埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5094|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
1 ^( @. w; s4 N- E6 ]/ R% K% I$ H) ]" z. w
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
1 t# m$ Z, n  f3 R1 \; r' O) Y; j) A) j' I; F2 w* K8 |. O) C

3 Q6 M: o$ c  G' Y  x* x4 q2 N" [" Q9 A过于简单咱就不写一二三了
; o- N  U: U$ K- P6 V/ B
# D0 \9 |) t6 e* P3 h' E& {9 L( B! i首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。( l1 |- h- J4 I: {6 ?

( I% X& ]. a! m! X' M4 W3 D( h% ~0 S先腌一宿再说咯! v. f# |. e  m6 p# I/ Y
& y7 x- D/ @3 N9 ]

* @; N& v5 r  n  t" K+ y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。0 H' ^% b0 v7 g4 F+ H2 u7 t
8 k( }- [3 k* t
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
& F, x% N% A: T! a6 V/ g+ Y
& g1 `% Q: |4 j* ^0 n375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
1 a7 _# Z- d% d5 ]. S3 n3 A/ G+ I/ @0 G' |" K7 ~0 z
$ }% z8 v4 w$ m+ V

" ?8 p! R( {* N! J( N8 F

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
/ F% z9 A' p/ ]; R" L! _( o5 J3 A# |) n  T
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
: Y4 l% b. G" w: A) W
, Z$ p( ?! h. u# w) e
+ D' u9 |$ E5 V. J$ ]# U, L9 R3 g0 t6 p& ~! h1 x4 `' \, N
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
1 B8 m) k% G- m2 E+ h2 s
6 Z+ B0 U9 c& {0 m2 b说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
7 ^9 B1 V* n7 D8 Q6 O
7 j, J) d6 u% Y* f2 J而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
' P  Z: I+ I4 L# _, \( i
+ t9 f; m; k. b: `( s5 m/ K5 G: v/ x/ B: e: M$ L+ P
+ f* a. h! ?( T* c& V5 F  w! C% s
活着还是等死?9 D! M$ V" H/ m9 O0 {  Z" |7 f

9 p8 K* H5 O8 G. V( ~  v( v1 u: X空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。2 J+ j; B# B  I9 j

2 n" i* F; j; p; i我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
8 U  t) @- A5 n& h$ a
" ?$ [! J+ ], S% w  Z2 ?* ?你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
2 B& p) I9 b$ g8 S
) A$ R0 g; b4 W2 ?, B) l一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着/ O1 E. J$ k% b) z9 G/ m. ]

5 P' Y( X2 _" E% m) g& O0 u0 D那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
/ L( C( x3 l5 G& q. D: Y5 U/ q( }  w6 N& i
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
2 U; V7 y; w# F5 M& [2 f* O$ ^; ]" M  e* G
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。3 n& E2 k0 O. c
; o; L( G1 H; k1 |# ]* J7 ^
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。! O5 C) t  v( v

2 F* o- d" _3 T. [! n. k1 N
% h7 q" R( ~5 z3 ?# Y1 g谁之过?! Y. l. X( i# M! F0 [" @
% v7 |2 G9 s" U2 S) D& @0 P$ n1 z
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
: D$ r. {8 @  v% t5 a9 g5 s6 O! S. ]3 R. u6 [; _# v1 Q
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
# |" W0 z- p' S) s, h! Y: Q- z3 ?+ F! X# B; K. j
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
! p4 f& g. E$ L# e+ a- {) A5 x: D  L1 B3 e3 G" L: Y' ]
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
; V# q4 E0 E. C& {, _9 T( Q
) T5 g& C% @# _而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
' U' Z' o0 s5 N/ T2 g( ^4 a) r
1 ]& G) S+ H) c  ^! V' x9 D悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵, K4 X3 y. I! I9 P) H& R

% O5 ^7 W3 i: A' @! ~% G/ e如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。$ x! O5 h8 w# r1 r7 J
/ K! T1 o$ @: L* }
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活. P1 P- `2 G8 j
* k" u0 f, ?1 U  _3 Y5 h
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
! [3 H# P' x0 I, M
# v5 D/ {& i+ I: r此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)' _' t& q* {( ?! x6 O" {
3 d/ h+ f( n+ O

$ ?+ X/ L1 M" w
8 L# m( b* s, \" g$ p4 e% Z% v% p4 i
扯远了,那个鸡翅呢!?
% k2 M. P/ n3 I. @2 X
, _/ J" ~$ _! V( w2 V5 z2 u- w6 B& k5 x6 e

, v2 e+ P0 p  h) h$ F# U' y# b! F
7 Q) B! r1 |" I0 q0 Z$ X
2 ~6 I5 e) b7 ~  [. J! N* K3 C, r8 F$ F( F2 x9 ~

