妇女大会----菜谱征集

今天闲着

妇女大会结束了，菜谱还没登场，菜香就没了。现请姐姐妹妹们把自家菜谱贴出来，让大伙都尝尝，都尝尝。
4 f4 |' D" M; [; H/ U  
      我的窝混沌：
+ |9 ^- t6 Y2 O) g      1，薄混沌皮2 包（大统华买的）
1 B- I$ d3 D0 N9 N4 z. u
       2，猪肉碎，牛肉碎适量边搅拌边加点水。姜末，盐，胡椒粉，料酒，芝麻油，生抽，黑木耳（泡开，洗净切碎），青葱，少量粉丝，鸡蛋一个，搅拌成馅。
2 F# Y: \* t9 a9 \# c
6 r- {' T& J4 k! L1 R. I% g      3，混沌皮自然化冻，包馅的那面要蘸点水抹湿，不然包不起来。

, j; y. W8 y. \     4，白菜，绿菜花，香菇，胡萝卜，生菜，黑木耳弄成平日炒菜用的那么大，虾去皮

, R' w- o+ C9 u  c* W0 h8 j     5，油锅烧热，葱姜爆锅，水要多。混沌煮开，把4同时放入。或煮混沌的同时，另起锅把4开水烫熟，在碗中放香菜，或榨菜末，盛上混沌和烫熟的菜，再滴上香油。

4 k7 d' R, p' Z& g1 i: U
    聚会当天，程序5 是把混沌煮好，把烫好得菜混合，个人按自家口味调的味。

2 ]7 G  O: p- R- l8 ~/ ^    窝混沌，老幼皆宜，配料可以自由搭配，调料自选，风格各异。
0 n7 o- v7 J) l5 c: d7 t" h
  R- @; z7 |* w4 {* I5 T    窝混沌， 俺家的最爱！

杜杜

我把我写过的转贴过来.
7 o' B; ?. z1 e
温度350,(我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办)
先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
4 }9 s+ J% g* G/ l9 ]9 Q' F容易糊.

今天闲着

Originally posted by 杜杜 at 2004-10-28 18:55:
.
% f, K  u" V6 e) m4 x, C/ _
" a2 A  \  ~# S4 j9 M6 N7 m我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办
  t( Y3 p) A! K' x6 {; }; ~" u先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
$ E3 q' n  D, ]9 b容易糊.

我可不想烤得糊！:lol:

今天闲着

自己顶顶！菜谱还缺好多！杜杜，帮帮忙顶上去.

啦啦啦

顶啊

老杨

什么时候开第2届妇女大会？

杜杜

不知道呀.我家地方太小了,而且我也没什么拿手菜了.

今天闲着

Originally posted by 老杨 at 2004-10-30 03:31:
什么时候开第2届妇女大会？

" L1 v# N, @2 ~$ U, \
以前还觉得我租的房子挺大的，再我家凑合一下就好。从悟空家回来知道，凑合不了。要开会，就的在有地下室的jm家，人员流动比较有空间。:(

judyzh

我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
8 p' n( }2 |) _9 h+ F+ j还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
% ?- p/ T9 L* I2 [: e下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

嘉妮

我的凉搬鸡丝.
. R% [+ C& J3 X, b' n先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

今天闲着

Originally posted by judyzh at 2004-11-1 01:53:
我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
, I2 h1 w+ e! c& s7 H还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
$ d$ r$ M3 s4 t0 K- a, J2 T下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

, J" l7 N6 D) W6 I' @没变卦！你报得名我都记下了。我是说如果在我家搬家之前要聚会的话，我那不就变成下届的下届了嘛。:)

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2004-11-1 02:27:
7 c8 V9 v4 W# G" o" |7 K8 s我的凉搬鸡丝.
先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

9 E. h7 |+ K  @% x* a& }
$ J! x# ]7 d2 E# z你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

三思

Originally posted by 今天闲着 at 2004-10-31 11:19 PM:
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

+ H( @4 }- w* Y- W# V* e哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2004-11-1 05:35:
1 T" }8 _# k3 ?哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

" L4 {6 P, b% Z/ |0 J这个才是关键？！这不是难为人吗？不做了。:mad: