得着去吗?
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:35 | 显示全部楼层
原帖由 如花 于 2007-4-2 16:31 发表
# @4 b/ {# j. P我不是宁波人,才会每次去啊!如果我是的话,还用得着去吗?
* e9 @3 c; Z1 ]' p8 ]+ z& H( O
( u) B* u. _7 F, }4 J
哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 15:38 | 显示全部楼层
LZ宁波人吗?好象是宁波菜。我爱吃得不得了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
早上喝粥时配蟹糊也好吃得要命。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2007-4-2 15:42 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:35 发表
! A: I; T$ S. a, U; g# T
4 d& o; l0 b/ v6 ~7 G& I' M7 c4 B0 i9 g2 b1 X* P) K: U
哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。

' L/ D' M6 t; q: H( y
7 V9 |4 }- p$ T# y8 x, T. i" K( @在国内干活的时候,要出差
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-2 16:38 发表3 X1 S' ^. o6 s, g) j
LZ宁波人吗?好象是宁波菜。我爱吃得不得了。
! D9 P* r- K" ^8 J1 I4 ~
0 r. z, n9 ^  b2 t& s, w. A& v
是滴~,可是我现在也吃不到,只好过过眼瘾。你啥时候喜欢上的,最喜欢哪个菜啊?
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
宁波菜好吃, 可是几乎每道菜钠都偏高。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-2 18:11 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2007-4-2 17:57 发表( H* N* t) \3 O: `2 v9 h; D# t
宁波菜好吃, 可是几乎每道菜钠都偏高。
6 w$ k( M; L8 [" Y+ @( Y# ~" ^8 G

$ K; N/ b* w. \  y0 R0 `+ X你说的没错,可是那种咸里面透出来的鲜,是其它任何菜系都不具有的,所以才有“鲜咸合一”一说。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-2 19:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2007-4-2 16:35 发表: Q# H3 \% T" p3 N$ G; i% H

3 J- y+ U7 W; y$ ?3 c! L
( v4 }$ ]6 f" b* J! I哦,不好意思,一时以为你是回国去的,就象我自己一样的。不过,还是很好奇你为什么会经常去。
. J) J& ]4 y% d
/ u( S2 I( S% ?9 C, ?* b0 I
他去宁波干啥, 不就是去拧波嘛
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-2 20:23 | 显示全部楼层
是不是真的是你煑的呀,網上看了這麽多菜色,總算有些合我的口味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-3 04:03 | 显示全部楼层
现在就去查北京好的宁波饭馆。。。
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-3 20:18 | 显示全部楼层
没吃过宁波菜,想象不出“鲜咸合一”的境界。只知道“麻辣合一”。
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