 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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2020年，一场突如其来的疫情改变了人们的生活，餐饮业、零售业和旅游业是受疫情影响最为严重的行业。随着冬天的到来，疫情进入抗疫艰难期，持续恶化，加上政府实施的各项防疫措施，令本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。, R$ x- N. d4 }* l4 H
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温哥华的餐厅也频传关门的消息，即使是经营多年的老店，都被波及。大温地区这35家经营多年餐厅都难抵疫情冲击，在2020年和我们说再见了！+ }" U% R& _* h& e$ Q, J3 G5 s" z
0 k- I( ~+ R& x( o' {Burgoo Kitsilano位于西4街2272号的餐厅将于下月关门，最后一天营业日期为12月13日。这家连锁小店, 供应非常好喝的西式浓汤搭配清淡的沙拉和三明治，是很多上班族午餐时间最爱的餐厅。
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Frenchies Diner 在温哥华营业19年后，一直是Main街上非常受大家喜爱的餐厅，却毁于10月22日温哥华Mount Pleasant发生的一场三级大火。/ W3 u& A/ r. h8 K$ \4 ~4 J
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位于煤气镇的Tuck Craft Kitchen在营业7年后关门了。这家餐厅以其丰盛的美食和高品质的牛排而闻名，网络上评价一直都很高，尤其是Brunch，被很多食客称为温哥华最好吃的Brunch，已于8月29日正式结业。7 y4 W4 V6 {8 Q8 o2 Q- [5 l4 u
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温哥华Metropole酒馆已关闭，疫情期间对餐饮业严格的限制让运营更加困难。这家位于煤气镇的酒馆，因提供价廉的饮品而大受欢迎。
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& W# j4 a( [7 a# e+ P4 i! ~- _! x9 K温哥华市中心经营24年的Angus Bakery＆Cafe 9月16日已结业。这家位于温哥华百老汇西街3636号的面包坊于1996年开业，至今已经营24年，每天提供新鲜烤制的手工甜点和面包。
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$ k2 Y% V3 ^) L1 Q/ p7 J) e这家位于温哥华西区的餐厅于2017年初开业，为顾客提供有趣的体验以及可口的路易斯安那风格海鲜美食，已在今年五月关闭。" M6 e$ Q! Y2 }# ?: b8 C* T& A
# d' Y- L. _. K) E. ]位于Georgia 西大街1616号的White Spot餐厅，为食客供应最后一餐美味的招牌汉堡和薯条后，于11月28日永久关门结业。 f8 G+ v6 p: @
" I' t' \: t s8 a! n位于本拿比4120 E.Hastings St,的The PearTree餐厅因“不可调和的租约问题”，最终不得不选择结业。
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3 N0 h+ Z* r# Z, OPearTree餐厅口碑一直不错，很多去过的客人都对食物和服务赞不绝口。而餐厅也刚刚入选2020加拿大百佳餐厅名单，是BC省18家入选餐厅之一。因为无法续约而关门，实在是太可惜0 Q/ Q4 V% `1 q5 E' ?' r
5 S0 i3 T! s; w9 _. ?意大利餐厅Campagnolo今年夏天宣布结业。
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这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来，就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。8 L; Q+ W- k5 o4 ?8 f
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颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年，因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名，8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。 N. ~9 L8 O- d1 T4 e4 Q4 g
+ i( e h* `" t. V: iBroadmoor Bakery( h5 @- C! X1 B' H1 I
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位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊，已在列治文经营61年，最近已正式关闭。 |. }4 L# C8 ^9 M' p+ ] J
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Centro意大利餐厅' v* o" U) z2 F3 I3 S: ^: K
( [) d# D: ~5 @" ^, }* hCentro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址，开了一家名为“Roost”的炸鸡店。
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2 X1 x% h2 S$ b% hThe Boathouse — Richmond" z s, E+ d. k4 r' A/ e0 B5 t
6 a# u6 |# c( r0 @0 |Boathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅，并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息，但是一无所获。这家餐厅源自于1981年，其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所，同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。
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3 U- c+ W6 t* a: d' s# b# PCafé Crêpe(温市中心Robson街)7 B) U6 S( l; b' m- C
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在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店，已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前，也是顾客超多，想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。 s( ]9 J: U. y- r
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Au Petit Café小小咖啡屋
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小小咖啡屋（Au Petit Cafe）位于Main街4851号，自1995年开店以来，一直是正宗越南美食的首选之一，招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì （越式法包）。在温哥华经营25年，没能等来解封重开，而是永久关门了。* O+ _: X1 l) Q1 Z# ~
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Gigi's Pizza
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5 O! d& J V; r* K位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年，已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。
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Federico's Supper Club
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& C/ [7 l1 m+ o/ {$ `位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布，餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称，政府对小型商业/企业的帮助不够。
