 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
o1 G; B# e. x, W$ I! e 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!8 F! B2 h. }1 n# e: x* b/ {, Y0 q7 J2 W
1 f5 F q% l8 G3 ? 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
! V( N7 o5 g1 E* v* \/ I9 T6 W6 V——吕温:《三月三日茶宴序》& E; K# ~) B6 N0 C9 ^
0 |+ u3 O* v, B7 X* H “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
5 _1 F) N+ \0 l" P——徐渭:《煎茶七类》
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! Q& [. h8 V! v+ u; x “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”& Y! ]: B, l' ~6 ^0 Z# I
——徐渭:《徐文长秘籍》8 |( M. v* a) j, }
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”5 {# J* c8 i Q8 z1 Z6 J
——冯正卿:《岕茶笺》) S! [8 v5 }$ } q0 h' O- G
( S% z) O+ r, K8 `& L" d( Y, L “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
2 c+ F8 p# m0 V6 P5 S' \3 V——屠隆:《茶说》: W, {8 U" K6 d2 E
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
8 x; Y0 y$ B$ t- m* @——许次纾:《茶疏》" h {1 [& T3 ]. O
* t6 w( O' f6 c5 R “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”8 r! E/ D3 K( B) m8 {! V8 P4 y
——许次纾:《茶疏》- {1 d- B5 B5 }, |
$ U" c4 Z) c, b8 ^ “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
5 R( [" ~: M2 ?" w' t3 l——罗禀:《茶解》 . G4 ], l7 g# e& ]8 l
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”/ \% j" p% r' y
——陆树声:《茶寮记》
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
, P5 V& k0 V3 v, q——文震亨:《长物志》; N4 D+ v' K) i4 n( N% k" ]
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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