 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料 " I$ i4 {5 @* @6 p. O/ F# h
桂花糖 3茶匙 6 E- h4 H7 G) o' r: o" H
魚胶粉 15克
. w4 s( d7 E, h- R: h水 200克
9 S. y7 f- i5 ^8 y; U" g! Q9 W; E糖 45克
- q- s/ @# \' X2 G製作
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! X i2 m5 j6 x! j; N- M4 p+ r水加桂花糖煮滾。
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糖和魚胶粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
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3.
: b. G/ r4 n4 i: {/ E% r冷卻後倒入模中，放入雪柜2小時，便成。
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1.
4 {: M; F6 J* R/ o3 a1 P5 p可以先用凍水汤一下果冻模先用，会容易。一点掉出来。
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2. 桂花糖 在上海铺有售。5 l/ z3 @0 v) s- S: f& Y, j
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9 j4 l# w6 k8 w5 g9 `[ 本帖最后由 陈皮妹 于 2007-3-7 20:35 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-3-7 20:33
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