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加拿大疫情最惨烈公司 一群华人移民正用命赚钱 已有员工感染暴毙!
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全厂2000多人 ,加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。9 q) Y3 K8 o% g. J4 G$ X) \! w
. \1 x1 P. R2 z" c+ {7 a0 _据加拿大新闻网综合报道:当被问到对加拿大这个国家的印象,很多人可能会脱口而出的一个答案是:牛肉好吃。
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是的,加拿大本地生产的牛肉,品质高,口味好,价格便宜。五星级酒店用来做牛排的顶级牛肉,普通加拿大人在Costco超市就能买到。 ]+ z+ p- C; r: z
; C& V* g; V6 V: d1 p加拿大的牛肉出口中国、日本、韩国等地后,作为一种高端食材,也深受国际消费者青睐。( a" f$ v0 g8 q* d3 p9 a
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然而,在一桌桌珍馐佳肴背后,享誉全球的加拿大牛肉,却藏着千万移民工人的血泪。
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- U* B4 V2 E2 u! w# K1 p加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。' W# A! Q. U) K
$ ]0 u6 C t& @; ]) p9 G老板以奖金为诱饵,打电话给确诊感染后在家隔离的工人,劝导他们回肉厂上班。
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当工人告诉老板,他还在咳嗽发烧,肺部仍感不适时,老板说:“你那只是流感,咳嗽两声不要紧的,你的身体状况完全适合回来工作。”( H- W# {2 F( l
0 {9 L: [2 t& N: E, H当一位为公司奉献了23年的亚裔移民女工人,在肉厂感染新冠病毒,最终痛苦身亡后,全公司上上下下噤若寒蝉,没有一个人打电话联系这位女工人的
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丈夫说一句安慰的话。& |0 I- f4 N6 r4 B! N" l
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这家肉厂,就是位于加拿大卡尔加里,在全世界都赫赫有名的嘉吉肉厂(Cargill)。该肉厂平均每天屠宰加工4500头牛,为加拿大提供40%的牛肉。" P+ I( d+ E: m0 V, R
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至今,加拿大卫生官的官方说法是,出自这家疫情工厂的牛肉,仍然是安全的。# U8 k |* h4 J0 S% K( t
$ E/ i ]7 ~- r: t! W2 g6 q0 o" L加拿大嘉吉肉厂的2000多名员工中,移民和持工签的外国工人占绝大部分,包括中国移民、菲律宾移民、越南移民、泰国移民、墨西哥移民、非洲移民( Q8 B2 |/ y0 Y( x6 f4 y/ r/ a9 l
( Y& }5 A4 O w" z. W等,很多人英语水平有限,来做这份工作就是为了留在加拿大。
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从越南移民来到加拿大的亚裔女子西普(Hiep Bui),在嘉吉肉厂工作了整整23年。她的工作是在冷藏室里,日复一日地,把碎牛肉中的骨头挑出来。* {* K# e) {+ _% P6 u
# `- O3 X' O4 J! E y/ W" I" t( N刚进厂时,她44岁;2020年,她67岁。原本,她再工作几年,就可以攒够钱退休了。然而,这位勤劳的女性,最终一辈子也没能等来一段轻松的时光。/ J. b, n4 ?5 Q
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4月16日,西普像往常一样在冷藏室工作,突然感到身体不适,但她坚持到了下班。4月17日,她请了病假在家休息。4月18日,病情疾速恶化,她被送0 u, O7 S" Y2 f: f3 w
. u, K- O; I+ Z# c( ~8 _0 |7 t往卡尔加里医院。4月19日,她死在了病床上,死因是新冠肺炎。
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短短4天的时间,一条命没了。西普的丈夫,同为嘉吉肉厂员工,也已被确诊。
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/ W) v) Y' K$ g当CBC的记者来到西普家中,询问西普的丈夫,嘉吉肉厂是否有打电话表示哀悼,这位丈夫木然地摇了摇头。
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记者问:“你对此感到愤怒吗?”不太会说英语的越南男子,通过一名翻译员,告诉记者,他不知道自己是否生气,他只是感到麻木。2 v5 R3 z6 y; g
