设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 我做的第二条鱼
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 4062|回复: 53

我做的第二条鱼

[复制链接]
西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
红烧扁鱼~
fish2.JPG
回复 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

精品中年老男人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

hbc
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 15:48 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(4) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 15:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
楼上二位什么意思嘛？$ \8 {/ S/ [4 j9 v6 x: r/ K* H
是夸我，还是嘴馋了？
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

喜欢冬天
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:57 | 显示全部楼层
私下觉得水平见长
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

喜欢冬天
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 20:58 | 显示全部楼层
同样这里的金币不多
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-6 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 喜欢冬天 于 2007-3-6 20:57 发表
/ s  x  _0 a3 R, k2 |' k! W. Q私下觉得水平见长

9 t0 ~% E5 E0 \) u9 `私下我也觉得是长了
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

waiting
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:24 | 显示全部楼层
请教做法！！！！谢谢
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

杨柳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 22:25 | 显示全部楼层
楼主哪天上条西湖醋鱼来.
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

肉团儿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-6 23:44 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
期待ing
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:34 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2007-3-6 22:24 发表
$ q9 y6 q( h" A; o请教做法！！！！谢谢

+ \7 M: u/ x' m* P( w* u: R1，切好生姜，葱，洗静鱼备用
3 d- r" |$ w1 k2 u- v) e. \2，起油锅至7成热，放入生姜和葱的老头部份炒一下% }5 v: d. [6 P& g
3，放入鱼煎一下，等色泽约有变化时，（大约3分钟吧）
# z6 {  o, J: l  A4，加入黄酒，酱油，白糖，水或鸡汤汁或猪肉清汤，盖锅焖5分钟。
- c8 p* D4 l: ?& o2 P5，放入剩下的青葱，起锅
* v4 n7 O( p" J7 }2 d  l  L1 H6，等着吃
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:39 | 显示全部楼层
原帖由 Joey 于 2007-3-6 22:25 发表
) f  L" A3 J& C0 S4 T. V9 r- w, {2 T楼主哪天上条西湖醋鱼来.
& _8 G: W8 |- [- t) ^8 D! u. u
好啊，可这里的鱼不适合做西湖醋鱼，都是大条的
5 J/ H, a3 K# a! }- C4 l* i5 W想找条小点的，做着才入味啊
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-7 06:43 | 显示全部楼层

回复 #10 肉团儿 的帖子

同言同羽 置业良晨
期待醋鱼？
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

alice2000
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
如果汤汁少点，葱花绿点就更好了
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悦耳的鸟
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 22:28 | 显示全部楼层
醋鱼很难做的……
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:09 | 显示全部楼层
原帖由 alice2000 于 2007-3-8 20:51 发表
# m. c1 u" |7 w3 v5 v如果汤汁少点，葱花绿点就更好了
) {, f% d/ `% d  }% H4 W
说的极是啊！
8 ~0 ?/ x+ n! p. w( T9 v可是我家LG喜欢用那个汤来拌面，
0 Q0 P  f) p4 L' L/ E, K9 G& U我就多加了点汤水，
' u- R) t2 `! C5 V! @; I3 H& \' i然后生葱他不爱吃，我就事先放下去了。
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 悦耳的鸟 于 2007-3-8 22:28 发表
& x8 m6 [& J9 s* `7 o2 A0 I6 t醋鱼很难做的……

5 |; m8 F# E! e放多点醋不就行了
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悦耳的鸟
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 18:58 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-9 15:13 发表) ^+ l" Z8 l0 N- E

$ ?0 D  N2 E5 H7 R# I4 E放多点醋不就行了

# |) R0 B5 t0 C2 c( T6 {0 ~* v& jit's pretty difficult to make good source covering the fish.
# Y. g( \/ U* h1 O" C( z
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

挨着门洞
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 08:08 | 显示全部楼层
这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 10:42 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 westlake 于 2007-3-6 15:41 发表+ r! v) }+ e+ E' ^* H% o, _& `% [4 S) E
红烧扁鱼~

4 I) K& k: ~2 [& Z9 Z" B# v. q8 Z1 H; H
- v+ p  a) `% r% A" x, n這是倉魚，不是扁魚。魚不是拿來扁的。$ ~6 K" ?1 z1 s: C+ }
是第二條魚？ 第一條怎麽啦，跑了？
回复 支持 反对 鲜花(173) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:00 | 显示全部楼层
原帖由 挨着门洞 于 2007-3-10 08:08 发表
) [! X5 s5 R7 s( C- ?- r* L1 u这个帖子应该叫~~~~双鱼座新年走势
) t' z" \. Y# v* E
呵呵，这名字取的好啊， 你不会是双鱼座吧
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 kingsnake 于 2007-3-10 10:42 发表
8 V) s( o7 p& G0 y6 t9 v3 c5 N/ s, D# u  e$ L/ G
; t8 n9 o8 K: v& X2 P6 Z
這是倉魚，不是扁魚。魚不是拿來扁的。
+ x- z( v( r, ]0 K& i3 N. g是第二條魚？ 第一條怎麽啦，跑了？

" I; ^2 b, r" I我想扁你 0 d3 J; d9 C" m6 h
严重看帖不仔细，另一条在你肚子里啦
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-11 07:15 | 显示全部楼层

回复 #22 westlake 的帖子

同言同羽 置业良晨
大卡啊
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

福杯满溢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:12 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-7 07:34 发表  i( {/ q2 v4 l
" W* s6 Z3 q) t
1，切好生姜，葱，洗静鱼备用
8 L0 P/ Y- Y# E  \' ]5 F, d  G* p2，起油锅至7成热，放入生姜和葱的老头部份炒一下
/ a. V( Z, J0 f. _+ Q: B3，放入鱼煎一下，等色泽约有变化时，（大约3分钟吧）
  \$ H( ?$ N9 s0 z3 F- u3 U8 u4，加入黄酒，酱油，白糖，水或鸡汤汁或猪肉清汤，盖锅焖5分钟。2 o# P; z" z: D# I0 p
5， ...
1 H- A, r) \9 ?; m: W& q5 ^
6 n) B7 }' p. w9 m2 i8 d% v$ a) c
9 ~2 u7 v. C+ f1 |

: m+ v# v% b7 U1 K! B口水都出来了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

年轻的心
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(115) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:54 | 显示全部楼层
原帖由 福杯满溢 于 2007-3-11 21:12 发表# P; b6 A4 p" F# {  h

' X: y4 s0 c7 M7 B+ {
3 i+ ?5 C/ _7 V' W3 H/ ^& p' ~
5 Y/ ?4 |8 Q! D2 q9 {- W" L) i$ s; x2 D
口水都出来了。
7 M  i- c" E& ?9 v* ~% D) K
真的啊，呵呵
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 07:55 | 显示全部楼层
原帖由 年轻的心 于 2007-3-11 21:33 发表2 F: ?$ O' e0 L; G6 R# a
3 O& b7 s* c- ~3 t, X8 T2 |
小年同学吃的话，我就加点辣椒
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

咔咔
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 16:49 | 显示全部楼层
这鱼好象刺多
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 咔咔 于 2007-3-12 17:49 发表7 \6 o, {: I; h+ a
这鱼好象刺多

5 _/ b) M  v& t( z- `) X不多，不多，多的俺家熊还能吃？8 g$ [% n5 n; ?9 x8 K
请放心食用
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-12 17:11 | 显示全部楼层

回复 #29 westlake 的帖子

啊呀，我都数不清这是我接到的第几张888卡了。好象是第6还是第7的说
回复 支持 反对 鲜花(43) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-23 22:21 , Processed in 0.215934 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表