 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
一些植物性饮品,如豆浆常被华人当作替代牛奶的营养饮品,不过,专家有话要说啦!
1 l1 Q6 E9 K# e9 f- i9 ]+ W
0 B" x+ w# T: A {1 x7 G( ]加拿大的营养师和儿科医生不鼓励父母把植物性饮料(如米浆、椰奶和杏仁奶)作为婴幼儿的主要饮料。) f, W9 z7 n# x: o2 k! s! [
& \0 |8 P0 B* P, V+ X! m加拿大儿科协会的凯瑟琳·庞德(Catherine Pound)博士今天表示,一些植物性饮料没有添加任何矿物质或维生素,而糖是水之后的第二种营养。" v; f0 e$ g; h" a5 Z2 h+ J
4 j! k, Z) a) N) i$ i1 J庞德说:“人们认为植物营养饮品比肉类营养饮品更好,对健康更有好处,这在对成人来说可能正确,因为我们建议成年人不要吃太多的肉,但是对于那些需要蛋白质的孩子来说,情况就不一样。“2 `. p6 {9 J- f O
. \, X& S: U# g7 {凯瑟琳·庞德博士指一些父母出于好心,为孩子选择植物性饮料,但实际上可能会造成孩子们缺乏最重要的营养和蛋白质补充。
+ @0 x$ b4 T" f) A& i% G3 K- E8 K3 ~: g& v
2至8岁的孩子每天需要13至19克蛋白质,可以喝两杯牛奶或两杯强化大豆饮料来满足。+ r% [0 [8 O: h8 m! r* f. O
& @* _. A" F6 K1 `" G1 V& Y
加拿大营养师和加拿大儿科协会发表的一份联合声明指,以植物为基础的饮料,包括豆奶,“头两年不适合取代牛奶”。* p( n0 @3 D* I' L
( x5 C1 P0 [! e! }$ o* h
孩子需要脂肪
9 D0 s5 a; D: e" z5 l
' I% {8 f7 O- e }1 U$ |. L与此同时,杏仁、椰子或大米饮料几乎不含蛋白质,孩子们要求至少吃两份儿童份量的肉或者两份半杯扁豆。
1 {9 S" w; E, y% t3 [2 e' w0 ~- A# A7 f" t: I
专家说,成长中的儿童最好的食物是新鲜、未加工的水果和蔬菜,以及全谷物、乳制品和肉类。 P* ^$ t, ~4 K+ ]6 ]. R% c- J
" ~& F4 y" c- t/ p0 f庞德说,尽管许多成年人饱食都避免脂肪,但脂肪对于年幼的孩子来说则是一种宝贵的营养。 P, f4 l9 E3 M
: Q. P1 `% S) y) P6 ^
她说:“脂肪对于孩子或者孩子来说非常重要,因为有助于脑部发育。" `( c+ w! T# k6 F# H
9 ?8 U2 V% y! P% v' c- W; j0 `2 P9 S c
专家强调:“在头几年,我们不想限制脂肪食用。”6 E/ e7 W4 @$ n
" k2 Z {, B6 L2 v6 S/ m. ?$ o0 C在涉及过敏或其他问题的情况下,庞德说,父母应该咨询营养师。, h( A" X$ `: y, v
( L5 W6 t# o+ k2 L4 S- k
联合声明还警告说,饮用过多的植物性饮料可以让人缺乏饥饿感 ,并导致儿童少吃食物。6 o9 Y* a9 L( C) i# Q1 x
' K5 L9 r" U5 s; o0 @: E5 ?
如果可能的话,婴儿应该在头6个月内完全用母乳喂养,并且在适当的辅食下,用母乳喂养持续长达两年或更长的时间。否则,婴儿可以饮用配方奶或巴氏杀菌奶。
' d& O5 S" E0 g" |& u- L7 q8 K9 m2 o) [ T l/ W
9至12个月大的婴儿期不推荐牛奶,之后推荐饮用全脂均质牛奶直到2岁。
7 u! O: z' n- j& Y
, i+ L9 L" F B# R1 W$ g" F* ^ |
|