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[加国新闻] 加拿大爆发牛结核销毁1万头牛 牛奶牛肉安全吗

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发表于 2016-12-4 04:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
作者:思忆
# r" e5 O. N# J; W/ s1 K
( P9 ]2 G3 _. o( O2 S  V# F加拿大食品监管安全部门本周证实,在加拿大西部爆发了牛结核病(bovine tuberculosis),至少有1万头牛要被销毁。
3 p* k1 u3 I- {, n. ]
3 N* M- @* f- d. m# A据报道,加拿大食品检验局说,已有6宗确认牛结核病例,均来自同一个农场。食检局已经下令隔离阿尔伯塔省东南部的40多间农场,以及萨斯喀彻温省西南部的5间农场。被隔离的牛只约有22,000头。
( [. l% H7 `2 c; }食检局同时警告,受影响的牛只数量可能会继续上升。2 y* Z3 \2 R. `2 c- x* A/ c
食检局已经表示,至少会对1万头牛进行人道毁灭。
1 z7 G- J1 l! F1 U1 g牛结核病传染人类
5 W4 d5 |% ^. |  @, F" t- d据悉,牛结核病是一种在人类与动物之间传染的疾病,人类感染最常见的途径,是食用了未经消毒的奶制品。/ N: o2 i- |# t4 [
由于此次牛结核病影响的牛群不是奶牛,所以不会对加拿大的牛奶和奶制品构成风险。# }/ N7 g; r0 O, h6 L" h* t
然而,食检局的网站指出,牛结核病也会通过吸入受污染的空气,以及通过接触破损的皮肤传播,如畜粪和鼻粘液。) k& A8 Z: o5 ^; n2 D6 \, t
周四,阿省卫生服务部门澄清,加西爆发的牛结核病对公众的健康没有威胁,对于被隔离农场的工人,风险很低。, c  v0 T8 `+ ]

/ M- z/ i0 o- H: l: H该部门已经跟进,对少数与受感染牛只有直接接触的工人,进行筛查。$ W) w  X1 @. U7 K
据报道,第一头患病的母牛是在9月于美国被宰杀时被确诊。随后根据母牛登记的信息,追踪到位于阿省Jenner附近的一个牧场。随后在同一群牛中发现了另外5头患病的牛。- |4 r, j6 t5 |1 ^7 _" y4 @8 Z
根据有关规定,受感染而被迫销毁牛的农场经营者将会得到补偿,以免出现病牛被藏匿的情况。( Z/ b2 A3 Q$ _" n, n! r. M
周三,联邦农业部长Lawrence MacAulay宣布,联邦和阿省政府将对进行隔离、被迫增加成本的农场主提供1670万元的财政援助。7 O* D8 s0 P4 f) t0 t
食检局从今年9月开始强制隔离检测,只有测试结果为阴性的牛肉可以被食用。
/ W0 U; z% Y: D' p0 p# d; }; l: I# T根据美国农业部提供的数据,加拿大现在是全球第6大牛肉出口国。
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发表于 2016-12-4 13:33 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-5 19:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-5 20:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
商店里卖的牛奶都消毒过么?
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发表于 2016-12-5 21:15 | 显示全部楼层
一七年春节怕国内牛肉市场价格飙升啦?
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