茶叶是癌症克星，但喝错了会致癌。

齐山

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  e  `8 I) a# z" Y3 S. }给大家展示一组数据：
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　　1、据数据显示，日本广岛在原子弹爆炸后的10余年里，患癌几率最低的人群竟是茶农及茶叶爱好者。
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　　2、在对我国百岁老人的饮食习惯调研中，研究人员发现，40%的长寿者天天饮茶，80%的长寿者有喝茶的习惯。

3 i' C1 D- o+ D+ j, h　　3、想永驻年轻？别整那些没用的了，喝茶吧！经过一系列的实验证实，300ml茶水的抗氧化功能等于12杯啤酒、12瓶白葡萄酒、1瓶半红葡萄酒、4个苹果、7杯鲜榨果汁。还没有结束，日本的研究人员也发现，茶叶中的茶多酚有很强的抗衰老效果，比我们最常吃的抗衰老药（维生素E）高了18倍。还说什么？赶紧喝茶去吧！
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* `. L% D1 Q; w2 D　　4、日本曾做过跟踪实验，调研419位患癌病人，发现常喝茶的女癌患者比不喝茶的患者晚发病7年，男性患者发病时间晚3.2年。

- v' J9 @# Z' k7 R　　综上所述，科学告诉我们，癌症可以预防，可以抵抗，方法很简单！两个字：喝茶！因为茶叶中的茶多酚，是癌症的死对头。尤其针对子宫癌、肺癌、前列腺癌、肾癌、乳腺癌、肝癌、结肠癌、皮肤癌等。长期饮茶可以预防癌症光顾，患癌者饮茶，可以提升药物的疗效。

2 B( ?+ v' M  z! P1 @　　除了防癌，茶叶还有很多功效，比如减肥、降血糖、消炎及提升自身免疫力等等。
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- y6 u1 R$ |# v3 h! e0 `减肥
6 {* N5 D. Z. B* @" H; z8 W　　曾有过这样的实验，一个实验者正常进食，不做任何运动，每天喝茶饮（茶叶约为10g），连续一个月，减重3斤。
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1 p7 q# ?' W' g改善体质
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- ^1 P9 H* ~" _　　大家都知道，酸性体质容易生病，而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄、海带并称三强碱食物。
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. b+ g7 y! F# o; t7 `% X降糖
　　日本的研究人员还专门针对糖尿病患者做了调研，参与实验的1300名糖尿病患者连续半年喝茶饮后，有80%的患者症状减轻，10%的患者血糖恢复正常值。
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增加愉悦感
' O, X4 s# ?. z) `) N& H　　喝茶会使人增加愉悦感？这是真的，茶叶中的氨基酸可以激发大量多巴胺的分泌。多巴胺是控制人体情感、性欲等的物质。所以，喝茶真的可以让你不由自主地变开心。
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茶叶虽好，喝错方法反致癌？

　　第一产茶大国，中国的喝茶人数，却是世界靠后的。像英国、土耳其、俄罗斯、日本等国家，都在提倡饮茶全民抗癌。除了倡导喝茶养生，喝茶的方式也要注意，用沸水沏茶是错误的，正确的做法是用80℃的水温泡茶。因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶香油、茶碱及多种维生素，这些物质（鞣酸、茶香油、茶碱）一旦经过长时间高温浸泡，致癌物的含量也会增加，这些鞣酸、茶碱正是致癌的真正元凶。

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延伸阅读
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一张图告诉你中国茶的分类
　　绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶，你分得清吗？用一张图告诉你中国茶的分类，值得收藏哦！
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. E% h4 F1 s% O$ K. C. n链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... 2YsmO89jGv4QZ6Sb#rd

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新势力

我喝的正山小种和金丝滇红，怎么觉得它们的口味是差不多的。

齐山

新势力 发表于 2016-1-5 18:36
- S8 ~7 O* G4 z$ h# A% ]# |我喝的正山小种和金丝滇红，怎么觉得它们的口味是差不多的。

它俩都是传统的红茶，制作方法也相差无几。
# |/ h% x  @2 f  }# `# V  I0 [因此，口味也相近。

cumin

多喝绿茶，好处

cumin

不喝过夜茶

齐山

cumin 发表于 2016-1-13 19:11
$ f5 M, ^, p' x7 P% Q多喝绿茶，好处

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