' v5 x4 S% y2 g0 B“我非常,非常难过,我无言以对。我知道我再也见不到我的妻子。”, i* T; F" p5 T& g% y2 }
/ J" v4 C& p2 c2 X. N5 y尽管收入受到疫情影响减少,但嘉吉肉厂仍拥有数目庞大的资产。去年1年,他们的净收入就有$25亿。然而,疫情之下,他们依然选择用员工的生命冒( m! d3 ~7 ?4 e/ D3 y, u
5 t' Q3 Y+ b& c" {险,来维持营收。
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一位工人说:“说实话吧,他们根本不在乎员工的死活。他们放话说,他们可以随时换人。”
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疫情爆发后,多名员工匿名接受了CBC的采访。他们透露,嘉吉肉厂工作环境恶劣的问题存在已久,很多员工在工作中受伤,有的人因为长时间在生产
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9 U' v1 S9 \/ u# G3 r线上处理生肉,导致所有的手指头全部变黑;有的人膝盖受伤,现在每走一步路都要承受钻心的痛苦。( N k/ R+ [) |7 g2 Q E
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员工们向CBC描述了他们工作的“血腥”日常:当你踏入嘉吉工厂后,首先扑面而来的是浓重的动物死尸血腥味。
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肉厂内的一个主要工作设施,是“杀戮地板”(kill floor),工人们在这里切开牛的喉咙,给牛放血,剥皮,再用钩子把牛的尸体悬挂起来。
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接下来,就是生产线加工了。工人透露,在生产线上,同事们是“胳膊肘挨着胳膊肘”地挤在一起工作。每天,生产线上的工人要在8个小时内一刻不停地- S' o' V2 @! w, ~6 n+ S2 X
- [$ q/ F) W3 {9 W* v切肉。
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而最令工人痛苦的,是生产线移动的速度,已经达到了导致工人受伤的速度。- V# G( x# s% w5 U; T& m
( j( u; V1 N2 d. u一名工人说:“我的手指甲全是黑色的,不光是我,所有的员工都一样。因为生产线太快了,你必须不停地抓肉,你的手已经无法进行血液循环,很快就) |' \8 I! O3 Q& G" Y, G* g6 y
5 \6 D r, w" M) @8 O: ^* S会麻木。”
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- \9 J' L. P7 [, h0 F6 d3 }“我的一些同事,不仅是一两根手指,是所有手指,全都黑了。”
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一名工人最近在切肉时,因为太过匆忙,不小心切断了自己的3根手指。
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一位需要每天不断搬举重物的女工人说,她的膝盖已严重受损,现在连走路都困难。$ U! E4 u$ G* F+ [+ ~; Y" R- @& M
3 d7 v' Q; F. l5 V但是,很多员工即使受伤,即使感到自己正在被公司“压榨”,也不敢公开抱怨,因为他们怕失去这份工作后,就拿不到加拿大永久居民身份。
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嘉吉肉厂拥挤的自助餐厅
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成为全加拿大最大疫情爆发点的嘉吉肉厂,在短暂关闭了14天后,5月4日宣布重开。
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公司用提供奖金的方式,利诱员工继续在危险的环境下工作。
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1 p3 s3 J3 f J4 U一名员工的妻子说,嘉吉肉厂打电话给她确诊了新冠肺炎的丈夫,叫他回去上班。尽管丈夫告诉公司,他现在仍有症状,但公司却云淡风轻地说:“你那
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只是流感,只是咳嗽,你已经完全适合回来工作了。”7 i4 W% D* \7 A# f. X6 J
1 \) C: B3 a8 U/ @0 t# L员工们透露,在肉厂爆发疫情后,尽管肉厂采取了部分措施,但由于工作性质要求,员工们仍然需要和同事们近距离合作。/ w, h% M8 m7 S3 N. K$ I
/ L' y% F- x, q一位员工偷偷拍下了嘉吉肉厂更衣室拥挤、肮脏、混乱的状况:( y3 z' u7 Z3 i5 T
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