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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~0 A6 x2 x: y$ \9 T
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. S) y+ @. w, A+ _1 N/ o: F 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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( L: I( s: e0 v/ m; F* m# {* y补钙、抗癌要吃它!1 ^0 [5 o+ i- {4 @9 Y4 f% [' M; y4 c
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它! l9 ?3 p' X. M( K* h8 w
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防治心脑血管疾病更要吃它!6 A) {" J" L0 K
" ?2 P3 j4 A0 h5 U8 w7 u2 W对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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: U, Q# B+ P0 a1 s' h" j补钙:每天一盘炒洋葱$ c+ Q8 t$ n) R& n# ^
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4 H8 T! [$ j" q: E洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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. ]" S6 |3 ~9 q# J3 w, G6 T0 U而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。# H$ {0 C H+ s/ y! q
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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1 s2 G; W) P) N洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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) r% Q* o& t1 j* _; n7 R山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。 n7 A/ }/ U3 b3 m d
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哮喘:每天凉拌洋葱丝! h1 ~5 \& W# q/ |+ V0 W; m4 a2 @
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。( z7 B O" O1 Z( k/ {
) h( P" h1 @3 M/ I研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。7 r; X1 B+ O G$ V5 ]+ l+ Z6 F
S/ |$ d4 C) Q降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。6 S7 n. y: C) K- M# \) \
- `3 J1 q) o) B8 {要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。. q8 v/ ] u; g& P. e9 r" X
5 p G9 R9 p& p/ |) ^4 |/ s感冒消炎:喝碗热洋葱汤! ~$ b$ ?4 f) Z+ I. R- C7 [" @, g
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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! j2 ]0 v( U1 u) Q! r% Y, M( o2 A7 F: B感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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. N; v) i/ j* J& r/ W洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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* H' W, x* i7 T1 A, W) q最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门# O' h) c3 i7 P" q
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!; N6 _0 S* j8 [, g
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!+ c1 ?% r) T- H3 w
* h" r2 z) S+ |( y; m1 x$ S链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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