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1 D1 q9 f$ D6 C0 _. sStorm Crow Tavern' J- F2 E3 U- R x9 K( |. L
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Storm Crow Tavern是一家专为极客们开设的着名的本地酒吧，以古怪的装饰和良好的氛围而闻。名店内装修满是书呆子式的墙壁和各类游戏元素，在Commercial Drive大道1305号运营超过7年。' B/ R. i, v" _, A7 b
, \, z7 ~' E. D7 ?Chocolate Arts
3 L: C& N: p) M1 T! R/ p6 `4 i& Q
/ j, n( U! b7 j+ t9 [; K早在2019年11月，温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。Kitsilano商店于4月25日永久关闭。4 g. j( ?* B c7 H4 H6 C3 A
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Vij's Rangoli# Q3 o; E4 ]8 g- P* I; r; f2 g
3 w) w; J1 n* f. W8 ]9 fVij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门，并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名，该餐厅于2004年首次开业，离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。$ x3 v' t* ~. i" D) } _! ~: e
. \6 [( f. l; {, l& \The Sardine Can8 J, Z+ y( C O9 F9 M. q' h6 l
' B5 s5 i; t" P: C; }位于煤气镇的西班牙风味餐厅Sardine Can已永久关闭。曾自社交媒体上发表声明，感谢员工、供应商和客户以往的支持。 ?0 A: d' t `
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Cabrito Tapas1 c) m: n+ \) W2 N5 ^2 {
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位于Commercial Dr大道2270号的Cabrito Tapas餐厅，以招牌的西班牙海鲜饭受到很多食客的喜爱，也曾多次在举办海鲜饭派对。非常遗憾， 餐厅已于4月5日永久关闭。3 w! @4 l4 m( }/ x. @" l7 c1 Z
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Royal Dinette
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7 E/ x) d( t4 n [: N曾入选加拿大百佳餐厅的Royal Dinette餐厅位于温哥华Dunsmuir St街905号，已于3月关闭。
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" X/ U% X- t: `: } J& g' n; Q; C6 p! J! xTimber
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, l$ b3 Q0 v5 W4 y: J; o4 i' _Timber 非常适合家庭、朋友聚餐，位于robson街区一角，夜晚坐在饮酒区小酌一杯也不错。已于3月22日永久结业。; B; N. N$ y* S0 Q. P* K
' M8 u6 k3 X; m7 [Bottleneck
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The Bottleneck 餐厅位于870 Granville Street，餐厅以其特色精酿啤酒、鸡尾酒以和美味的牛肉汉堡包而受到欢迎，还有各种与音乐相关的活动，以及现场DJ演奏更是令用餐者心情愉悦，餐厅气氛浓烈，欢乐时光的价格非常吸引人。非常遗憾，餐厅于3月21日为最后一位客人服务后，永久关闭。6 p1 @8 J' S8 X0 S* |* a
5 n/ @& b- Z8 n0 t/ e+ E5 q, n/ G- QThe Charles Bar4 T: e8 d9 m2 ^ `" N* }9 ~9 C
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The Charles Bar位于市中心，是个喝酒的好去处，这家酒吧是说关就关了。
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Mamie Taylor's% m( M4 q! d- [
& U7 B+ i% v* d1 T7 L* V; l这家位于佐治亚街251号的Mamie Taylor's已于2月23日关门。这家餐厅以美式舒适食品和独特的动物标本装饰而闻名。玛米·泰勒（Mamie Taylor）已经经营7年。业主在Instagram上分享了一条信息，感谢一直以来支持他们的顾客。 U# B; z0 }, |, h3 o2 I, D2 x
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Coquille Fine Seafood7 l- V2 z% [/ Y! ]6 C+ H; F
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2018年开业的 Coquille Fine Seafood 拥有4100平方英尺的宽阔空间，精心打造了充满创意的菜单及缤纷的酒水饮料，是一家高档海鲜餐厅。却不知何故，已经结业。: p$ g9 z) \0 T+ Z
4 c& x5 j+ Y& \$ ]Musette Caffé' e0 h" v* k" Z7 ]
8 b# [1 l) d, Z3 _: E9 ?& u) ~位于Burrard街1325号MusetteCaffé是一家持牌的咖啡馆和酒吧，自2016年春季开门营业。现在已永久关闭。
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. I0 w- a$ ^1 ?9 Q" \; qYEW seafood + bar (温哥华四季酒店内)8 }; [5 z1 N; i4 z4 G& l
( v' e; Z! \7 P加拿大开业超过40年的温市中心地标酒店之一的四季酒店将于1月20日接待完最后一位顾客后永久关闭，而位于酒店内的YEW Seafood + bar餐厅也在1月20日提供最后一次早餐服务后关闭。
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Memphis Blues — West Broadway) \ R) R: @- b% U
* X+ }0 H# O9 n& U4 CMemphis Blues餐厅过去19年以来，因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名，今年年初关闭。
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$ [2 F1 h" @& c/ W" P- @# [Ming Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街3 O% u3 J5 T! T
' `4 r; [1 d* B6 g. M C明和厨具不是一家餐厅，但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来，在长达102年的岁月里面，这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰，Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。/ p6 w. h# [2 J8 ?" R
6 f* S+ O# w* |( k+ q8 tJuniper Kitchen & Bar
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2015年进驻唐人街的Juniper Kitchen & Bar在去年12月底悄然关闭。
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" T5 q$ Y5 j: J9 yWest Restaurant9 [' O4 d+ R: n% J( n6 p, V8 _$ t
, b) v2 ]( s6 s经过20年的运营，备受欢迎的温哥华West Restaurant + Bar 西餐厅也难逃关闭的命运。餐厅位于South Granville，用餐环境高雅舒服，高品质的食物和服务，以及高性价比成为很多人用餐的选择，遗憾的是餐厅已于12月底关闭。. C) N+ n6 t; P) o7 i
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狗仔卡
发表于 2020-12-23 21:00
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