; h- D: y6 j; O8 ^/ L
( b+ C. a8 F4 A. \- v: c9 S* r  M! a4 R; [8 s
1 d( a1 c  L1 d9 `) @5 d4 ~; u- F* k- i

  Y7 l/ K, L0 F; `  ^  F2 @) L9 Q% L$ N4 X

% L/ l( [& P* @& _* w3 ~. K5 m* `. G' w9 d' j

1 E8 t; M4 C+ Z8 B$ L8 l" `8 @
/ G  g: L0 |$ E1 e% w; Z; e  {
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09; b' A4 W2 d6 U' b& s* E: f
完啦?“蜜”啥时放?
) G' I* ~( q& _& C
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33. z% t$ A/ i$ [8 m8 f- ^
期待~~~2 h# o$ X: @6 |4 @

; Q7 E- x1 ^+ C# \这小日子也过得太滋润了吧
% I8 F: h% A$ {$ u
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来& M/ V( f4 g! P) k& H' n

: n( u# K3 V/ n0 {' u6 y! j7 z刷蜜!, B% r1 v& [+ @3 e4 Z$ z; [. @
: L  F) Y- s, i+ b
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了) P8 M, h0 {8 z; W$ g" o4 T$ i# u6 t

. u8 E2 X$ P: {4 @3 T我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症, O. E% \. V9 Y* v9 F5 H* ~! N
3 u) w- f# ~4 x
放回去再来20分钟3 w0 d) }% m. ?

6 G: q! ^  o& U( C7 w上闹铃,上闹铃,上闹铃
' d" ^# B8 x" n2 X" b( Z+ G' P/ t- X% Y2 u8 h/ H$ w+ \& t

; A4 d- L# x5 d( a/ P- G6 G1 U: u
( d6 b/ [5 i  K" Q, K再拿出来,哇,好漂亮
& i1 @: I5 r% J$ ~
6 G( }3 I1 \! e: E# i
0 P  l% n5 p, ^1 ^! X; ^+ }5 G

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
  Y7 W. Q" ]2 A+ z: |+ s8 p& q1 W- K7 b0 t0 ?
再丢回去 20 分钟
' n" O' u6 ?2 D
( k! ]+ N! Y, r千万记得:~~~~~~!- C" N7 t) _' U2 _1 {$ w* ^

; y* w0 H6 @1 I7 ]2 i: R
  V9 d5 C  T* T& m我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
& Q3 I: G& t: `4 K. h) T$ V, w& m7 a& f7 I$ ?* {

% \5 i* z, {4 C: g

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了) v% Q  O- v8 u5 D3 o

8 M, N" ^$ Y5 i5 x/ d5 V, f! D5 N! b0 y. X3 c
# \0 |  O1 t" Z3 M
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
! v( h: n) o4 c6 ]9 x5 e8 \6 d  S0 W+ h' D
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串; g  u8 f9 ^) o8 _& ?

. ]+ B' {* u% U: q

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
- ~" U. x9 e8 \% g* n* V2 S' a8 |, h/ F# A; Z$ {! E6 y/ \& f+ r

/ P! z- l5 P& o+ }# s
; J# o' W. A. T4 z" y4 ^% h2 g& v* y

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

0 E. c. n, z" @/ N1 {9 @0 s# [3 Q, f! d4 o
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
7 u7 _& ^8 u) d8 H# ~9 `" o小蜜上早了还有意思吗

: @& |$ ^; v2 W3 e+ O% e3 R对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:131 p; y' B5 Z1 Y
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

+ j! Q" Y& K' b& U7 S. x哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

) u" y* p+ Q8 c6 Y多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
8 v4 @( |+ i7 m这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

- f4 C( H5 u5 C: z+ D  P! c: X# D翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿* Y. ]" g) x4 D' s" |- E7 J

5 i1 j' U' U* s# r8 [- `连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:346 D2 J$ C" Y  W* t
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

& R* @- Z+ k+ E8 ^* E大赞!原汁原味
大型搬家
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
9 X- ^. o4 I# E9 r. X
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们+ N) Z7 t( u: x# t8 p

8 k5 Y6 D; o! ]" Q0 `+ ~! ^8 P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47( q% y; q1 q6 ^' k0 y3 |
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
$ d; c# M/ A( k1 f& I  Z  ]' I
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52% l/ S: @# T: |8 ?8 h! l4 J: U# P
圈礼 是啥?
9 ~2 @) G# A$ V7 j8 f) D
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
8 i0 m8 E0 q, O: w- f( X- d1 G圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
/ q1 _% r% n/ O) _$ L
超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-20 06:29 , Processed in 0.234348 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表