 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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1香椿 : 补肾养发生发; s5 S8 E1 {- w
6 Y. B! Q. ?0 p$ p! b* T/ k有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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6 Z0 _& v. L9 X' ^2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。, Y, M, @0 Q0 o/ [
. [( Z1 g6 h T% j! U& h——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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6 a9 Z# N) [) ~, H; K" B3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。# O/ e U9 W& B; j! M6 V1 g3 C
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。4 Z2 m8 p7 I* l5 G6 A$ L
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处& Q+ L# J7 Z% S$ q5 R4 T8 @- W! c
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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, W. }8 e Z& |+ \& b马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。; |1 T; [$ ^$ y$ j& v2 R
% O( g' _, U9 @3 D/ {; O/ Y6荠菜（地菜） : 止血、降血压1 D4 B4 U4 g$ v3 A9 e3 a
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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4 x! B2 p% e( }: u3 C! ?3 B3 Z7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎8 @5 j( n' x1 j3 O# V' ^7 t
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。0 m7 \7 Q+ d& r$ }9 D# o, A" H3 P
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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4 L# f! v ]; ~# [灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。& l x6 j: H' J; X1 M; A
- l3 A) h! ~! p9苋菜（西甜骨）:防贫血
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。9 c+ s5 {+ B$ c) p6 v& B
8 y! e; O" P! h# r/ ^# t10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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7 D3 g5 c% A6 ~. c" m% q用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。) r9 U8 V! F7 E9 k3 i8 P; @
* ^# u# o+ {9 D: P' q/ d+ Y: K11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。/ N) B, _! U8 E5 F5 B. i6 Y
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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3 x' {7 u) a& ?1 V5 Y6 `+ W吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。3 f: y6 {$ i& U) ~* q: ^) I
/ W+ Z' @% B3 D! q. U13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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3 v& e$ Z. E5 [3 _吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。9 f* P$ A1 \8 [! P5 {+ n
3 v* [! F& {* O& ^) m t14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。$ V1 F; T) J8 S+ A
1 K, P& t8 h- L/ l& p6 o- s15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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, c2 P+ @7 s6 V2 ~1 u0 c& ]16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。& a+ O& c2 A* U- C
1 ]2 `3 D$ J b4 H! C吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。1 K' o; z# u4 n2 h7 h
! A; C& L% h/ E. z8 Y2 n' x* n; ]17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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; X) Z8 G h% L4 X0 m; m7 b18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。( ?2 R8 y# p% x' y5 Q3 C v
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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