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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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" Z: ?$ T9 k5 d% t) O3 X+ m0 b, u一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。0 Y- k+ f+ s" l. x$ L' D; Z: l
v( G/ k/ d" W/ v% u& P据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。, H- x* e- S: j
& w m% l; f5 R( i" U首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。 S2 L# B/ i: F. ~0 G
6 T- @8 ~7 s9 `8 g; d& B a" t经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。. I9 R; A5 V! l# p$ a. K
( k0 S* F$ p- P0 d$ t+ W报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”6 j& z9 \4 z3 `& r' s3 D0 A
! y* T8 Q4 x/ O4 ?# C, [8 u特朗普政府
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) g+ {9 f; K/ \5 K8 |; j另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。9 i9 |4 b* v4 i, e' M
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。0 a1 E+ ~1 m0 X( d0 g4 A
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。
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2 C2 I6 P( h5 U, O5 X" z涨幅超过可承受
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。2 t* P4 j8 B+ D; N( Y
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报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。6 q$ s9 [$ S; h4 b+ N! G
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