 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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e( E) ?, b X- N, e+ T6 ^" \' M 珊瑚草 可 涼拌
* J. B# O& G6 N N主料: 珊瑚草，
# |2 I+ P8 V2 g6 ?3 L/ _" x1 @調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ) U/ O) A M8 F# ^9 ?' p" E
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
0 K" U6 v& }* E) Y R特點: 爽脆。8 g- n' H' H6 q/ [5 {
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6 M) q/ x, X+ I8 k珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!4 ?, x* w- S# K; N
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发表于 2017-6-4 17:36
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