从上世纪九十年代开始,冬虫夏草就开始作为高营养价值的滋补品被持续热炒,加之产量稀少导致价格飙升,有媒体将冬虫夏草称之为“软黄金”。 9 i k0 L! J$ V: E3 a/ F1 z" H% O( }7 Z L' x' t6 f
虫草价格一路飙升,甚至有些一条就得几百元,想想一锅汤得多少钱了?" V# p' m* H6 f m$ G/ _% D9 t
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10月19日,国际著名科学杂志《细胞》的子刊《化学生物学》(Cell Chemical Biology)在线发表中国植物生理学家的研究成果,认为根据基因及产生模式,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁(Pentostatin),相反,广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有喷司他丁及虫草素成分。- m- I6 e! `+ {- d2 u% O