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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~* h0 k6 U2 Q3 A+ e, K6 B
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6 V3 T; m6 S k7 \* C4 @ 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:& p% g& P5 B" L' X, d0 Q, I
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补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!+ _/ t A, B6 F' x0 i4 p
( R% p% k+ Y/ T3 b H3 x, l$ Z& {8 R抗感冒、杀菌要吃它!# @+ f9 Q& Y& v
( U8 t) W% f5 S+ F防治心脑血管疾病更要吃它!( b2 y; i0 ^0 x0 V. d! w/ l$ l: [
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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+ U5 ^& t0 z2 l2 `% k2 |防治心脏病:每天半杯洋葱汁* v, D: m# Q5 _0 T E( o8 ^
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# r- q f! V- [6 M% R" V# Q7 G洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。3 {, V5 b8 u. C2 s5 f
0 G! _! K- G7 F/ i每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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6 K1 | ~ u* \补钙:每天一盘炒洋葱
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- V$ m: I9 U5 {7 N1 p s洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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( P# z) ^ _% k& x" k% {: L而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。" }% m8 k: V, Y9 O
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防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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% E5 ^% j& X9 ]4 {/ t0 B8 F0 n+ F3 x山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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5 G$ P! k9 W) |1 t6 g) h7 r( f' \哮喘:每天凉拌洋葱丝8 G f5 H. e3 w, V# E. S
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2 U+ w& S, k1 p' W6 S/ b3 \ ?" p洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。0 G* x8 O- h1 r+ C, z5 j% ]
% c. L g3 k! b8 f研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。8 _- ~: J) ?- }" b( M3 ~
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。8 ]% Y" a2 N, O# T
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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9 Q9 g4 D2 h/ d# q& G感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。+ g6 ]6 q0 W1 D2 l
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。, W' Y* N/ D$ S% k* C) s) w
; | y( ^5 D2 N9 M' o) ~6 \痛风:洋葱泡红酒! G' R0 s- }0 S
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6 `1 J0 C: O5 i- b7 ?& w' Z洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。6 K# S. |- z j5 O
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门4 z8 }1 f4 J) t/ X
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦! Z9 ^+ j9 \" ? o8 j
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!% r$ H* b3 `" \' |
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