 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌4 j# q( Z/ @$ f- x2 Y7 L5 b' j
主料: 珊瑚草，, _2 X) u: d' S! }6 r
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 6 ^6 S+ W9 x; [/ _
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。: ^5 O& U X6 W/ i; n8 A, s" C4 f
特點: 爽脆。/ A3 F) P2 q0 |3 x) P& V
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5 K; D$ y: q: M3 d: K7 U x珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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