 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
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5 ^4 ^$ }; T& B& L5 r我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！
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仿瓷碗
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1 p# g, w1 l' H: q* a# K3 e仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。! b+ f1 }, L! c# M( \( z& K2 x
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。
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只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。% e0 Y) b( ~+ r! P/ K
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怎么鉴别真假仿瓷碗？
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看标签( c! b! a5 `6 x% C; t
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合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。7 d) D2 S! |! C4 f) n/ w9 G! q) a
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看价格
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- J8 w$ n2 X; f: ?脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。 ~$ r' H8 e4 y+ B1 ?* m N- I r
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看颜色9 q* N- S8 ^" }1 V' D
, t9 d* ?; v" F4 a% N如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。: l u6 W9 Z" _ T
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怎么清洗仿瓷碗？
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: l0 A. z9 V2 a( d5 B. r& K! I& z仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。
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1 K1 V' d+ D( Q8 |" a吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。
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" ^3 [8 a( l5 G/ O& g3 @$ R! K除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！
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木筷、竹筷
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。
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' k! E/ e! d' w ?% B木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。7 u0 f+ W9 `6 e& {2 X
$ o4 W# y9 ~. I. Y) j; ^高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。& ?. `2 Y$ H( t6 V3 `$ J9 \
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% k& V* k2 e% b1 _: t& `塑料餐具
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. [- A' Q- [+ o# T' K经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。
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& v) ^( O; }7 [# j S0 b这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。
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$ x% O2 J+ x$ U( d" B, O2 V% [不锈钢餐具
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优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。) I- `. B& a2 y
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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