 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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( l2 ^) I" E3 y 2@酱油、白糖、水一小杯、盐1 t) W& q: {# \6 ]
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
( U6 c+ n$ s5 t# i7 n5 A g+ h 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
6 O8 u4 G: S V/ {' E 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦% L9 M) o1 a6 K) f+ t# H% p4 |
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' s R, a0 l, J: X, Y 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差" P, b- m, S( ~! P: n' n& f
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