亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

. P2 {/ I1 }. m' }7 w2 k9 u等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
/ F7 R5 m6 O2 p4 E看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
6 Q& E# F- G& F  M2 u) J& O
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
不来拿你请我吃。哈哈。。。

  U7 W$ i& _/ p  S% Z8 a行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
& U0 x0 Z4 S! ^& v9 Z0 ]; l$ W
[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
$ ]( `* N5 f( ^/ g" _) X1 N% G我知道PTL为什么老说自己肥了。

2 T# l  r/ ^% N- A, j' _% c' [用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
% @1 f& Q8 n4 i- m/ A: H+ \

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
. `7 _0 y* _: s0 W5 }7 {5 F２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。
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[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
# o0 V) x- j: ~' M方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
0 R+ b3 H* i0 ?. D8 M0 b. g. {$ `7 z9 O/ T１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
. e9 d# F( [- s2 f. B& Z２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
2 ]  Z' D5 F8 C$ }. \% h３。煎饼的锅很重要 ...

, e$ w- T, r8 p. `$ z' Z建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

3 B4 V" Z, z; M: j4 I# \羡慕啊！
0 e2 C" ~3 a& G9 E/ O4 F- U
: Y8 ~2 M0 ]" K( V' v- W  O0 x每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表

' U' Z& _' e/ \9 b
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

5 W2 @) ?0 y/ m; c

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表
* i+ G! n4 g$ u4 B  B
. W% c6 r5 }; Z  R4 }羡慕啊！
* i3 a* M6 d. F; n( W  N2 [4 q& C
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

; [+ H/ F  B+ f2 ^& h
你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
( d- w9 z7 ^2 l: d
2 T1 c+ a" v- d( h: N* K  q. s4 q
- k: n5 w( S: r9 e3 i( D
/ _2 D+ e' l5 vBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

# r  e5 H5 f0 [0 H+ b4 P! U1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
  f( B  c1 ^' G# n* Q
5 d6 c  H3 N# ~, ]% |% w1 to 1,1/2 ts

4 x3 W9 l$ G$ x# ?
收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
' e- J9 e( o$ X8 H) J& f- ]# ~. `$ W: B

& M) o6 M8 z  _3 j  k收到！

' I* t, ^$ B' j: `9 K- ]btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.
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