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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。: s" f6 }4 L- K  {. K
$ {+ U6 I  e! N+ T& X- U
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
  b; h  J8 E7 R5 H4 _5 z+ y2 s$ G* Z4 j" \+ t7 B
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过于简单咱就不写一二三了
/ F6 l, \$ p' Z! _6 Q7 r& C% [# z% q' N% w8 P
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
: W. F9 W  {" {. a  ~6 S
7 X3 a6 r8 R' q8 F先腌一宿再说咯
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6 S6 A& B" i& ~+ s6 t: y/ g

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
2 x$ d: T; u8 `+ v/ H
2 x9 }. H; m  O5 G! V( `0 ^4 Q接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的" g4 b& v( ?+ |; h" D& _  q5 B
: x; g# s. h5 M: t
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。6 `/ X0 i" L! F* U9 b$ m

" u# X3 f3 r) C" K
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
6 b5 L  h3 [+ [/ b( ^1 f5 C; K( T( _, r. `' B) Z
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句/ z* d0 |- X. w, M: ^& f  Y8 _9 C

9 K& {4 \+ Z3 d# F
; u$ N- S2 J0 v1 C, G1 ?* @8 X# l2 w1 ~. V
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
+ d4 I& v6 R! Y3 ?0 s
9 O* r. _7 s" m. c/ H: ~0 i1 N说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事  i; k- w0 s1 w( `+ T

: g# O3 Z$ Q6 q2 ~6 f3 V! x( \" W而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。0 N3 t5 w1 S' x9 m1 R* `
& y( D+ c2 d6 O) E) P

' e& u  i8 S) k0 C2 Q8 ?$ x# s
( ~! p3 y/ \% W( I4 l活着还是等死?" F! O- n5 N. P

$ d5 O+ y: C2 R, l$ `' a空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
  E. i* s9 A' J3 J% `4 ~" x) P3 C0 l$ c  _
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
7 ?4 {6 C& {5 H( |) m5 X
# Q3 a; q) u+ B% t- Z你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归* e4 u4 [4 |6 P, F9 c( P
1 ^. V. t( c, u
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着) t( L! [: M0 e- U, E9 l
# z- Y; b$ l" b) z
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
, w  Y: s, P' x8 d
$ H9 }% u! A- ?, ~" \. c: G0 I7 p) \" T这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。( W& x. P7 I1 A2 r

( ]2 u, ^7 N3 O这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。0 u; w0 g! l+ ?( q
" I. q3 m/ I' H* K4 V+ S
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。+ P/ [2 F& D- ?3 W9 _. V) ]
' q. \% a! f3 W% w
9 ?3 j) @5 c1 m' a0 t+ ~+ q
谁之过?
: d4 S9 Z/ D6 z7 W3 |. B
" x6 o3 N! s7 b: H7 {8 p很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。: Q6 M$ l* B. M. |5 `: D/ D
9 k$ x' y9 @* g7 Y+ o/ ^; ]
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
" k9 D* |. L& W. G1 m8 q) M  A4 B  E% F# x; t" y( U0 }4 |
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
7 ~* u/ s6 ?  F/ s  Q8 N
1 U  q& ~$ d- J% x/ P% X能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。7 V" s: M8 h0 v3 Z# e: x

& I2 p; G& _7 S而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
& X. y; E3 Z, m- p( \1 {: ~! f' e1 |( Q- @
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
  x3 o6 s2 [" F# u( [
% E: z5 o( y' ]& `如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。1 A# q; Q, F; B( D8 i  K9 q
( o  X4 [0 B! k4 x9 x3 f
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
, F: x; a- U& y; G7 i
' u) k9 g6 Q, j1 O; x' B但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 8 Z% E7 g4 z+ M1 ^: ^
7 {- v3 h- b0 x8 S" f. {; V
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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" M) e  H( U9 D4 `2 ^# R3 y2 a. g* j+ V: L3 n& y4 \% C
扯远了,那个鸡翅呢!? ) w* c8 h8 V6 u2 A! W' b6 n* F  b1 l

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
1 d, U, ^+ L( ?7 f2 v8 i完啦?“蜜”啥时放?

