 鲜花( 59)  鸡蛋( 0)
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吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。1 T# T1 E/ p0 D
! b/ Y/ l! y1 f( c但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免!
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* f0 h, h1 `1 e7 j! E7 H' L+ c这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!" x+ U1 Y4 H4 Y! Z9 l+ I; {
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从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。
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他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!5 _3 O8 c& }3 ^& m9 z6 v8 F4 m: |6 f
9 o M! w0 s% h' W. d! f忽然觉得自己肚子里全是寄生虫...
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这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:
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- l+ q3 O9 \' Y) l* \去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!
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% k! t; C7 w2 @+ b; a% K这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!' J1 f: B% O8 m$ J
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再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!2 J1 ?& C3 Y3 H# H8 n p# h
% d9 S0 L o' c8 W4 z' x其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。2 w' l6 t2 B5 R( i a
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这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!( M2 f# w0 W2 w! V1 }( H) t
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但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”5 E9 D* W7 A3 V) I, p* ~( W8 c) V
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是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。
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但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓! D" c, [: w# n+ `
* v4 P( F0 e: p: P( W: ^/ _上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。' ^3 M/ N6 |( g+ H2 {
7 H [2 H/ ]* a5 X; `于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。
" G G; f0 }% I1 {; x# E# o胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%
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专家表示:这是寄生虫感染!' C- ~8 h$ W+ y% F# K
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林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!
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3 Q2 t4 Y) N+ |, N9 ]5 [于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。& A: O% [$ `9 X% n/ s
6 W- d* [2 Q! f在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。
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% t5 Q' H0 k% J+ l. J. X寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。
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虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。8 K! ?9 D# l+ y
9 g- u) L9 o5 L$ a所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
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