 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣
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4 w8 h- G: |' y$ v 辅料:炒芝麻
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0 S$ e; _2 _8 x 调料:白糖、淀粉 ) e& T2 M* L+ L1 M# x7 j) A& n3 `
7 J3 M: k0 u7 E" o 烹制方法: 2 ?6 O3 B* T3 O% ]7 N# y7 b
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; 7 d( K0 V# r G7 _# m, d3 U
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。
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! r: x. c- x$ l0 {& Q) d4 q 特点:营养丰富,老少皆宜。
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' s) y2 E# r' {* L8 q[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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