突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！

' C2 R% I8 f$ T: \6 W- L' O爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
8 `3 a/ F" g+ ?8 v

! Y& d- u2 f- T- i" K& }1 i4 z0 W
在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
1 }1 h: D0 B9 |3 w3 V
0 |$ I3 }5 s/ n7 ~# \! W# a此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
! F% l! E, A" b# A$ |4 q2 J
8 q) H1 t' `6 E, P% b坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

0 [8 `' _9 F  }  ^然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
! R4 O8 `+ ~* w! l% O
" ]3 i! f8 A( r当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
! |# I* C+ A1 O4 Q, C. k  U8 z
而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
5 F& \! N# h9 E, O
( q4 ^9 u- t+ e: t0 T! @由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：

检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
6 J' h3 O4 W# y# E8 p/ {
多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
) y0 d$ a6 y* p1 _
' r" b3 _* e. z& m& JAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
5 E: k/ h' Y' X9 D$ B8 r" K
: o9 F+ D- n: F1 {1 z9 [$ U
餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。

  [+ w. Z* `: ?& g; ^2 D& C
# P& F3 l+ R7 |
不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”

! u, C5 _$ U# w# J0 G4 y其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
' e; e8 r& S4 ?; O  g" C- L. g( a

  p- j0 L0 l+ {8 E8 \
8 H# s8 ?% v; h; j' }! S虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！

" W$ Y3 t8 C. d; e* b( `/ H
) s0 X6 e  Z/ p* m& r. S: t9 R8 V潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！

& h/ ^  ^/ ~; }0 k( P1 e千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77