全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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" `, W) R1 \( ]材料： 油豆腐皮四张
/ X. O; ]5 q* q2 v调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

5 I& c# q' l: O; j 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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6 U, l# Y( q) V! c2 a: C. V0 P全素行 素食 店 恭候素食者！

. w+ Z" R* Y7 t- A  M" Y9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

全素行

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" [) C- u! z& r2 T( p# w主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
5 m/ _. ]8 P9 b. O# ^3 J: p主要做法：煎
9 _( O& Q+ R3 q操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
! n/ {  j! K! _$ f1 \$ D2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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% ]4 }9 P% ^! y  v全素行地址：
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Edmonton, Alberta
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