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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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. ?3 b7 ]' n: f补钙、抗癌要吃它!' R4 ?+ O# u; B) z" L7 |4 T
I! Y$ u: |1 Z. j降脂、降糖要吃它!
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' C \/ v. m" r+ }/ X8 r抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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2 }. O0 a# n% \, G) A对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁6 T S) N! Q' S/ _9 o+ S
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6 d l$ i" J9 G) e洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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. M& C' o" {& N% @) I# H补钙:每天一盘炒洋葱
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f% p: j$ ~" S( e洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。9 w5 z N( t- c
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。- X6 K4 }5 G6 G' |5 K, R/ c
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。4 C7 J+ A V" ~0 H1 _% o+ W" d
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防癌:一颗洋葱随便吃4 s/ }. m9 u. N% M6 l% q/ H
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; G5 p1 \2 }0 v. F/ B# g# e7 D6 e洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。/ x% Q! O! v( D
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哮喘:每天凉拌洋葱丝; @: e! T6 i! P5 w- d
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。0 M8 \# d Q5 z8 _! p3 }
e. v' P6 i( k4 i& T* e9 i, I$ y降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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+ c, ?4 ?, Z: ~8 i1 v5 V要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤* G: c, |0 _4 f% j
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。, ?2 u6 w; z% j, A$ M
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。* n- K! N3 u6 l; c% Z
$ T9 f7 C& z* @" n$ R4 [痛风:洋葱泡红酒: X E7 |! z9 U
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: i% f5 ~7 I( V. n洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。9 e) \+ G# k( L8 @
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门/ s- U( A# b5 B) X o$ _
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!$ Y# u% w- n( Y/ q( |- v8 M+ W8 A
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!' a" m" R4 E# l" Y
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