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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。% X6 C0 J: H0 z4 ? o
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。( R7 R" v: W7 u- y8 c
2 b& J; Y& m% [最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。# i1 g7 ^% J" a. v
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全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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; a+ o* y# m2 p" Y6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。& g5 I: F# N8 i. n0 o3 z, B
0 x1 J: l! n: l: o市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。5 B2 D6 P" r: c5 X4 X4 A( m
- L9 |7 K# u) g6 x7 m( n同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。$ V# F# w$ F4 G3 P S
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功8 N% p( h. Y1 W1 U3 d2 s( Z/ K+ [
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。
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, H7 O" Z; C, f$ W* k今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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+ i! `- h$ }5 C+ Z社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。! i. }/ R+ N4 X) u8 y
/ ? `3 k5 U9 @; RA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。" }8 T, i- t: K5 N
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但是也有人认为早餐没有必须延时。
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; a o8 \' n; K, y! }$ t9 UBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。% c* m) v- T8 Y' Z- b
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。' `! U/ i6 }! F8 S/ ^. g
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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