 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
9 A$ x3 |: K) `. ^5 X2 K* z9 u 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!4 V( l) D- p+ `" C0 M. D, o/ ~
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”( p# M; r1 ^7 H9 \7 c
——吕温:《三月三日茶宴序》
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; |) F9 I- z! ~2 S' L “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”1 n, ]. m) H, B5 ?9 s
——徐渭:《煎茶七类》6 [5 y) b$ J! P% n0 z( B, W) |
* x M7 F; s6 K9 d5 e “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
8 a0 X B d1 x( X1 J4 U) V) m——徐渭:《徐文长秘籍》% b2 p1 x0 W1 `
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”, w- i& x/ v. U+ B9 C
——冯正卿:《岕茶笺》2 w- H4 e3 ~7 t4 b8 G7 T* q" P) D
" l: `! a: P! |# | “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”7 K" a, h- @; S0 B
——屠隆:《茶说》
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# G, O6 y! Q2 D. ?! Z0 D “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
# d9 H3 ~2 v; q' Q# j* n' _——许次纾:《茶疏》8 @7 V; i- x& _0 Y
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”$ C3 K: G# _9 ]! A0 X8 C
——许次纾:《茶疏》
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; W; q, ?& K3 ~ “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”" R( W; J3 ]. Y( [/ l. h
——罗禀:《茶解》 / H1 P' S5 l: l8 j( t" \: o
7 N7 ^& H- R ^6 K, N; x' Y “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”; M* `* _/ S" j+ Y
——陆树声:《茶寮记》
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4 Z, f4 z6 S2 A- `0 s- x( T “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”8 X6 K( B: }4 }0 P/ [
——文震亨:《长物志》/ L. c0 f0 w/ T+ y# B* M1 @3 G
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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