0 n: R& ]8 M6 |$ i* I4 a2 e' u小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
8 x' p. n' A" e7 p  {, W( J0 I期待~~~
* Q# o/ @- ^$ P  _! j$ k  m* F. G' w6 p* ?9 C; G
这小日子也过得太滋润了吧
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就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来+ U# k, f0 t9 R; k

* h9 ~# F+ T! h0 [# ^" ~  G. V3 w刷蜜!' r$ {2 t/ g$ H
; }. o" B3 s$ x6 _* F7 }
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
  T# d- X- h3 g4 s0 H: u
6 ]  Y. B8 |2 |) n8 A. u! j0 Z我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症7 E- m' q5 }2 @' L, C- B
; C6 L7 n1 _3 C& e0 U' U
放回去再来20分钟
1 Z# O  O6 |- ?( T
4 k' E0 m4 K6 g上闹铃,上闹铃,上闹铃
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5 |3 ?# M' d+ F0 ^3 f0 L( V: t

, N- ~. N; F. z5 \0 d6 a4 |9 P! Q2 f1 Z再拿出来,哇,好漂亮2 I2 R0 s, H' n) E4 A9 e

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4 \4 z+ M3 s) C7 E( ]  T

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
+ C! M$ p" ]( j! H& E9 o
/ k! I: i) V; S# j, S/ `再丢回去 20 分钟% @/ L/ w9 v; [& w2 F- X* ?/ ^
+ T$ \* b  u7 b6 g% |+ A
千万记得:~~~~~~!5 S. y8 r2 D4 U2 h% O3 t

. ^+ o' X# |6 h* p9 z' e+ j. }; z$ ^* R& {
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 ' C7 c6 r1 Y$ A* ~$ W! h

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. \6 R& y9 y' ]0 r' g: X, U

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
0 I! x0 m3 k9 X! X& F: X% L9 S' E( b; s8 M/ s
& b1 h0 }, O( n& D; }! k8 E. n

2 n( Z2 h. z3 }! L( @且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿7 C& W0 o! k6 h7 m6 B0 Y- V2 h; E

2 s6 o8 |# _. A; ?那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
. d) v- j0 c6 U/ Y  I% O/ b7 |$ z/ A7 r  y% ~& F; A( l0 B* {

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!! L4 ?% e; T" ~# z+ r+ [
4 [9 j1 h% s) ~* r5 E- t6 d
  j" |, l# a4 \. u+ ~0 J. Z

9 g( d0 `) @, v5 v% ^6 S

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

4 U) U& g* f& D8 }' O+ F0 ?* W# O  o- {8 C2 ]6 H, K
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
. S+ t$ ^3 ^4 M. z小蜜上早了还有意思吗
2 o) e, o! C2 Q8 Y7 w
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
3 }0 s* v$ L5 l! ^1 s9 l刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

! N- n+ u  w2 H* C  t0 ]  Y哈哈,整个啤酒
理袁律师事务所
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
: i8 {" i% q( R! I" D' ?
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36: L0 T( {" ~. S
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

; B5 l! @3 p3 x# s翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿8 P$ K. h% x7 @) \" b) l

" y7 S  E3 S! {  u& N; p5 I6 ^: l, Z连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34" a+ K+ P# {- o; j
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

) c* {7 u6 [% T  i: }6 v" u; w; r大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

3 K( z+ a4 B3 `- o8 T7 J想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
! _* h- z* L* M: M7 t- m  a9 Z$ u& Q$ j$ @9 q0 e7 t, Y! ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47* x9 l3 _" \* }, R; L* w! k. m. U4 }
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

; Y0 ?8 V( H' b. r  I$ Z2 O( F圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52; D- s5 q$ W1 |2 Q/ M# e
圈礼 是啥?
6 t8 U! e4 D' u7 T3 Y. F
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:022 ^1 r( o1 l- J9 @
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
! @' x) T, g; A
超级大礼么?哈哈
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