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[爱城新闻] 突发!省卫生部严打中餐馆?!爱城这家极富盛名的酒店被查封!

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发表于 2018-10-22 18:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明媚的周一,因为这则新闻,蒙上了一层阴霾!
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爱城又一家中餐馆被查封,一月不到,三家中餐馆被勒令停业,这次中招的,更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant)!  D' z5 s, ]* q! m1 ^
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* b# v* ~$ L) w: G! L8 H/ O在此前不到一个月的时间里,爱城多家中餐馆被查封——/ [* V: P: M. I4 m* s
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此次被爆出的金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant). p% ]) h  f8 U) ^  P  H  X: F
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坐落在唐人街,9700 105 Ave,是华人很喜爱的聚集地之一,常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。
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2 r( j5 U2 {; u& |: Q( W/ U& E* ?然而,据阿尔伯塔省卫生部门的介绍,这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月,这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂,并且厨房卫生状况不达标。
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当时,餐厅的老板Thang(Tom)Ly被罚款42,000加元。  ]6 J" p2 Z: }# ], c1 k

% B( `  w/ Q! T* t而此次,AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题,刀子仔细查看了一下,问题还是和前两家中招的中餐馆接近:蟑螂和食品安全!
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由于条目众多,又涉及同胞企业,不一一赘述,只粗略捡重点告知大家:
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) Y8 Q5 ^$ l9 o9 T4 y$ f- r; f- k检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂:一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
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多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划,但未实际实施,存放餐具的卫生坏境糟糕,有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
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8 c3 _2 a7 [1 K9 }7 I8 tAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出,继续洗碗,中间没有清洁手部……
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- o; H1 o/ C* B* G' [, Y餐厅老板被要求满足15条要求,并通过检察员的复检,才可以获得重新开业的许可。
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不到一个月的时间内,三家中餐厅被查封,这绝不是偶然,有好事者惊呼:“中餐馆要小心!近日AHS将目标对准中餐馆,大局严查!”, m) V# m% E9 w- r8 i; [% Q4 e

* f) W! l' J7 l6 n其实也不仅是中餐,同时被查封的还有其他的餐厅,比如下面这家——5 E& Y+ i, x$ D6 Z' D7 \' e% w
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% p6 }/ U3 A* T1 \0 g# F虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆,但省卫生部门正在严抓餐厅卫生,的确是事实!3 E4 w( s. E+ y5 o1 x. M% ?4 A. i
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% \' m4 h/ w' l潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心,再次呼吁各位餐厅经营者,卫生环境请一定要注意再注意!
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/ V/ W6 V+ F7 p9 X& Q千万不要存有侥幸心理,共同捍卫中餐厅的声誉!捍卫华人的荣光!- O  O( t$ b- B
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2018-10-22 22:25 | 显示全部楼层
查得好,今后吃得安心些。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2018-10-23 21:59 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-24 10:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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