刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表5 _# S/ }& @! M' v/ C
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
- L4 K* ^4 ^6 n3 d! o# c) f怎么那么好呢?
t+ u1 I0 z& h( E o1 Q' h2 E用的哪种发酵粉,在哪里买的?5 N& x/ s7 m" o. ~! b& {6 j T
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
& M F/ [; }3 G: D怎么那么好呢?
, ?; t, ]2 d! u用的哪种发酵粉,在哪里买的?8 [8 u. b+ v- {0 w
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表* q8 g& F; i6 m- l2 Q+ \ A$ h1 e

* X; \& W% m) N8 ~" _. s3 g8 R" Q |+ f$ I- ]
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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