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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~. @, o& `- b( Y6 _% `3 N( X
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:" C9 }) D4 ?. E0 A
! L* M% H9 T1 W. i( G; y; ]补钙、抗癌要吃它!/ c" u" ^7 n& r) @& z
9 ^, w% Z7 K4 I( P) ?2 D' N4 P* J降脂、降糖要吃它!: M3 ?0 y. r/ S; E) J
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抗感冒、杀菌要吃它!/ I ]" {2 R: a# z8 Y
1 b5 F: p+ O- T( V防治心脑血管疾病更要吃它!/ L2 j: d5 a$ [' h+ A. @0 Q
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!; O0 C, [$ k( ^( m' x
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁8 B7 N- q4 Y+ c- R' z4 B- H" X
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。- @ s; \% _8 I) o
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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$ {+ z S4 d a! `补钙:每天一盘炒洋葱* q/ x% \5 t0 f$ h& M/ z+ e+ C
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。/ ?4 R0 D) n. v2 [* K: N
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。9 V; j6 Q2 S7 ~2 K* H
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。) M5 P# w- G! y. d6 @) ]
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防癌:一颗洋葱随便吃( P$ s( Y$ y- i; }* U
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. {# P7 c2 V- q( s+ t9 I洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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) _" w% b2 \' _6 ?! k1 o山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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7 k; F2 F1 M9 n8 ^& o; p哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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* ?. a3 N+ f8 n% L现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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9 G4 a# l, o5 q) I' j要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。% g7 `4 L' `% v" X
- J+ x" |! @0 }9 ^9 {) t2 }感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒5 y( l7 }9 U5 o! |
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/ f( Z8 U7 I5 k3 p7 w; v; _! A% H洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门8 `2 M1 i. [) w4 O" b, c M' x
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7 b9 f1 v. D: e7 k! ?洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!! x& I/ }* g0 d; [4 q
& r$ k) D! \8 ~9 a2 ]4 D这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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