刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
; o7 O6 B7 Y% }; V/ k楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
. O) }& O9 `: F0 D5 s) j7 k; I怎么那么好呢?
& f7 m2 A$ j8 P5 ]用的哪种发酵粉,在哪里买的?
( c! O8 t) ~# ^! C俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表! O4 v$ B& l4 }; c. @ Q" k
怎么那么好呢?- Y+ n, e' R0 F, C/ }" L
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
K7 M4 p5 {5 ~9 F6 F. a俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表6 [: U* i9 p% D" j" {
, G/ x4 E; G1 l1 l7 p1 J$ H: D

. D F( f* y: V' Y* r- X' k7 k6 `蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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