全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

! J3 c4 m) x* v- E1 M& j材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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7 ?4 @* V! t2 r/ [6 J1 [ 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
; h, U6 q% r, `2 E; C$ ~6 E8 }　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

5 V. Z- k. I, T. w) b) D( z9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
' g0 Q) C! X5 O(780) 756-6186

白莲花

全素行

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4 `" H0 u. k# P8 C7 Q" a2 n' M' }主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
. B7 A; }5 x, p) r  c% K0 _3 u: D) x$ w/ q主要做法：煎
+ H! G3 w1 ^) e0 E' [8 l操作步骤 反馈
* ?- T- ^. c4 h3 a$ E7 b& ]- J# I1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
( O2 O4 }8 H. w# h3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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% @* z9 r" C7 z/ s0 g全素行地址：
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