 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2016-2-8 14:47
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. U; W; D6 \- E' }/ S9 J9 |' ~主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。8 }$ f. [. }0 z( s
主要做法:煎
, X$ @9 a" Y% m+ Z7 F$ F操作步骤 反馈
: Q3 x8 s+ F" |% ?/ B9 p% p1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
! s$ S2 A% H, W2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
, C1 Y2 b# c }- ?4 D3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。! m/ k7 d9 w. P { w4 j( F
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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% n4 i( _1 f& F: p9 s全素行地址:
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